De Albanese stad Berat , in 2008 uitgeroepen tot Werelderfgoed, heeft maar liefst 2.400 jaar geschiedenis. Gesticht door de Illyriërs in de 4e eeuw voor Christus. , kreeg grote relevantie tijdens de Middeleeuwen, toen de Ottomanen het veroverden en het gebruikten als een strategisch punt om de rest van het land over te nemen. Juist zij waren verantwoordelijk voor het bouwen van hun harmonieuze witte huizen vol ramen. Degenen die vallen in uniforme watervallen langs de hellingen van de bergen.
98 kilometer gescheiden van Berat van tiran , hoofdstad van Albanië. Kilometers die zich vermenigvuldigen als gevolg van bochtige wegen, verkeer en het bijzondere rijgedrag van Albanezen, in staat om zelfs de meest enthousiaste chauffeurs tot wanhoop te drijven. Maar we zijn hier gekomen om alle ervaringen op te doen die het land te bieden heeft , en rijden is er een van.
Beschut door wilde bergen, die de orografie van het binnenland van Albanië markeren, de osum rivier gids naar het centrum van Berat. Onder de Ottomaanse huizen, gevestigd in de vallei, vallen religieuze gebouwen op die sporen nalaten van het verleden van het land, verschillende zeer interessante musea en restaurants waar u het beste van de Albanese keuken kunt proeven.
Berat, Albanië.
Het is precies de Osum die verantwoordelijk is voor het geven van leven aan Berat en het verdeelt in verschillende buurten met zeer verschillende persoonlijkheden. Mangalem en Gorica zij zijn degenen die de historische essentie concentreren, en zijn verenigd door middel van twee bruggen. Die in Gorica, gebouwd in steen in de 18e eeuw, leidt naar de eerste straten van de gelijknamige wijk, op de rechteroever van de rivier.
Rustige straten, die momenteel worden gerenoveerd, beloven bezoekers te verleiden die over een paar maanden in Berat aankomen, dankzij hun labyrintische wandelingen die worden gedomineerd door uitzichten op Mangalem, altijd onder het toeziend oog van het kasteel , die de hoogste heuvel koloniseert.
Na de Ottomaanse verovering, Gorica werd het christelijke gebied , daarom staat het vol met kerken die met hun vurige klokken als wekker fungeren voor wie besluit in deze buurt te gaan slapen. Hoewel het natuurlijke alarm van de plaats het zingen van de hanen is? , een manier om contact te maken met het traditionele Albanië, het meest onontkoombare gezicht.
Het is deze buurt die ik kies om te verblijven, in een traditioneel huis dat is omgebouwd tot een hotel met vier slaapkamers. Alleen al in mijn knusse kamer zijn er drie van de oneindige ramen die Berat heeft. Heeft iemand echt de moeite genomen om ze allemaal te tellen?
De duizend ramen van Berat.
OVER DE RIVIER
daarboven, het kasteel van Berat omsluit een hele stad die nog steeds bewoond is, Kalla , opvallen als een van de weinige versterkte in het land waar nog steeds mensen wonen. Om er te komen zijn er twee paden die beginnen bij de rivier.
Het gemakkelijkst te vinden is degene die volgt, vanaf de Gorica-brug, de Mihal Kommena-straat, hoewel de andere, verborgen aan het einde van de Mangalem-huizen, ons door kronkelende steegjes voert die prachtig zijn om het verleden van Berat te herstellen. Dat ja, we kiezen dat we kiezen, je moet voorzichtig zijn met de steile en gladde vloeren van grote rotsblokken.
Het eerste pad loopt langs huizen met tuinen versierd met wijnstokken, en biedt essentiële bezoeken zoals de Etnografisch Museum , dat een Ottomaans huis uit de 18e eeuw voorstelt. De tweede gaat verloren tussen vensters die spaarzaam het verstrijken van de dagen observeren.
Het interieur van het fort omsluit een wirwar van kleine straatjes die slingeren tussen besneeuwde gebouwen, nog een kans om te verdwalen in de hoeken en gaten van de geschiedenis. Tussen hen roos een buitengewoon complex van 42 Byzantijnse kerken waarvan er nog maar acht overeind staan. De meeste werden tijdens het communisme vernield of omgebouwd tot restaurants, zoals het geval is met de kerk met arcaden van St. George , 14e eeuw. Er zijn ook overblijfselen van moskeeën: de rode moskee (Xhamia en Kuqe) en de witte moskee (Xhamia en Bardhë).
In het centrum van de citadel bevindt zich het Onufri-museum, gehuisvest in de Santa María-kathedraal, die ook de tijden van het communisme heeft overleefd. Het toont werken van verschillende meesters van de iconografie, waaronder Onufri opvalt. , beroemde Albanese schilder uit de 16e eeuw die, samen met andere kunstenaars uit die tijd, de Balkan met heilige kunst vulde.
Berat muur.
De muur volgen Rruga Gjon Muzaka , kunnen we verdwalen tussen de ruïnes en genieten van de verschillende perspectieven van Berat en de vallei, waaronder die van het "kasteelbalkon" essentieel is, het hoogste deel en van waaruit uitzicht op het moderne gebied wordt verkregen, de Mount Tomorr , de oude wijk Gorica en de rivier de Osum. De zonsondergangen kleuren de bergen roze en in de zomer staan er fruitstalletjes naast het uitkijkpunt. Om het te vinden moeten we een enorme Albanese vlag volgen.
Terug in Mangalem gingen we naar de omgeving van Rruga Antipatrea om deel uit te maken van de perfecte religieuze harmonie van Berat: islam, christendom, Bektashi. Het is merkwaardig, en nog meer te weten, dat Albanië zichzelf tijdens het communisme tot de eerste atheïstische natie ter wereld heeft uitgeroepen en zelfs religies heeft verboden.
De straat begint met Vrijgezellenmoskee , gebouwd in 1827 en opgedragen aan die mannen (kelners en winkeljongens) die niet getrouwd zijn. Gevolgd door de Moskee van de koning of de sultan , de oudste en gelegen naast de Tekke van de Halveti. Vanaf 1554 is de Loden Moskee , genoemd naar zijn koepels bedekt met dit materiaal. Vervolgens de orthodoxe kathedraal van Sint Demetrius markeert het begin van de moderne stad.
Berat vanuit de lucht.
DE TIJD VAN 'XHIRO' DOOR DE MODERNE STAD
De meest merkwaardige gewoonte die in alle plaatsen van Albanië als een vitaal ritueel wordt uitgevoerd, is die van de xhiro . In de middag, aan het eind van de dag, inwoners van alle leeftijden gaan de straat op om te wandelen, te socializen en zelfs een hele verkering uitvoeren met zeer specifieke regels. Vergelijk de Albanese ritten niet met die van elders in de wereld, want de xhiro is zoveel meer.
Een hele traditie waar je je pas onderdeel van voelt nadat je drie dagen door de straten van Albanië hebt gelopen bij het vallen van de avond.
In het geval van Berat is het pad dat is gekozen om de eigenaardige gewoonte uit te voeren: Bulevardi Republica . De levendige slagader van het nieuwe deel staat vol met restaurants, bars en cafés waar u kunt genieten van de andere typische hobby van Albanese avonden, om te gaan zitten en iets te drinken . Onder de aangename etablissementen, de cuci bar vanwege de lokale authenticiteit en de traditionele keuken, hoewel het meest lokale gerecht pizza lijkt te zijn, de hoofdrolspeler in de meeste van hen.
Aan de poorten van Gorica, de Antigoni-restaurant Het biedt het beste uitzicht op het kasteel en de ramen van Berat. Nog een voortreffelijke optie om jezelf te vullen met Albanese smaken.
Maar het meest bijzondere moment van de xhiro in Berat komt wanneer voorbijgangers zich laten veroveren door het licht van de nacht en de witte gevels de pracht van hun dagen reproduceren en, indien mogelijk, de charme van dit kleine stukje van Albanië.
Zie foto's: De beste stranden van de Albanese Rivièra
ÇOBO WINERY, DE WINERY DIE HET VERHAAL VAN ALBANI VERTELT
Op 14 kilometer van Berat komen we aan bij Çobo Winery, een traditionele familiewijnmakerij, de bekendste in Albanië en de eerste die rondleidingen door de wijngaarden en ruimtes introduceert.
De geschiedenis begon vóór het communisme, toen de grootouders van de huidige eigenaren enkele wijnstokken plantten op familieland. Met de komst van het communisme namen de coöperaties het land over, maar dit weerhield de familie Çobo er niet van om te worstelen om hun droom om wijn te produceren uit te voeren . De broeders gingen naar Italië om hun kennis te verbeteren en toen ze terugkwamen, maakten ze hun geschiedenis onderdeel van die van Albanië.
Nu hebben ze een bar in Tirana, Wijnbar Shendevere (Regie: Shëtitorja Murat Toptani), en schept op over het hebben van een productie van 100.000 flessen per jaar waarvan een deel wordt geëxporteerd naar China, Australië, Maleisië en Duitsland. Maar als Çobo Winery ergens door wordt gekenmerkt, is het om te zijn de enige wijnmakerij die druiven gebruikt Vlosh in het albanees , typisch voor het land en eigenaardig voor de rode kleur van het interieur, vandaar dat de sterfles wordt genoemd E Kuqja e Beratit, Het rood van Berat.