Instagram loopt vol met recepten
Laten we het schort aantrekken. Laten we naar de keuken gaan. Wat nu opsluiting dwingt ons om meer dan ooit te ontwikkelen voor de kachel - Mom's Tupperware komt terug , de culinaire flirts aan de hoekbar en de gastro-eerbetoon: voorlopig is het wat het raakt-, misschien komt het dat moment waarop de verbeelding niet meer geeft dan zichzelf.
Dat, of dat we gewoon van de gelegenheid willen profiteren om experiment tussen potten en pannen, hoi, het kan nooit kwaad.
Moe van het koken van pasta en andere basics? Wel opletten!
Geen paniek dus! Want hoewel ze er altijd zijn geweest, kijken we er nu meer dan ooit naar: ze zijn het allemaal voedselgoeroes dat ze het goed hebben deel met gewone stervelingen hun trucs en recepten , ideeën en culinaire wonderen via hun Instagram-accounts.
Pure en harde inspiratie voor een gezonde en ingenieuze quarantaine, Natuurlijk, ja, hoewel er altijd ruimte is voor de incidentele gril. Neem een kijkje en ga aan de slag. We zitten al met onze handen in het deeg.
De Veganistische Glorie (@lagloriavegana)
Op het punt om te bevallen, maar actiever dan ooit: deze Cordovan vestigde zich in Catalonië pronkt met een gezonde keuken en geen dierlijke producten ideaal voor het hele gezin, en dat doet het ook dagelijks de meest originele recepten delen en, geloof ons, smakelijk.
toezien op zijn Instagram-muur -of naar een van zijn twee kookboeken, let wel- Het is een waar wonder voor foodie-zielen zoals de onze, gretig naar nieuwe ideeën: en het zit vol met r eenvoudige recepten, gemakkelijk te bereiden en, bovenal, super lekker.
En zo niet, let dan op: Snijbietstoofpot met kikkererwten, gebakken artisjokken, gebakken met seitan en groenten of heerlijke vegan champignonkroketten Dit zijn slechts enkele van hun voorstellen.
Je wilt ze allemaal doen! Ook als je jezelf beter wilt organiseren tijdens deze weken van opsluiting, je kunt altijd zijn Ebook op Batchcooking krijgen en leer hoe je het meeste uit een kookdag haalt alles klaar te leggen voor de volgende dagen. Heel handig, ja meneer.
Miquel Antoja (@miquelantoja)
Oorspronkelijk uit Badalona, chef Miquel Antoja heeft in enkele van de meest prestigieuze restaurants van ons land gewerkt -Sant Pau door Carme Ruscadelleda of Freixá Tradició door Josep Maria Freixá, onder hen- en heeft een boek vol prachtige voorstellen geschreven: 101 recepten om te slagen.
Maar het is ook dat, en alsof dat nog niet genoeg was, lang geleden besloot hij zijn culinaire vindingrijkheid met ons allemaal te delen via **zijn Instagram-account, waarop hij constant recepten uploadt... op video! **
En met ze allemaal slaagt hij erin ons gek te maken om dat te laten zien soms is het ingewikkelde eenvoudiger dan we dachten. Dus vriend, praktischer en visueel, onmogelijk: er is geen verspilling.
Een jaar ontbijten (@ayearofbreakfasts)
Omdat we allemaal weten dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is... zelfs in quarantaine! Dat is waarom sandra santacan jaren geleden besloten om te beginnen originele ideeën delen om de ochtenden draaglijker te maken.
Eindeloze gastro-voorstellen van de meest gezonde en smakelijke waaronder: kan de zoetigheden niet missen -oh, die pannenkoeken bereid op duizend manieren!- noch de zoute -toast met avocado, tomaat, mozzarella...- Naast heerlijke bowls met originele granola, huisgemaakte koekjes en gezonde ingrediënten op duizend manieren gecombineerd. We gaan niet tegen je liegen: Het account van deze gezonde ontbijtliefhebber raakt ons kwijt!
Miriam Garcia (@miriamelinvitado)
De Instagram wall van deze foodblogger en culinair redacteur voor media zoals El Comidista, is een geweldige samenvatting van de geneugten die hij op zijn blog deelt.
Maar dat niet alleen: Miriam is ook een geweldige fotograaf en de afbeeldingen die het in zijn ruimtes laat zien, zijn absolute kunstwerken die zich op de een of andere manier ook degenen herinneren Nederlandse schilders uit de Gouden Eeuw. En dit ondanks het feit dat het door training scheikunde is en Technisch vertaler Engels-Spaans : wat het is om veelzijdig te zijn, ja meneer!
Dus, of het nu gaat om het volgen van een van zijn voortreffelijke recepten, waaronder vooral ruimte traditionele voorstellen en zoetwaren, of om uw uitzicht te recreëren met zijn prachtige fotografie, kom alleen langs en geniet. Je zult ons dankbaar zijn.
Megasylvite (@megasilvita)
Laten we er een beetje humor aan toevoegen... en heel, heel lief! Zoetwarenverslaafden zullen de open lucht zien zodra je de wondere wereld van Silvia Alcedo betreedt, een vrouw uit Cadiz die aan alle vier de kanten overloopt van kunst en wiens vindingrijkheid niet stopt bij het creëren gebak recepten -gezond, ja- het gaat over. Wat een traktatie!
Maar als je, naast het proberen om enkele van de oneindige opties die het dagelijks deelt, opnieuw te creëren, je zin hebt om een leuke tijd te hebben, Bekijk de verhalen die hij uploadt naar zijn Instagram-account. Zeker tussen bakken Zelfgemaakte Donuts en smelt chocolade toppings, plus je krijgt een lach.
Heerlijke Martha (@deliciousmartha)
Marta besloot zich volledig te storten naar de wereld van Instagram en Youtube, twee accounts die ze dagelijks beheert, verenigd in inhoud, waarbij ze vooral denkt aan al diegenen die, net als zij, culinaire liefhebbers waren.
Geboren communicator -niet voor niets studeerde ze reclame- deel elke dag nieuwe gemakkelijke en gezonde recepten met je volgers, laat altijd iets heel duidelijks achter: is autodidact in de keuken, heeft er nooit iets over bestudeerd, dus zijn voorstellen zijn altijd toegankelijk voor alle soorten kachelventilatoren.
Als je door haar Instagram-account loopt, waar we je al voor gewaarschuwd hebben, ren je naar de voorraadkast om te zien met welke van al haar recepten je kunt beginnen. En er is voor elk wat wils, dus maak je geen zorgen!
Sinds vegetarische gerechten zelfs vleesetende lekkernijen, fastfood zo gezond en, natuurlijk, desserts. oh! En ze vindt het geweldig dat haar volgers hun resultaten met haar delen, dus nu weet je het!
Loleta door Loleta (@loletabyloleta)
Lola is niet alleen een door en door een fijnproever: hij is ook een reisliefhebber, dus in zijn Instagram-profiel sla je twee vliegen in één klap, je zult in staat zijn om reis de wereld rond terwijl je recepten leert de zee van smakelijk
Omdat Lola reflecties -en foto's- deelt van zijn laatste uitje naar New York, dat geeft je het recept van sommigen heerlijke Nutella-muffins of iets geweldigs kabeljauwbeignets met kerriemayonaise. Wat hoe gaat het?
Als je al aan het kwijlen bent - ha! We twijfelen er niet aan - ren en voer uw account in. Je zult zien hoe de quarantaine draaglijker wordt.
Caroline Ferrer (@carolina_ferrer_)
Plus gezonde en makkelijke zelfgemaakte recepten om vanuit huis te doen volgens de stappen van dit gastronomische instagramer die ons bovendien verblijdt met prachtige foto's van zowel zijn gerechten als alles wat hem inspireert.
Het beste? Dat naast het delen van recepten ook deel de voorinstellingen en trucs die u gebruikt bij het maken en bewerken van uw afbeeldingen, zodat je van beide kunt leren!
Carolina ontdekte haar liefde voor koken op zeer jonge leeftijd, toen haar tante gaf haar enkele prentenboeken over recepten, en dat bracht hem ertoe zijn volwassen leven te willen wijden aan deze fascinerende wereld.
na het studeren Hotelmanagement aan de Zwitserse universiteit Les Roches en ga door Michelin-sterrenrestaurants zoals de Thai in The Halkin Hotel in Londen, Hij begon alleen te werken en wijdde zich aan zijn blog over gastronomie. Instagram werd in de loop van de tijd een andere tak van dat project waarmee hij al zijn creaties dagelijks deelt. **
Fit Happy Sisters (@fit_happy_sisters)
Twee zussen, Ani en Sara, liefhebbers van goede routines en gezond koken. Zij zijn de protagonisten van dit Instagram-account waarin ze pleiten voor zorg elke dag voor jezelf , consistentie behouden door beweging en gezonde recepten, en het opzij zetten van de vreselijke diëten.
Ze verdedigen het al in hun twee gepubliceerde boeken: je kunt in vorm zijn zonder grote opofferingen, maar heel bewust zijn van wat je eet.
En juist met hun oog op dit laatste idee, delen ze dagelijks met hun volgers rijke, gevarieerde, smakelijke en gezonde recepten , zodat niemand zich kan vastklampen aan het idee dat gezond eten is saai. Van Barcelona Y Denemarken, hoewel verenigd in dit project, zal je zeker helpen om deze dagen tussen de kachels veel inspirerender te maken.
Teresa Marin (@lasmariacocinillas)
Er is geen remedie: zodra je kijkt naar de foto's en recepten die Tere deelt op haar Instagram-profiel, Je zult de onstuitbare wens voelen om ingrediënten te verzamelen en te koken alsof er geen morgen is. Hoewel later het beste zal komen: Eet wat je hebt klaargemaakt, natuurlijk.
En het is dat dit Murcia, al jaren een referentie in de wereld van de gastronomie en sociale netwerken, maakt het leven in de keuken gemakkelijk en eenvoudig, maar bovenal, leuk en toegankelijk voor iedereen. Ga naar zijn Instagram en veel plezier met zijn plantaardige crèmes, zijn stoofschotels en rijstgerechten. Om je vingers bij af te likken, hé!
gefrituurde webos (@webosfritos)
Het begon allemaal een paar jaar geleden, in 2007, als een prachtig project met als doel ervoor te zorgen dat **oma's recepten **die van generatie op generatie waren doorgegeven, niet verloren gingen.
Dat was hoe Susana Pérez, ook bekend als mevrouw Webos en een deskundige kok, en haar man, Jesús Cerezo -Sr. Webo's natuurlijk en fotografieliefhebber, gelanceerd de Fried Webos-blog, waar ze alle culinaire aanduidingen voor altijd zouden achterlaten.
Het Instagram-account kwam natuurlijk iets later: daarin begonnen de volgers zich te verzamelen voor nieuwe inhoud waarmee ze de dagen tussen de kachels vreugdevoller zouden maken.
Lepelschotels, traditionele La Mancha-recepten, wat gebak en brood, veel brood, Dit zijn de ideeën die deze familie -de dochters en de grootmoeder kwamen uiteindelijk ook - deelt dagelijks met hun lezers.
Laura Lopez (@lauraponts)
Laura heeft oog voor transformeer gastronomie in kunst ongebruikelijk. voor iets is jonge Catalaans, food stylish professional, heeft naam gemaakt buiten onze grenzen: zijn stillevens, degenen die hij dagelijks deelt op zijn Instagram-account - dat bereikt, oog, de bijna 250 duizend volgers- Ze zijn pure fantasie.
En we praten over een bijna barokke kunst, boordevol kleur, met ingrediënten waar je naar believen mee combineert geweldige creativiteit, het maken en ongedaan maken van vormen en composities waardoor je minuten en minuten aan zijn muur blijft hangen zonder het zelf te beseffen.
Maar is dat? Laura deelt daarnaast ook recepten! Dus laat je fantasie de vrije loop of, beter nog, vind alle inspiratie die je nodig hebt een tijdje zeilend door zijn wondere wereld.
Laat de kleine keuken die je binnen hebt buiten staan en ga aan het werk: vanaf nu zijn er geen excuses meer voor jou, stel jezelf nieuwe uitdagingen in de keuken. Dus geloof ons, alles wordt leuker.