Gids om te genieten van de Atlantische zomer in O Grove
Met zijn kristalheldere water en wit zand, de Rias Baixas ze blijven elke scepticus charmeren die op hun pad komt. We reizen specifiek naar het vissersdorpje O Grove om te genieten van lekker eten, goede mensen en goede stranden. Geeft iemand meer?
Degenen die al een bezoek hebben gebracht aan de Rias Baixas , met de monding van Muros en Noya in het noorden en de monding van Pontevedra in het zuiden; met de provincies A Coruña en Pontevedra die de lithografie boven en onder afbakenen, weet je waar we het over hebben. Witte zandstranden, kristalhelder water, strandbars en cocktails op het strand, het geknetter van de sintels verse vis koken en het geluid van de golven die de Atlantische wateren deinen.
Er is geen twijfel, we zijn duidelijk: de Rías Baixas zijn de Galicische Caraïben . En specifiek, bij de ingang van het Arousa-estuarium, vinden we een kleine gemeente van bijna 11.000 inwoners die elke zeevarende ziel verleidt: Of Grove.
In O Grove zijn de oude visserijtradities nog bewaard gebleven
Een paar jaar geleden voorspelden we al dat deze Galicische stad **de nieuwe gastronomische hit** van het noorden was geworden. Met Culler de Pau en zijn Michelin ster als speerpunt heeft dit kleine schiereiland in het noordwesten van Spanje zijn vistraditie en zijn kunst van goed eten met de innovatie en moderniteit van de tijden die lopen.
Om bij de eerste hap van de zee te genieten, hebben we het duidelijk. Ondanks dat het eruitziet als een simpele strandbar, in de Kioskgebieden , van het strand Pipas-gebied, de tijd stopt. Het is een van die plaatsen die smaakt naar zomer en waar op de klok kijken geen optie is. sardientjes, xurel (horsmakreel, in het Spaans), sardas (makreel), varkens- of kalfschurrasco, padron pepers (zoals ze zouden moeten zijn, goed geroosterd en zout), Creolen en hamburgers van alle soorten —os, octopus, inktvis…—, zelfs quinoa voor veganisten . Want er zullen er in de Galicische landen zijn!
In de buurt van het belangrijkste strand vinden we de ** Arrocería A Lanzada ** en de cafetaria ** Sunset A Lanzada,** met verschillende omgevingen -restaurant, terras, chill out...-, ligstoelen met uitzicht op zee, Galicisch ambachtelijk bier , rijstgerechten, cocktails... en met de beste uitzichten. Vanaf daar kun je zien een filmzonsondergang.
En als we naar de haven van O Grove gaan, vinden we... een taverne die de Galicische roots naar een hoger niveau wilden tillen. EEN fusion eten, van grote Aziatische invloed, maar met lokale ingrediënten en markt van topkwaliteit, maar natuurlijk met uitzicht op zee.
Meloxeira _(rúa Porto Meloxo, 100) _ is een van de nieuwe trendy plekken van de stad met gerechten zo opvallend als de kip pad-thai met garnalen en udon noedels, ceviche van coquille, kreeft met oesters en vuur, gegrilde prei, kimchi octopus en pinda bros of een van zijn ster-suggesties, foi wat cigala!
Hoewel onder andere veel voorkomende plaatsen tussen de mecos (ook bekend als groveiros of grovenses) benadrukt de taperia expres _(rúa Barqueiras, 15) _ met klassieke recepten die je nooit mag missen, zoals feira octopus, gegrilde scheermessen en gamba's, coquilles, churrasco of zorza met aardappelen, onder vele anderen. Allemaal gemarineerd met een brede selectie van lokale wijnen, en met een gezellig terras vol planten als serre.
Maar als wat je zoekt is de beste snoepjes van het gebied, kun je O Grove niet verlaten zonder er doorheen te gaan Gebak campagne _(rúa Castelao, 13) _ met zijn veelgeprezen cheesecake en zijn chocolade stropdassen. En als je wilt gaan met een brood onder de arm, of beter... een empanada!
Opmerking: Castro's Bakkerij _(rúa Concepción Arenal, 34) _ met de mosselen en chorizotaart als een van de belangrijkste specialiteiten, maar je kunt ook andere creaties vinden zoals xoubas, octopus en sint-jakobsschelpen.
En hoewel als je het over Galicië hebt, je altijd aan eten moet denken, is er: vele andere redenen waarom dit schiereiland van Lérense bezoeken. De berg Siradella, met 166 meter, Het is het hoogste punt van de stad, en daar vinden we de siradella gezichtspunt, waar u volledig kunt nadenken over de raad.
Of in de eindeloze strand van A Lanzada, de Atlantische Oceaan of de landengte van zand. En vanuit het aangrenzende gezichtspunt, Met Da Hedra, u kunt de imposante Atlantische eilanden zien: **Cíes, Ons en Sálvora**, die ons tijdens elke wandeling van ver volgen.
Maar als je zo ver bent gekomen, kan ik me voorstellen dat je ook wilt ken zijn stranden. Zijn mooie meisje, A Lanzada, met meer dan twee kilometer van zand tot open zee, bewaar een van de duin ecosystemen meest representatieve en complete van de Galicische kust. Area das Pipas, A Barrosa of Burato da Londra zijn andere stranden en baaien, uiteraard kleiner, beschut tegen de wind , met fijn zand en turkoois en kristalhelder water. En ze zijn allemaal perfect voor oefen surfen, paddle-surfen of kajakken. D
Vanwege de sterke surftraditie zijn er veel scholen in de omgeving, zoals ** Waipia Surf School ** of Tartaruga Surf & Duikcentrum leren of verbeteren veel plezier op een unieke plek
Het is tijd om in de zee te springen
En om af te sluiten, een verplicht bezoek is Naar Toxa (La Toja, voor degenen onder ons die geen Galicisch spreken), die wordt bereikt door de . over te steken spectaculaire witte brug dat het eiland verbindt met O Grove - toen het werd gebouwd, in 1911, was het de langste in Europa . Naast de meer dan bekende Grand Hotel en zijn spa met behandelingen van thalassotherapie. We mogen de unieke kapel niet vergeten, gewijd aan Sint Caralampio en naar de Virgen del Carmen, en volledig bedekt met sint-jakobsschelpen.
Een heel bijzondere kapel...