Boedapest, alles wat je moet doen in de stad
TE DOEN
**Een privéboottocht met Dunarama**
EEN moeten in uw bezoek aan boedapest Het is een prachtige rit op een privé houten boot (in de stijl van Venetiaanse taxi's) om de stad vanaf de Donau te ontdekken. Onderweg, dit speedboot zal je een geven rustig en romantisch tour waarin je de schoonheid van de stad zult zien; Op de terugweg stijgt de snelheid op het ritme van de muziek in de puurste stijl** James Bond**.
De panorama vanaf de rivier (tijdens zonsondergang) is onverslaanbaar, je zult het reliëf en de indrukwekkende Het perspectief van het Parlement.
Boeddha en pest
**Een perfecte Off The Beat Boedapest-tour**
Tas , een jonge en gepassioneerde man van Aquincense zal je het leren De best bewaarde geheimen van Boedapest tijdens een dynamische wandeltocht, die wordt aangepast aan uw wensen en stijl. Terwijl je door de straten loopt, zal het je zijn interessante geschiedenis vertellen, de eigenaardigheden en gebruiken van de hoofdstad en als je je goed gedraagt, geeft hij je tips over de meest modieuze plekken.
U kunt kiezen tussen het kennen van de belangrijkste monumenten in het stadscentrum; het interessante bezoek van uw belangrijke Joodse wijk of een heel bijzondere architectuurtour waarin hij je laat zien van Romeinse ruïnes, via de gotische stijl, Hongaarse art nouveau, modernisme, socialistisch en hedendaags realisme. ik Aarzel niet!
Joggen op het eiland Margarita
U zult genieten van dit beboste eiland, zijn muzikale fontein, de oude watertoren, de Japanse tuin en zelfs een kleine dierentuin.
Een “urbex” bezoek aan Kelenföld
liefhebbers van verlaten plekken ze zullen toegang krijgen tot het ongebruikte gebied van deze energiecentrale; een tempel art deco met een heel bijzondere sfeer die je in kleine begeleide groepen kunt bezoeken.
Margarita-eiland
Een excursie naar het Balatonmeer
Dit prachtige meer, op nog geen twee uur rijden van Boedapest, is de terugkerende bestemming voor chique Hongaren voor het weekend. Het is de grootste in Centraal-Europa, een oase van rust omgeven door prachtige vegetatie.
WAAR TE ETEN
Borkonyha Wijnkeuken
Dit restaurant met Michelin-ster nodigt uit tot een voortreffelijke keuken tegen een redelijke prijs.
Onder hun delicatessen serveren ze ingelegde aardappelen met ansjovis en bloemen, gemarineerde zalmforel met Chinese meloen, runderragoutsoep, lamsrug met eendenleverpaté of gevulde koolrabi met gebakken champignons. Proef de beroemde en heerlijke eend.
Getto Gulyas
De traditionele recepten contrasteren met de eigentijdse inrichting.
Gelegen in de Joodse wijk, op een steenworp afstand van de Grote Synagoge van Boedapest en bezocht door jonge mensen die aangetrokken worden door de gerechten ouderwets . geniet van de pörkölt (een stoofpotje van vlees, groenten en paprika vergezeld van pasta of met nokedli knoedels ), zijn merg, lever of andere lekkernijen met zelfgemaakte smaken.
ouderwetse keuken
Klassz
een restaurant van landelijke en internationale keuken , gelegen in een van de belangrijkste straten van de hoofdstad. Als het goed is, kun je je vestigen in zijn terras of zoek je toevlucht in het gezellige interieur, als privékamer (het is perfect om op te warmen na een lange dag wandelen).
tussen zijn lekkernijen je proeft de kippensoep in de stijl Ujhazi , de runderrib met peterselie-aardappelen en komkommersalade of de geroosterde paprikaroom.
Café Kor
EEN klassiek restaurant met typisch eten geïnstalleerd in een kleine en eenvoudige eetkamer. Je zult hun proberen? pan-europese recepten , verschillende soorten kip en lever, goulash of rakott burgonya, een rijkelijk Hongaars gerecht bestaande uit rookworst, aardappelen en zure room… Bekijk de poster met de gerechten van de dag.
Om je te integreren in de tradities, beëindig je de tafelgesprek met zijn krachtige Hongaars digestief van bittere kruiden Unicum ; Je zult tenminste sympathiseren met het vertederende stel Amerikanen aan de volgende tafel.
Belvarosi Disznotoros
In een rustieke toon deze slagerij serveert maaltijden als a Fast food , zijn specialiteit is vlees zonder franje, hartige of geroosterde gerechten, varkensschenkel… vergezeld van verse mierikswortel en ingemaakte groenten; een zeer lokale plek die is geworden? ontmoetingspunt voor vleeseters.
Houd straatmarkt vast
Informeel is deze onlangs gerenoveerde 19e-eeuwse markt, ook wel Markt in het centrum is hij gastronomische plek voor onderweg. Het bestaat uit zelfbedieningskraampjes, meestal traditionele gerechten, probeer deze:
**Disznó Bougie(k) **
Serveer er een eenvoudig en smakelijk eten gepresenteerd op houten planken. Markeert de varken in al zijn stijlen, gebakken varkensvlees, oor of een heerlijke schnitzel, en de dapperen zullen durven met de szalontüdő , een gerecht op basis van long en hart vergezeld van aardappelsalade.
vraag om een almafroccs , appelsap met frisdrank, en aan een lange tafel zitten met de rest van de gasten. Let op, de gerechten zijn enorm, beter om te delen.
Het varken in al zijn vormen
Wees zeker
De chef Lajos Bíró stel je populaire Hongaarse recepten voor met een twist (lángos, bloedworst, kippensoep, worstjes, ratatouille en mosterd en huber, de vegetarische versie met blauwe kaas en peer) .
vrijdag is het zover cholent (Joodse stoofpot van bonen, ham, paprika en gekookt ei met een speciaal vleugje Hongaarse foie gras) en op zaterdag Geconfijte eend met rode ui en groene pepers. voor een afhalen kies voor een broodje vlees met een lekkere saus en toppings.
Wees zeker
WELKE THERMISCHE BAD TE KIEZEN
Een van de tradities van Boedapest zijn de thermale baden, vooral tijdens de koude maanden, met name op nieuwjaarsdag.
Széchenyi Fürdő
Spring hierin het zwembad in iconische badkamer in neobarokke stijl, een van de grootste spa-complexen van Europa, gebouwd in het begin van de 20e eeuw in het stadspark. Het heeft drie majestueuze buitenzwembaden, vijftien binnenbaden , stoombaden en sauna's, gevoed door thermaal water dat uit een meer dan een kilometer diepe put stroomt.
Schaakliefhebbers zullen een ongewoon doorweekt spel spelen.
Gellert Fürd
ontspan hierin modernistische stijl badkamer , een van de duurste en mooiste in de hoofdstad. Gebouwd in 1918 en versierd met fresco's op de gewelfde plafonds, uitgebreide stenen zuilen, beelden en mozaïeken. Het biedt acht thermale baden, jacuzzi's, sauna's en stoombaden . U kunt ook een massage met lavastenen of zelfs een wijnbad aanvragen.
Szechenyi Furd?
WAAR EEN KOFFIE TE HEBBEN
Hoewel het een beetje in toeristische clichés valt, om het te kennen? café cultuur je kan het proberen:
museum
Een café geopend sinds 1885 in Pest dat de geest bewaart en eeuwwisseling elegantie met zijn muurschilderingen, Zsolnay-porselein en hoge plafonds die doen denken aan de Habsburgse stijl. Geniet van een kopje koffie in de gezellige ruimte waar de tijd nauwelijks lijkt te zijn verstreken.
Centraal Kavehaz
EEN klassiek literair café die redelijk trouw blijft aan zijn 19e-eeuwse oorsprong. Vraag om een espresso en laat je meevoeren door de magie van weleer en zijn geschiedenis; dicht bij universiteiten en bibliotheken waar intellectuelen elkaar ontmoetten. Het is een ideale schuilplaats na een lange wandeling.
Gerbeaud
Het is een van de grootste cafés in Europa en een hele instelling in Pest sinds 1858; klassieke stijl, met gezellige lounges, serveersters gekleed als in de tijd en een traditionele toonbank die luchtige taarten presenteert.
** Zsivago Café **
Een café met een bohemien en romantische sfeer uit de 19e eeuw met vintage decoratie (tapijten, gehaakte tapijten...) en een levendige clientèle die drinkt oranje warme chocolademelk en luister live naar hun muziek.
Op een meer actuele toon , Espresso Ambassade het is een afhaalmaaltijden Geteld door hipsters en medewerkers van de nabijgelegen kantoren en Stika Budapest in de Joodse wijk, is het perfect voor een brunch.
Proef een kürtőskalács of schoorsteencake, het oudste snoepje van het land, gemaakt van een licht, cilindervormig deeg en verkocht bij straatstalletjes.
WAAR TE DRINKEN?
** Brody Studio's **
Het is een privéclub , Hun leden zijn expats en trendy mensen , en daarom is het een van de plek om te zijn voor wie zoekt exclusieve nachten . Als je je tussen de Hongaarse socialite begeeft, behoor je misschien tot de "gelukkigen" die erin slagen om binnen te komen.
Om de ervaring te verlengen, Brody House is een uniek hotel , genesteld in een oud huis tegenover het Nationaal Museum.
Szimpla Kert
Het is een van de ruïne bars bekendste en een maatstaf van dit soort bars die sinds 2001 de epicentrum van het nachtleven van Boedapest.
Geïnstalleerd in een verlaten gebouw met een grote binnenplaats en verschillende chaotische ruimtes vol meubels en ongewone voorwerpen; Szimpla trekt een jong publiek, een beetje hippie of niet zo veel, waarin locals en buitenlanders zich mengen, vooral tijdens de Sziget-Festival.
Szimpla Kert
ponton
Gelegen in Pest aan de Donau-kade, is het ideaal om te genieten van de zomeravonden met uitzicht op de Boeddha . in de ochtend is een ontspannen café en restaurant en naarmate de uren verstrijken, verandert de sfeer in een levendige cocktailbar die feesten en concerten in de open lucht viert.
High Note Skybar
Het is een van de daken van het moment, gelegen op het dak van de Aria Hotel Boedapest ; een kleine maar smakelijk terras met panoramisch zicht op de koepel van de basiliek van Sint Stefanus en de rest van de stad verlicht.
Andere vogelvluchten zijn te zien vanaf het verfijnde dakterras van St. Andrea Wine & Sky Bar of in een koeler plan, van 360bar.
Egészségedre!
High Note Skybar
WAAR TE SLAPEN?
**Four Seasons Hotel Gresham Palace Boedapest**
Een prachtig vijfsterrenhotel gebouwd in een 19e-eeuws art nouveau-paleis en gelegen in het hart van de stad, in de Buurt Belváros voor het monument Szechenyi-kettingbrug . Zodra je binnenkomt, word je gefascineerd door zijn geweldige hal met oneindige plafonds, zijn arcades en mozaïekvloer.
Het beste, de luxe van wakker worden met de indrukwekkend uitzicht vanaf het balkon van uw kamer van waaruit u Buda met zijn majestueuze kasteel zult zien.
jouw brasserie Kollazs Het is kosmopolitisch en ontspannen zowel binnen als buiten. mooi terras . Aanbiedingen hedendaagse Franse en Hongaarse gerechten , zoals maissoep, mosselen met saffraan en venkel of parelhoen met bloemkool en doperwten. Onder zijn stergerechten, de foie grasterrine, varkensdravers of kalfswangetjes.
Drink 's avonds laat in hun lounge? bar onder de prachtige glazen koepel van de historische Páva Udvar (Peacock Passage), terwijl een pianist voor de sfeer zorgt.
En voor een nog perfecter verblijf, zijn voortreffelijke conciërgeservice begeleidt u bij uw bezoeken, geeft u advies over de stad en reserveert de restaurants van uw te doen lijst
Hotel Gresham Palace Boedapest
Corinthia Hotel Boedapest
Gelegen nabij het elegante andrassy avenue met zijn elegante cafés, boetieks en theaters is de Hotel Corinthia Boedapest . Het is gevestigd in een prachtig gebouw neoklassieke stijl die naar verluidt de inspiratie was voor de film **Wes Anderson's Grand Budapest Hotel**.
Als je zin hebt in een bevlieging, boek dan een van de suites vernoemd naar Hongaarse componisten zoals Bartók of Kodály; de Liszt Ferenc presidentiële suite Met 240 m2 is het de grootste van Hongarije.
Dankzij de uitstekende locatie kunt u genieten van de belangrijke monumenten van de hoofdstad, zoals de Staatsopera, The House of Terror of het Museum voor Schone Kunsten.
Voor reizigers die niet van de drukte van de beroemde baden houden, kunnen ze genieten van het uitnodigende binnenzwembad in elegante art-decostijl en in de Royal Spa van het hotel en de fitnessruimte.
Corinthia Hotel Boedapest