Hotel Baja Club, in La Paz
De Mexicaans ontwerp heeft zijn moment van glorie en de nieuwe hotels die kracht ontspringt het op interessante locaties, waardoor we nog meer reden hebben om het eindeloze aanbod aan prachtige locaties in zo'n divers land te verkennen. Dat brengt ons naar het schiereiland Baja California, met name de kust, dicht bij de relatief nieuwe snelwegen die leiden van Kaap naar Todos Santos en direct naar Vrede.
We zijn in de Hotel lage club , het nieuwe hotel met 32 kamers in de Malecon van La Pazo , pal naast wat Jacques Cousteau ooit het “wereldaquarium” noemde. De oostelijke kustlijn van de Golf van Californië ("de Zee van Cortez") is smerig. Als een rauwe en wilde versie van het over het algemeen meer ontwikkelde zuidelijke deel van de kaap, wat de opening van Baja Club nog aantrekkelijker maakt, gelegen in een 20e eeuws paleis en als onderdeel van de portfolio van de visionaire hotelgroep Habita, die zich ten doel heeft gesteld om Mexicaans avant-garde design vorm te geven.
Na een nachtelijke rit van twee uur door het donker worden we begroet door een witte façade omlijst door fuchsia bloemen en groene palmbomen, een dramatisch effect dat ons eraan herinnert dat we niet meer zijn... waar we ook waren. De prachtige entree is slechts een preambule van wat erachter schuilgaat: een receptie en een patio mediterrane stijl , uitsteken met blauw-wit gestreepte klapstoelen en een verlichte pergola dat flirt met de bladeren die het versieren. Zo hebben we plotseling het gevoel alsof we in een sublieme zijn beland bos fantasie van groene tegels.
hotel gevel
de invoer van Hoge plafonds het wordt geflankeerd door een formele lounge, en zodra je de lobby het restaurant binnengaat, contrasteren de zichtbare balken met de witte muren, terwijl het licht zijn weg vindt door de boogramen naar de rode tegelvloeren.
Er is een gevoel van verbondenheid op een plek als deze, a honderdjarig paleis waarin nu de gemeenschappelijke ruimtes en de keuken zijn ondergebracht. Achter restaurant en het passeren van de bar , wordt het hotel onthuld vergezeld van een soundtrack die lijkt op die van een Frans café met bossa nova.
Huiskamer
Vandaag blijven we in de Terras Suite , gelegen op de tweede verdieping. Hier maken de kamers perfect gebruik van de ruimte, omzoomd met houten deuren en verstopt achter de kasten, het toilet, een minibar, een douche en de wastafel. In gesloten toestand is de kamer a japanse minka die in overeenstemming is met de stijl van een typische Mexicaanse hut . Het bed, groot en comfortabel, bevindt zich in een nis en het uitzicht reikt tot aan het eiland heilige Geest , een beschermd natuurgebied. De terras het strekt zich uit aan één kant, overschaduwd door de balk van het bovenste terras en ingericht met een tafel en stoelen, evenals een verscheidenheid aan planten en rotan.
Het resultaat is een oase van rust weg van de zandstranden. Je zou gemakkelijk in de suite kunnen blijven zonder te vertrekken als het niet voor de? gemeenschappelijke zones ze zijn zo aantrekkelijk. Waar de twee delen van het nieuw gebouwde hotel elkaar ontmoeten in een hoek van 90 graden, a vier verdiepingen tellende open spiraal die de hoogte van het gebouw schaalt van de binnenplaats tot de terrasbar. Aan de basis is er een sublieme zwembad gewikkeld in een rood-oranje bakstenen muur, af en toe onderbroken door het heldere groen van een leguaan.
Voor zonsondergang verzamelen de modernsten van La Paz zich op het dak van de Baja Club om (bijna verkleed) te genieten van het panoramische uitzicht over de omgeving.
Kamer
Alles wat er in La Paz gebeurt, staat in het teken van de natuur en natuurlijke schoonheid , met een schiereiland dat zich uitstrekt naar het noordoosten met lagunes en de mooiste stranden van Mexico. Wat uil , een grootse opening van wit zand geflankeerd door restaurants en ligstoelen, evenals levendige locaties. Het zand is fijn en het uitzicht richting Espiritu Santo is ononderbroken, ondanks af en toe een belemmering door lokale ambachtslieden en de bimini-topjes van sommige boten.
Het juweel van La Paz (en heel Mexico) is Balandra-strand . Een beschermde baai die slechts 120 bezoekers per dag toelaat en op een strand met harde toegang . Iedereen zal je aanraden om 5 uur 's ochtends aan te komen om naar binnen te kunnen, maar dat tijdens een ontkoppelingsvakantie niet als het beste plan klinkt. Het alternatief is om bijvoorbeeld om 9.00 uur aan te komen en alles op het spel te zetten om de bewakers te vragen of ze je op dat moment binnenlaten. In ons geval hadden we geluk.
Het restaurant
Sloep is magisch. Het is binnen twee heuvels en daarachter is het strand puur wit zand , met blauwtinten variërend van saffier tot koningsblauw en turkoois, vervagend tot lichter dan cyaan. je kunt lopen eilandje zonder dat het water je tot over je middel bedekt en dankzij de weinig bezoekers je hebt een dag, het bezoek wordt hemels.
En verder, de zee...
Je kunt ook een zeven uur durende duikodyssee maken in de Heilige Geest Eiland , a beschermd natuurreservaat en de thuisbasis van een kolonie zeeleeuwen en lege stranden op maat gemaakt voor Wilson of Gilligan. Het water is volledig doorschijnend en de biodiversiteit is breed, terwijl zeeleeuwen Ze maken geluiden die je aan het lachen kunnen maken. Na een lekkere ceviche en een beetje rust zonder mensen in de buurt, besloten we terug te gaan naar La Paz.
We kwamen rond etenstijd aan en ontdekten dat het menu bij Baja Club bestaat uit een voorstel van? Egeïsche keuken , wat niet verwonderlijk is met zoveel instellingen in de omgeving dat het op Griekenland lijkt. De eten is licht en heel goed bij het klimaat, bij gerechten als de mezzes zoals hummus, tzatziki en ktipiti.
De kip souvlaki Het is onvergetelijk en de Baja Club burger doet zijn ding bij elke hap. Als toetje de baklava is de keuze. Maar als je toevallig het hotel wilt verlaten voor het avondeten, zijn er plaatsen zoals Origenes. Daar de chef Hector Palacios bereid gerechten zoals sommige lam taco's , garnaalkroketten en chistorrakroketten, een geschudde octopus of een geperst lamsvlees met popcorn dat is een openbaring. Of Hambrusia, naast het hotel dat opvalt door het geven van een twist aan de taco's traditioneel en met een selectie van mezcal.
Ga dan naar La Miserable, een blok van de Malecon, voor een biertje of mezcal op het terras.
ABONNEER HIER op onze nieuwsbrief en ontvang al het nieuws van Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler