Sweet Alchemy, de winkel van Stelios Parliaros
Wanneer ga je op reis? Griekenland het is moeilijk om je een land voor te stellen met nieuwe trends in architectuur, mode of design. Er zijn zoveel verwijzingen naar zijn geschiedenis en literatuur of naar zijn artistieke erfgoed dat vooroordelen ons overweldigen en we verzetten ons tegen de gedachte dat er ook moderne ruimtes zijn met een interessant ontwerp.
Een van hen is Zoete Alchemie , de winkel van Stelios Parliaros , een van de bekendste Griekse chef-koks die gespecialiseerd is in gebak, die talloze kookboeken heeft geschreven en een tv-show over zoetigheden heeft. Het pand, ontworpen door architectenbureau Kois Associated Architects, bevindt zich in Kiphisia , een district ten noorden van Athene.
De gebruikte materialen zijn cement, ijzer, brons, koper en natuurlijk hout. De hoge plafonds, de zwak licht die vanuit de gevel en de binnenpatio binnenkomt, de kou van de omgeving, alles dient zodat de snoepjes opvallen met hun felle kleuren en grillige vormen.
Kisten voor een schat aan gekleurde snoepjes
Sweet Alchemy, een project met een eigentijdse visie
Parliaros, alsof hij een alchemist was, is erin geslaagd om zijn creaties een aureool van mysterie te geven door een interieur dat zich richt op een spel van licht en schaduw met als doel een bijna mystiek effect op de bezoeker te creëren. Daarbinnen kom je te denken dat het goed zou zijn als dat de? plato's grot , de enig mogelijke realiteit, een wereld van zoetigheden die eruitzien als raadselachtige juwelen, van een schat die ontdekt moet worden. zoals hun lokum , de chocolaatjes van duizend vormen, de kogels of de chocolade kaviaar , allemaal verpakt in doorzichtige dozen met een effen zwart label.
Ondanks de crisis, Zoete Alchemie is een succes in Griekenland . als commentaar danae kindeli , expert in Atheense communicatie: "Design is een factor van innovatie, en daarom worden deze geavanceerde en zorgvuldige voorstellen ondanks de omstandigheden gewaardeerd, vooral wanneer ze gebaseerd zijn op de kwaliteit van het product, de ambachtelijke arbeid , en de zoektocht naar de beste ingrediënten. Stelios Parliaros is ook een geweldige communicator, die helpt om een boodschap te verspreiden over de noodzaak om te ondernemen projecten met een eigentijdse visie.”
Warme houten vloeren en lichteffecten