Les Bains bar, coole luxe
In dit eclectische gebied grenzend aan de Haut Marais kantines en winkels bestaan naast elkaar zoals Chinatown Aziatische boodschappen van de rue au Maire; de kunstgalerijen zoals de onlangs geopende Templen ; modieuze hotels, zoals de Hotel National des Arts et Métiers ; erg coole restaurants, zoals? CAM import-export ; instagrammerscafés, zoals **Ineko, ** en andere plekken die ervoor zorgen dat deze wijk een van de plek om te zijn van Parijs.
**EEN HOTEL: LES BAINS ** (7 rue du Bourg-l’Abbé, 75003)
Zijn gebouw gehuisvest Les Bains Guerbois , luxe badkamers vanaf het einde van de XIX eeuw bezocht door Proust. Veranderd in club , in de jaren 80 en 90 was het de Parijse nachttempel , benoeming van intellectuelen, mensen uit de showbusiness en mooie meisjes. Ginder, Jean Paul Gaultier, Mick Jagger, Jack Nicholson, Linda Evangelista en Warhol dansten tot het ochtendgloren op het ritme van Joy Division of Depeche-modus.
Vandaag is een stijlvolle vijf-sterren hotel , Met een aanraking overtreder -ver van de klassieke luxe hotels- en kamers, suites en penthouses die a Unieke persoonlijkheid.
Je nieuwe restaurant roxo , valt op door het sculpturale bordeaux rimpelingen van het dak, voor zijn bladvegetatie en voor het licht van hun werven. geroosterd brood internationale recepten: lolly maki's; tosti naar de truffel; cromesquis van tapioca met Comté; gemarineerde makreel met passievrucht en maïsschuim of kimchi-ravioli.
Na zijn indrukwekkende geëmailleerde lavabar , zijn barmannen, onder bevel van Eric Sablonière , ze serveren originele of grote cocktails klassiekers geïnspireerd door zijn geschiedenis. Op de achtergrond hun futuristen ladders leiden tot zijn album, dat als eerbetoon aan zijn glorieuze tijd het mythische zwembad en de zwart-witte tegels , levensfase, shows en dj's in een uitgebreid programma.
Stijl in Les Bains
**EEN CAFÉ: PARTISAN ** (36 Rue de Turbigo, 75003)
Wat deze nieuwe koffie het beste samenvat, is dat hij uitstekend is? ambachtelijk geroosterd afkomstig van over de hele wereld, zijn goede muziek en zijn goed gevoel van 's morgens vroeg.
In hun sobere maar knusse ruimte spannen ze zich in hipster en liefhebbers van goede koffie . Op zonnige dagen laten de grote ramen een frisse wind waaien in de rue Saint-Martin , het verzamelen van hun klanten in hun buitenste oevers of neergestreken op hun Fietsen onder de zon. In de winter genieten koffiedrinkers van een espresso, typen op de computer, ze repareren de wereld; kijk in een boek Peter Lindbergh of lees de laatste Goncourt.
Vroeg open, ideaal om de dag goed te beginnen met een ontbijt ; halverwege de ochtend, voor een pauze of in de middag, bij het snijden met een worteltaart, een koekjes of een klassieker croissants . En als je niet met Frans durft, c'est ne pas grave; hun serveersters zullen met je praten? Engels.
**UN BRUNCH: 46 & 3RD (46 Rue de Turbigo, 75003) **
46 & 3e is mooi Amerikaans restaurant coffeeshopstijl brooklyn . Daarin serveren ze een lekker comfort food op basis van hoogwaardige seizoensingrediënten, zoals: metzger vlees, de koffie Wat mijn of het brood Bo&Mie .
Zijn specialiteit is brunch , waar Parijse fijnproevers elke dag blij van worden elk moment. bereiden pannenkoeken fait maison verse gist met roerei en spek; Eggs Benedict met spek en gebakken champignons; gekruide ui, paprika en tomatenragout met eieren en lookbrood. En voor die veganisten , huisgemaakte granola met druiven, appelchips, geroosterde amandelen en kokos, geserveerd met amandelmelk of yoghurt.
Voor de lunch voegen ze gerechten toe zoals? smokey bowl met vijf gerookte ontbijtgranen, auberginepuree, oeuf mollet en geroosterde pompoenpitten, en als afsluiter in douceur , wortel cupcake glacé met kardemom crème en Philadelphia.
**EEN VEGGIE RESTAURANT: RIZ RIZ ** (221 rue Saint Martin, 75003)
Riz Riz is een vegetarisch voor fans van dit dieet of voor degenen die volg de mode ; zijn smakelijke decoratie duidelijk en verfrissend , met landelijke ramen Passage de l'Ancre , nodigt u uit om te ontspannen.
Voor je originele recepten 100% zelfgemaakt mix traditionele en eigentijdse gerechten met behulp van de rijst in al zijn versies. Als gevolg hiervan vindt u mezze-kom met paddenstoelenarancini's, hummus en courgettes; onigiris met pesto, basilicum, pijnboompitten en gedroogde tomaten; poke bowl groene asperges, tofu, tempura, zwarte rijst en auberginekaviaar; Donutsushi met Japanse rijst op nori or draken curry op basis van hom mali rijst en groene groentecurry. Ze zullen je in de watten leggen met hun rijstpudding en bessen , kokos en vanille; zijn frambozenfinancier of zijn sterdessert, de bananen brood.
In de nabijgelegen rue des Gravilliers kom je de Rijstreep , uw afhaalmaaltijd; want ja, het is mogelijk om te eten snel en evenwichtig.
Riz Riz: zelfgemaakt, snel en uitgebalanceerd
**EEN BOUTIQUE VOOR HEN: OLOW ** (48 rue de Montmorency, 75003)
Dit Franse merk van confectiekleding en casual accessoires voor heren claimt de eigengemaakt. Zo maken ze hun kwalitatieve kledingstukken in een familie productie van Portugal, met behulp van voornamelijk natuurlijke producten.
Uw discrete decoratieboetiek eenvoudig en modern volg de slogan “Kunst, ontsnapping en poëzie” , dus organiseren ze culturele evenementen, tentoonstellingen of concert s waarin ze bekend maken jonge beloften. Daarnaast bogen ze op hun artistieke samenwerkingen, zoals die van Quentin Monge als laatste Parijs modeweek.
**EEN BOUTIQUE VOOR HAAR: AMALTHÉA ** (39 Rue des Gravilliers, 75003)
Volgens dezelfde lijn claimt dit cosmeticamerk de: duurzame ontwikkeling , profiterend van de rijkdom van de natuur om zijn crèmes te maken. bedenken eenvoudige producten , gezond en biologisch, die zich aanpassen aan elk type huid, zowel voor de gezicht wat betreft het lichaam.
Hun zorg voor het milieu gaat helemaal: hun flessen zijn herbruikbaar , ga gewoon naar de boetiek om ze te vullen.
**EEN BOEKHANDEL: MARIAN GOODMAN ** (66 rue du Temple, 75003)
Deze Amerikaanse livrairie Marian Goedman, specialist in hedendaagse kunst , ligt op de grens met de wijk Le Marais ; markeert je heldere gevel wit, in tegenstelling tot zijn galerie op 79 in dezelfde straat, verborgen op een binnenplaats achter een grote poort.
De Parijse boekhandel is gewijd aan prachtige exemplaren , kunstboeken, speciale edities, tentoonstellingscatalogi van 's werelds toonaangevende musea en monografieën van de kunstenaars die het vertegenwoordigt (Gerhard Richter, Christian Boltanski, Maurizio Cattelan, Juan Muñoz…).
Reserveer ook een plek voor handtekeningen of releases van boeken, lezingen of tentoonstellingen; momenteel, Lawrence Weiner exposeren onder de titel Gevouwen golven.
brieven en schoonheid