lente-suite
Inspirerend design, een intense verbinding met de stad waarin ze zich bevinden en de waarde van de gemeenschap, de cultuur en muziek. Dit zijn allemaal factoren waarmee Bunkhouse Group accommodaties ontwikkelt (en dat zijn er al acht in totaal) in Texas zoals Austin Motel, El Cosmico (Marfa), Hotel Havana (San Antonio) en meer recentelijk: Hotel Magdalena.
Gelegen in de stad Austin , Hotel Magdalena onderscheidt zich van zijn zusterhotels doordat het helemaal opnieuw is gebouwd, in plaats van een volledige of gedeeltelijke renovatie van een historisch gebouw. Naast de grootste van allemaal, met 89 kamers en een complex van zeven luxe woningen onder de naam Saint Cecilia Residences.
Net zoals Bunkhouse zich altijd laat inspireren door de woestijn, motels langs de weg, de Mexicaanse, Spaanse of Indiaanse cultuur, heeft hij dit keer de emblematische "poza's" van Texas, die natuurlijke zwembaden die deel uitmaken van de Texaanse cultuur, als uitgangspunt gekozen. daarop gebaseerd heeft een gebouw gebouwd dat lijkt op een boomhut naast een meer, evenals de hellingen van Barton Springs , een gebied vol met lokale flora en fauna, eeuwenoude eikenbomen en een "verzonken" hoefijzervormig zwembad.
En mis het zwembad niet
Kijk eens
Waar is het? In de buurt Zuid-congres , de leukste buurt is de stad. Hier is winkelen een must in de laarzenwinkel Allen's , vintage kledingboetieks of de boekhandel South Congress Books . Om te dineren is er June's All Day of JoAnne's Fine Foods in het Austin Motel (ook eigendom van de Bunkhouse Group) en voor een van de beste livemuziekshows op plaatsen zoals de legendarische Continental Club.
Ontwerp en stijl: de architectuurstudio Meer/Flatus was verantwoordelijk voor de renovatie van Hotel San José, een lid van de Bunkhouse-portfolio, dus het is niet verwonderlijk dat ze opnieuw op hen hebben gerekend. "Ze hebben een vermogen om mee te werken" lastig terrein en ontwerp gebouwen die passen bij de contouren en het karakter van de plek. De integratie van het interieur met het exterieur en de eenheid tussen architectuur en omgeving was van cruciaal belang om de inspiratie die we hadden na te bootsen, die een zwembad of zelfs een 'meerhuis' probeerde te imiteren", legt hij uit. hou van lalvani , CEO van Standard International en Bunkhouse Group.
Geschiedenis: Het was op dezelfde plek, in de jaren 50 en 60, dat het Terrace Motor Hotel en het Summer House-restaurant werden opgericht, een plek waar concerten werden gehouden bij het zwembad. Uiteindelijk werd het eigendom van de muzikant willie nelson , die werd ingehuldigd Austin Opry House , een concertzaal en appartementen voor muzikanten en hun apparatuur. Hotel Magdalena heeft zelfs overal aan de muren foto's van Scott Newton, een vaste medewerker van Nelson in het Austin Opry House.
Lobby
Slaapkamers: de favoriet is de Terras , de ruimste suite, met een kingsize bed. Het heeft ook een gezellige lounge en een perfect terras om van het uitzicht te genieten. Ons favoriete detail? Zijn badkamer – met Spaanse tegels – is van boven tot onder in een knalgele kleur geverfd.
Alle kamers zijn voorzien van een minibar , met marshmallow gevulde koekjes van het merk Moon Pie, Fritos en een bean dip spread. Om te drinken is er Topo Chico bruisend water, wijn van Californians Scribe; en lokale bieren zoals Carl Lager, St. Elmo's en Fairweather Cider.
Badkamer
Ontbijt: dagelijks geserveerd in het restaurant Zomerhuis op Music Lane , in het weekend in brunchvorm en op de kamer vanaf 7 uur 's ochtends. De ster van het huis zijn de "eieren in het vagevuur" , geserveerd met pesto en za'atar kruidentoast; maar het is ook prachtig taartje van gerookte zalm met roggebrood, slagroomkaas, tomaat, krokante komijn; evenals hun geraspte gebakken aardappels met hollandaisesaus.
Eten en drinken: de chef-kok van het huis, Jeffrey Hundelt , heeft een menu samengesteld dat zich richt op gegrild vlees en seizoensgroenten. Een keuken die de basis van slow food volgt? Duidelijk. Traditioneel? Ook. Maar altijd met invloeden uit Austin in gerechten als de Bas met ingelegde chilipepers, citroen-saffraansaus en een knoflookvinaigrette of a biefstuk met kruidenboter en aardappelpuree. Herinner je je de Moon Pie-koekjes in de minibar nog? Nou, hier halen ze ze terug in het dessert met amandel snoep , 'verbrand' marshmallow-ijs en kruimels van pure chocolade.
Ontbijt
Te doen?: Als we in de hoofdstad van liveshows zijn, is het niet ongebruikelijk dat muziek hier de hoofdrol speelt. "We hebben net een programma gelanceerd van artist residency met shows bij het zwembad in samenwerking met de podcasts van Liedje Biecht . De stand is in de lobby, waar gasten en bezoekers hun beste verhalen kunnen vertellen, zodat lokale singer-songwriters er originele liedjes van kunnen maken", vertelt Lalvani. "Vanuit Bunkhouse plannen we ook de volgende editie van de Trans-Pecos Festival van Muziek + Liefde in september, in ons hotel de kosmische (Marfa, Texas). Een vierdaags evenement met artiesten als Ben Kweller en Courtney Barnett."