Kronkelende wegen in het natuurpark Grazalema.
wanneer het begint een roadtrip je hebt ook momenten nodig om de horizon uit het oog te verliezen. Start daarom de route in een van de grootste eikenbossen van Europa lijkt ons een plan.
Ten noorden van Córdoba, in het natuurpark Sierra de Cardeña y Montoro, gaat u vanuit Cardeña richting Villanueva de Córdoba, naar steek de spectaculaire weg van de Montes Comunales over, hoewel je de regionale weg van het park kunt nemen, parallel aan de N-420, die even mooi is. De eerste nacht je kunt slapen in de top van een boom, bij de fantastische Glamping La Dehesa Experiences - de wijnproeverij in de dehesa is een succes.
Junior Suite Weiland, bij La Dehesa Experiences.
NAAR DE COSTA DEL SOL: MINDER KUST EN MEER BERG
Stressvrij, baden in de zee wacht op ons. Je gaat naar Malaga om een visje te eten aan zee en af te koelen in de Middellandse Zee. De Balneario de Los Baños del Carmen lijkt ons ook de perfecte plek voor het ontbijt –wanneer stilte heerst– en voor zonsondergang: de hele maand juli akoestische concerten organiseren waarvan de opbrengst zal dienen om de oorspronkelijke tuin van El Balneario te herstellen.
En aangezien de culturele hoofdstad van de Costa del Sol minstens één nacht verdient, de gril van uitslapen Palacio Solecio, een van de meest romantische accommodaties in Malaga, uit de 18e eeuw op een steenworp afstand van het Picasso Museum, het is perfect.
Het is verplicht om een stop te maken in Malaga.
We vervolgen onze weg langs de Costa del Sol, de N-340, die reist in bijna al zijn secties langs de zee. Het licht van de Middellandse Zee zal altijd aanwezig zijn tot Marbella bereikt. Maar als je het historische centrum al kent en spiritueel moet blijven groeien, ga naar Ojén langs een heerlijke kronkelende weg die naar de bergen klimt en je in een andere wereld laat kennismaken – al ben je maar tien minuten van de kust verwijderd –. Mis de Mirador del Corzo niet, op 881 m, noch het ontbijt en de gastvrijheid van La Posada del Ángel.
Een van de patio's van de Posada del Ángel.
Als je de bergen van Malaga wilt blijven betreden, maak een omweg naar Tolox, een plaats van de onlangs genoemde Nationaal park Sierra de las Nieves, en die zich inzet voor duurzaam toerisme. De Uitzicht vanaf de Hermitage van San Roque ze zijn spectaculair.
Of ga weer terug naar Marbella om richting Casares te gaan, op wiens grens is de exclusieve Finca Cortesín, een van de resorts meest bekroond in Europa waaraan u kunt ontsnappen om de keuken van enkele van zijn restaurants te proberen.
Zwembad bij Finca Cortesín.
Meer informeel maar even gastvrij, El Hogar de Lucía, ook in Casares, toont zijn charmes en zijn romantische sfeer bij het vallen van de avond. Het uitzicht op de stad vanuit de kamers of vanaf de patio onder de wijnranken is fantastisch. Mis niets in de wereld restaurant Sarmiento: verse Andalusische keuken, met moderne accenten en, ja, ook, een spectaculair terras waar de uren door te brengen en wat zeg ik, de maanden!
Van Casares naar Ronda door de Genal-vallei zijn ongeveer 60 km meer onmisbare wegen, vol uitzichtpunten, zoals degene die dezelfde naam draagt van de vallei: Genal. Eenmaal in Ronda, naast het slenteren door een van de mooiste steden van Spanje, en leer de beroemde Taag kennen, je kunt in een van die verblijven boetiekboerderijen verborgen in de bergen. Voor ons, wakker worden en ontbijten bij Cortijo La Organic en neem een aperitief in zijn Kas lijkt ons een droom.
Ronda, Malaga
NAAR GRAZALEMA, TUSSEN PINSAPARES EN AROMA'S VAN SERRANÍA
En aangezien we in deze beslotenheid zijn, voordat we teruggaan om een goede duik in de zee te nemen, verder naar Grazalema, in het hart van het gelijknamige natuurpark en krijg wat van hun heerlijke payoya geitenkaas of grazalemeña merino schapenkaas in de kaasmakerijen die je onderweg tegenkomt, of op het kleine plein van de stad, waar u van de gelegenheid gebruik maakt om drink wat wijnen -van het land- en neem wat tapas.
De spectaculaire bergweg die Grazalema en . verbindt daal nu af naar Zahara de la Sierra, het is nog mooier dan de vorige. Van Puerto de las Palomas, op 1.200 meter hoogte, naar Zahara de weg loopt in een gedeelte naast het stuwmeer Zahara-El Gastor.
Vlakbij, aan de andere kant van het stuwmeer, ligt een van de meest gewilde accommodaties in Andalusië, de eco Finca La Donaira, met zijn biologische boerderij en heerlijke hoekjes. Rond het stuwmeer vind je andere veganistische boerderijen waar je kunt ontspannen, alles kunt vergeten en zuivere lucht inademen.
De Sierra de Grazalema was het eerste in Spanje uitgeroepen biosfeerreservaat
Wederom richting de kust, maar al in Cádiz, je kunt stoppen bij het prachtige Castellar de la Frontera, om het oude Nasrid-fort te bezoeken - dat een hotel en een terras met adembenemend uitzicht herbergt - en nog 20 minuten door te rijden naar de kust.
Een strategische plek om een duik nemen en eten in een chiringuito chill? In Torreguadiaro, bij de strandbar Bahia Limón: goede sfeer, rijke en verse keuken en vooral heerlijke sangria.