Pamplona in twee dagen
Voordat we beginnen, waarschuwen we: Pamplona verrast veel . Als er alleen het stereotype van San Fermin in je hoofd zit, elimineer het dan nu. De stad is groen, beloopbaar, gezellig, mooi en genoeg onderhoudend. Het is niet dat het het ultieme is, maar het is ook niet Mordor.
VRIJDAG
19. 30. Ons weekend in Pamplona betekent aankomen rond 19.30 uur met de trein vanuit Madrid of Barcelona. Hier moet je voorzichtig zijn, aangezien de Navarrezen erg van hun land zijn en die trein druk kan worden, vooral in de data rond 7 juli . Een andere handigere optie is om met het vliegtuig te komen, hoewel de kleine luchthaven van Noain is niet geschikt voor alle portemonnees , aangezien alleen Iberia vliegt. En dat vinden we het niet waard: de trein is comfortabel. Kom je met de bus, dan is het station nieuw, centraal en op steenworp afstand van alles. Want het goede nieuws is dat Pamplona is zeer beloopbaar.
Waar slapen we?
Tegenwoordig heeft Pamplona een breed en goed accommodatieaanbod voor alle smaken (en budgetten). Jij hebt trendy hostels en premium hotels . Onder de eersten raden we Xarma Hostel aan (in een mooi huis tussen het centrum en een park, met onverslaanbare prijzen) of Hemingway Hostel, functioneel, modern en vijf minuten (lopen) van de arena en het oude (zoals Pamplonesen noemen naar zijn oude stad).
Het terras van Xarma Hostel.
Als je meer budget hebt, zijn twee onfeilbare in het centrum Hotel Palacio Guendulain, een viersterrenhotel in een 18e eeuws paleis , of Pamplona Catedral Hotel , naast de Portaal van Frankrijk , omgeven door de muren van Pamplona, bevindt zich in wat de natuurlijke ingang was van de pelgrims van de Camino de Santiago, dus, volgens de traditie, als u uw kaart presenteert, ze geven je korting omdat je een pelgrim bent?.
Ja inderdaad, we raden u aan niets meer te betalen dan voor uw accommodatie . Het aanbod van plaatsen voor je drie maaltijden is zo breed dat het een crime zou zijn om in het hotel te blijven (je weet dat die uit het noorden hier lessen over kunnen geven).
20.00. Laat je koffer achter en ga eten. Eerste eerbetoon aan het lichaam. Vandaag zijn we niet van plan om de nacht te verlengen (dat laten we voor morgen), dus zoeken we een n plek om te eten en goed te eten? . De witte pop wijst ons op drie klassiekers: Rodero, Europa en El Molino de Urdániz, drie wonderen met elk een Michelinster, waar je Navarrese lekkernijen kunt proeven met een vleugje haute cuisine. De kans is uniek.
Kroon van gebakken artisjokken met langoustines en peperolie, een klassieker van Rodero.
In een andere meer dodelijke wereld (kom op, met minder euro's) is een ander voorstel voor vandaag de Iruñazarra, in de mythische koopmansstraat , een onlangs gerenoveerde bar die dit jaar de Pamplona pintxos wedstrijd , met een jonge chef-kok die mensen aan het praten zal krijgen.
22.30. Een aangenaam gesprek na de maaltijd kan een korte wandeling zijn (we herinneren u eraan dat alles dichtbij is) en een drankje nemen in een van de terrassen van de Plaza del Castillo . Ja inderdaad, in Pamplona duurt de winter lang zoals in het land van de Starks , dus nachtterrassen zijn beperkt tot enkele weken per jaar. En, altijd, altijd, met je jas onder je arm.
Kasteelplein
ZATERDAG
9.30 Vroeg opstaan is niet wat we het leukst vinden, maar Pamplona en zijn ochtendfeest verdienen het. En als u een van degenen bent die niet veel slaapt of als u graag uw lichaam in de vroege uurtjes beweegt, De hoofdstad van Navarra heeft een promenade die zeer onbekend is voor toeristen en een schat is voor de lokale bevolking. Het is de Paseo del Arga, de rivier die de stad omringt. Perfect aangegeven, je kunt hem starten naast de Crescent Park , de hele meander afleggen tot je in een ander park uitkomt, de hiel , dat wonder zo goed verzorgd, **met herten en pauwen (onder andere kleine diertjes)** dat jong en oud in verrukking brengt. Als het winter is of je geen zin hebt om 's ochtends op te staan, kun je de wandeling verlaten voor de siësta. Maar je kunt de Taconera niet missen.
10.30 En het is niet dat we u willen laten vasten. Het is precies dat, in de Taconera, het Café Vienés is, een klein emblematisch café (en een van onze favorieten) waar ontbijten en een krant lezen, ja, op papier, oude stijl . Er zijn taarten, toasts, heerlijke koffies in een pergola omringd door bloemen. Opmerking voor sanfermineros: op feestjes is het terras onder de bomen het wonder om even uit het centrum te komen.
Het legendarische Weense Café.
12. 00 Met een volle maag wijden we deze zaterdagochtend aan typische toeristische tour door het oude Iruña: het rennen van de stieren . Omdat we maar 48 uur hebben, gaan we de meest representatieve van de stad zien. Bereiken van de Taconera tot het begin van de helling van Santo Domingo , gebruik de muur lopen , op slechts 10 minuten lopen boven de middeleeuwse stad. Uitzicht en schoonheid verzekerd.
12.30 uur Je bent in de helling van Santo Domingo en je voelt het, welke dag van het jaar het ook is: 890 meter hardlopen met wat stieren achter Het is de waanzin die Pamplona elk jaar op de wereldkaart plaatst. De route kruist de hart van de oude stad, dus het is een perfecte manier om erin te komen. De helling van Santo Domingo eindigt in de Stadhuisplein . Je hebt de façade duizenden keren op tv gezien, elk jaar op 6 juli. Vanaf het balkon roepen ze Lang leve San Fermir, Gora! En alles verandert. De waanzin begint.
Dit is niet Pamplona (het is maar een klein deel)
13.00 Het is aan te raden om onderweg een kleine stop te maken. Achter het stadhuis bevindt zich een traditionele markt, waarin je op zijn minst moet kopen een navarro-kaas om mee naar huis te nemen . Het is duidelijk dat als je een fijnproever bent, je op een goede plek bent om in te slaan? lokaal seizoensproduct . De boomgaard is het sterke punt van de omgeving, maar je kunt er ook een voorraadje inslaan vlees, conserven of champignons.
13.30 Meer winkels in Lo Viejo die we leuk vinden (vergeet niet dat het een klein bedrijf is en de meeste niet open zijn op zaterdagmiddag): fragment , aan de Calle Nueva, naast het stadhuis, door de ontwerper Karlota Laspalas het is een lo-cu-ra. ** La Cabina **, aan de Curia-straat, naast de kathedraal, voor wie gek is op vintage decoratie. Tegen goede prijzen. Danye , aan zijn zijde, met voorwerpen uit Afrika. En op de Plaza del Castillo, de Objecten Happy Days , onmogelijk om hier weg te gaan zonder een geschenk. En in de levendige Comedias-straat, twee plaatsen (van de vele) waar we dol op zijn: ** Elkar boekhandel ** en ** Ruhna **.
Fragment, aan de Nieuwestraat.
14.00 We zijn terug met onze zes denkbeeldige stieren op onze rug koopmansstraat een scherpe bocht naar rechts maken Estafeta straat . FOTO op de poster (ja, doe niet alsof je toeristisch bent, het geeft een bepaalde emotie). Hier weet je hoe laat je begint met het eten van pintxos, maar je weet nooit hoe laat je klaar moet zijn. Aanbevelingen zijn niet nodig. Jij hebt 50 bar vooruit . Kom binnen, kijk, bestel en geniet.
15.30 uur Als je wilt, zoeken we een plek om te eten... maar na zeven pintxos is het misschien beter om te gaan zitten op zoek naar rust en een gesprek, toch? Het terras van Pamplona met beste uitzicht je vindt ze op het hoogste punt van de oude stad, achter de kathedraal. De wandeling bergop zal je goed doen en het uitzicht op The White Horse nog beter. Pamplona is een pre-Pyreneese stad en vanaf hier zie je de bergen die het omringen in het noorden. In de zomer organiseren ze ook concerten en dat is heerlijk.
Geweldige sfeer bij het Witte Paard.
17.00 Na dit aangename moment op het Witte Paard, stonden we op en we hebben genoten van het uitzicht , terwijl we een stukje door de lopen Muur . In de zomer, op weekendavonden, wordt dit gevuld met openluchtconcerten, kaarslichtactiviteiten, verhalen vertellen... Maximaal genieten.
18.00 Een verplichte stopplaats: ** Katakrak , aan de Calle Mayor**. Het is een boekhandel, het is een denkcentrum met activiteiten, het is een levendige kantine. Voor een snack, koffie, het eerste biertje van de middag of de meest bijzondere aankopen, naar wens. Even verder, ook in de Hoofdstraat , het prachtige 16e-eeuwse gebouw omgebouwd tot een culturele ruimte agent Het is een veilige gok (u vindt er tentoonstellingen en alle culturele informatie van de stad).
19.00 Wandel door het Oude voordat we in de nachtmodus komen.
20.00 Laten we, voordat we zaterdagavond beginnen, kracht verzamelen op de Calle San Nicolás. Ook met veel locals kozen we voor Picnic. Ze verleiden ons binnenpatio en marktkeuken , naast de moderne sfeer. Madrilenen, we waarschuwen: hier zijn de schema's eerder, minder laat dan wat gebruikelijk is in de hoofdstad van Spanje, dus verdwaal niet om uit eten te gaan.
Picknick, in de straat San Nicolás.
22:00 uur Dat hadden we gezegd Als je een feestje wilde, zou je het hebben. Nou, laten we op een zaterdagavond gaan. De oude stad blijf hem zijn harde kern van de mensen van Pamplona om te socializen, zodat Ground Zero zich in een tiental straten concentreert. Want smaken de kleuren hier en in alles.
Als de jouwe de pachangueo is zonder veel ambities qua resident dj , het gebied van de San Nicolas straat lijden onder de typische transformatie van de pamplonauta bar . Overdag een Pintxos-bar en 's avonds volgas roddels. Alternatieven kun je zoeken in de buurt van de Navarreria straat , vandaag een heterogeen gebied waar sommige fixie fiets hipster , een of andere LGTB-omgeving en dertig jaar oude perroflautismo, van al het leven.
boven de 40 en met een ietwat chique lading, kun je je omringen met de gebied in de buurt van de Plaza de Toros , al buiten de oude stad. Maar het een en het ander, het is zeer waarschijnlijk dat ze de nacht zullen eindigen in de kamer die hen allemaal is komen verwelkomen: ** El Zentral **, een grote zaal-gastropub met concerten en verschillende activiteiten (ook overdag) met even lange uren, net achter het stadhuis. Onmogelijk om te missen.
Op het ritme van de nacht in de Zentral.
ZONDAG
11.00 uur Vandaag staan we niet vroeg op. We hebben ontbeten in het ** Café Niza ,** modern, licht, met uitzicht. We vragen om iets gezonds om de verwoestingen van de nacht op te ruimen. We bestelden ontbijt bestaande uit natuurlijke yoghurt met muesli-fruit + bio-sap.
12.00 uur Gisteren hebben we verschillende plannen voorgesteld, maar je hebt vast niet overal tijd voor gehad, dus vandaag kun je er een ophalen. We raden u aan te beginnen met een wandeling door Pamplona's Central Park. De waarheid is dat alle parken in Pamplona sterk worden aanbevolen, maar dit is de grootste. Middenin, de citadel Het is een oud militair fort dat tegenwoordig een heel mooi park is waar bruiloften worden gehouden, het heeft een leuke bar met een terras en twee kunstgalerijen. Ga je niet klagen?
14.00 We eten bij ** El Colmado ,** bar, restaurant en wijnmakerij met oude handelslook hoewel het relatief nieuw is. Goede prijzen, goede sfeer, hedendaagse marktkeuken en een andere plaats dan die we al bezochten in de Casco Viejo, hoewel het nu een van de mode-sites.
16.00 uur De mens leeft niet van alleen te eten. Pamplona heeft dus meestal het hele jaar door een goed cultureel aanbod. De Gayarre Theater of de Auditorium Baluarte Het zijn uw referenties. Kijk naar hen.
Wat de musea betreft, raden we er drie aan: het Museo de Navarra, in de oude stad, het Museo de la Universidad de Navarra (met een gebouw van Moneo) en het Museo Oteiza.
Het Universiteitsmuseum van Navarra, een zeer recent museum, is omgeven door universiteitscampus , wat ongetwijfeld een extra attractie is die je terugvoert naar Britse campussen. De collectie hedendaagse kunst is zeer interessant en heeft een goede programmering van de podiumkunsten.
Hoewel een van onze favorieten het museum is dat is gewijd aan? Jorge Oteiza . Oosten weinig bekend genie was zoiets als Chillida's aartsvijand, en zijn werk wordt bewaard in een prachtige ruimte gemaakt van wat was hun eigen huis, 10 kilometer van Pamplona, waar deze totem van beeldhouwkunst en architectuur van de vorige eeuw leefde. De rit is de floreren tot een zeer vol weekend.
19.30 uur We nemen de trein terug. We zullen terugkomen!
Het Oteiza-museum.