In deze uitgave van ons tijdschrift verschijnt The World Made Local, de eerste wereldwijde samenwerking tussen de zeven edities van Condé Nast Traveler
In Mumbai , waar ik vandaag ben geboren en woon, is er een heel eenvoudige manier om de lokale bevolking te onderscheiden van bezoekers en expats: kijk hoe elkaar zich voelt als de jaarlijkse moesson aanbreekt. Het is in ons regenseizoen, van juni tot september, wanneer de stad keer op keer overstroomt, wanneer het water onze afvoersystemen en de stormen verstikt en hevige stormen houden dagenlang aan. Onze treinen stoppen, honderden mensen moeten de kracht van het water ontwijken om hun huizen vol vocht te bereiken, malaria en knokkelkoorts zijn ongebreideld...
Maar vraag iemand in Bombay om je te vertellen over de moesson en je zult zien dat, vol poëzie, zal u vertellen over de oogverblindende roze zonsondergangen over de Arabische Zee, van wat het betekent om langs de kust te lopen terwijl de golven tegen de pier beuken of het geweldige plan om jezelf thuis op te sluiten om films te kijken en knapperige pakodas te eten.
ieder van ons heeft je favoriete bhuta walla, degene die korenaren op de kolen van zijn auto gooit en ze bekroont met een schijfje citroen goed bedekt met zout en rode chilipoeder. Ook we hebben onze favoriete waterval, degene die, tussen weelderige vegetatie, met kracht door de ghats glijdt. Y we gingen er bewust op uit om ons door de regen te laten weken, om zo'n gevierde tijd van het jaar op te snuiven.
Op slechte dagen, wanneer de overstroming gevaarlijk wordt, haasten mensen zich uit hun gebouwen om... bied chai met warme melk aan in papieren bekers en Parle-G-koekjes voor degenen die nog een lange weg te gaan hebben om naar huis te gaan.
Er zijn geen toeristen. Logisch. En toch is het ons favoriete seizoen, het moment waarop de slechtste infrastructuur van de stad zich vermengt met het vriendelijkste gezicht van haar inwoners. Als je verliefd wilt worden op Mumbai, vraag dan een local naar de regen.
Voor The World Made Local –de eerste wereldwijde samenwerking tussen de zeven edities van Condé Nast Traveler– We hebben honderd reizigers gevraagd wat ze het leukst vinden aan hun plaats van herkomst.
Terwijl de wereld weer opengaat, terwijl reizen langzaam terugkeert, we willen dat je je eigen redenen vindt om je koffers af te stoffen en om die reden hebben we besloten dat de coolste mensen die we kennen de leiding zouden hebben om je aan te moedigen dit te doen. Uiteindelijk, Reizen gaat net zo goed over plaatsen als over mensen. en er zijn velen in de wereld die vol spanning op onze komst wachten; dat we de hoeken ervaren en liefhebben die anderen thuis noemen.
Wat Mory Sacco, 28 jaar oud, geboren in Senegal en uitgeroepen tot jonge chef van het jaar door de Franse editie van de Michelingids, die Hij vertelt ons over zijn favoriete plek in Parijs, waar je na sluitingstijd kunt arriveren en kabeljauwbeignets en een gefrituurd broodje in Guadeloupe-stijl kunt bestellen. OF Australisch model Nathan McGuire dat met zijn favoriete handtekening, Ngali, de kunst toont van de Aboriginals en degenen die op de eilanden van de Straat Torres wonen. Ook Francisco Seubert, die ik "de bakker die op een filmster lijkt" noem, die de markten van Buenos Aires deelt waar hij altijd oude metalen theepotten en kannen vindt. Nu zou je zeker niet in staat zijn om van daar terug te keren zonder een.
U zult al deze experts en hun eindeloze suggesties niet alleen op deze pagina's tegenkomen, maar ook op alle Condé Nast Traveler-websites. We zijn verheugd om weer aan reizen te denken, daarom we beloven je om je door onzekerheid te leiden, om je te helpen bij elk avontuur, dichtbij of ver weg. En misschien zullen we op een dag in Bombay zijn, terwijl we over Marina Drive lopen zonder paraplu in de regen. Eindelijk begrijpen waarom zoiets speciaals zo bijzonder is.
***Dit rapport is gepubliceerd in *nummer 147 van Condé Nast Traveler Magazine (september-oktober 2021) . Abonneer u op de gedrukte editie (€ 18,00, jaarabonnement, door te bellen naar 902 53 55 57 of via onze website). Het september-oktobernummer van Condé Nast Traveler is beschikbaar in de digitale versie om ervan te genieten op uw favoriete apparaat
Divia Thani, Global Editorial Director, Condé Nast Traveler