De Algarve in bloei
We zijn in die tijd van het jaar dat het vroeg donker wordt, de mist zegt bijna elke ochtend goedemorgen en wanneer de zon zich verwaardigt te verschijnen, doet ze dat met subtiele stralen die niet te veel warmte afgeven.
Straatbomen, onlangs gehuld in kerstverlichting, zijn nu naakt en weerloos tegen de strenge winter.
Hoe dan ook, in de Algarve beginnen wit en roze te worden gezien, deze regio van Zuid-Portugal met kleur overspoelen. En het is dat, tussen januari en maart, plaatsvindt Amandelbloesem , met een prachtig natuurspektakel.
Dit is een van de meest verwachte evenementen van het jaar, die dit seizoen gepaard gaat met een aantrekkelijke nieuwigheid: de viering van de eerste Amandelbloesemfestival, dat plaatsvindt in het eerste weekend van februari.
"De Algarve-lente"
DE ALGARVE IN BLOEM
Heel de Algarve, en vooral de Barrocal-regio (een groot landbouwgebied in de vorm van een horizontale lijn tussen de bergen en het strand in het zuiden van de regio), begint zich al in zijn beste kleren te kleden: een jurk bezaaid met impressionistische penseelstreken in roze en wittinten.
Waarom staan er zoveel hectares van deze boom in het zuiden van Portugal? Volgens de legende was er in de tijd dat de Algarve Al-Gharb was, een kalief genaamd Ibn-Almundim.
Zijn vrouw, Gilda, was een jonge Scandinavische prinses, die zich erg verdrietig voelde omdat hij miste de besneeuwde landschappen van zijn vaderland. Ibn Almundim wilde haar gelukkig maken en zo hij gaf opdracht tot het planten van duizenden amandelbomen. Zo zou eens per jaar de omgeving van het kasteel wit geverfd worden, zoals de streek waar zijn geliefde naar verlangde.
Maar niets is verder van de realiteit, want de echte reden voor het bestaan van dit gewas Het is te danken aan het welwillende klimaat van het gebied, de omstandigheden van het land en de winstgevendheid van het fruit. In veel gemeenten in de Algarve zijn er zelfs plannen om door te gaan met het planten van amandelbomen.
De Algarve Barrocal staat vol met amandelvelden
EEN SHOW IN WIT EN ROZE
Elk jaar komen hier honderden bezoekers om te genieten van dit natuurfestival dat gepaard gaat met verschillende voorstellen voor alle doelgroepen: wandelpaden, culturele bezoeken, gastronomie en, voor de eerste keer dit jaar, het eerste Festival das Amendoeiras em Flor.
De Recreatieve, Culturele en Sportvereniging van Vrienden van Alta Mora, een klein bergstadje dat behoort tot de gemeente Castro Marim , streeft er elk jaar naar om de lokale bevolking en bezoekers te laten genieten van de bloei en bij deze gelegenheid wilden ze een stap verder gaan en een festival op maat voorbereiden.
Het verwachte festival zal plaatsvinden op 1 en 2 februari en heeft tot doel voor het publiek de meest natuurlijke en traditionele kant van de Algarve te ontdekken: die van de bergdorpen die, ver van het toerisme en de grote steden, bevroren blijven in de tijd.
Elk jaar, tussen januari en maart, verandert de Algarve van kleur
DE PROGRAMMERING
Tijdens het eerste weekend van februari, samenvallend met het Amandelbloesemfestival, hebben ze gepland verschillende routes te voet in de omgeving om de bergorografie te ontdekken: de beekjes die door de valleien, de bergen en natuurlijk de amandelbomen stromen.
Bovendien kunnen bezoekers: koop typische producten zoals geitenkaas op de lokale markt; deelnemen aan traditionele spellen; geniet van het theater, fado's en volksconcerten; en gastronomische workshops bijwonen. Dit alles onder de paraplu van het 365 Algarve culturele programma.
Natuur, gastronomie en cultuur komen samen in het eerste Festival van de Almendros el Flor
EEN WANDELING TUSSEN AMANDELBOMEN IN BLOESEM
De paden die het stadje Alta Mora omringen, stellen u ook in staat om vrij de natuur van de regio te verkennen. Een van de belangrijkste is: de PR8, bekend als Camino de los Almendros.
De PR8 is een cirkelvormige route van ongeveer 11 kilometer die aansluit Cruz de Alta Mora, Soalheira, Caldeirão, Pernadeira, Funchosa de Baixo en de Cima.
De wandeling langs dit prachtige pad stelt je in staat om na te denken de velden met bloeiende amandelbomen, de bergachtige landschappen, de zonnerozen en de vijgenbomen en de illustere bewoners van het gebied: konijnen, patrijzen, hazen en wilde zwijnen.
Het langverwachte festival vindt plaats op 1 en 2 februari
TIJD OM TE ETEN –EN DRINKEN–
De gastronomie van de Algarve is sinds mensenheugenis nauw verbonden met het landschap. Natuurlijk, de amandel _(amêndoa) _, is een fundamenteel ingrediënt in de keuken van het zuiden van het land en het is aanwezig in allerlei recepten, hoewel het vooral opvalt in de zoetwarenafdeling.
Je kunt de Algarve niet verlaten zonder een aantal (of alle) de heerlijke zoetigheden gemaakt met amandelen zoals azevia (een soort zoet traditioneel kerstgebak met amandelen, zoete aardappel en pompoen).
Ze zijn ook beroemd queijinhos de figo (die twee van de basisingrediënten van het gebied, vijgen en amandelen, vermengt), de bolinho's; en de morgadinho, met amandel- en engelenhaar.
In de geestensectie is ongetwijfeld een van de meest populaire in de Algarve de amarginha, die hoge doses van de bittere variëteit van deze vrucht bevat en wordt geserveerd na de koffie.
Bloeiende amandelbomen wachten op ons in de Algarve, wie is er?
Een aantrekkelijk voorstel om in de winter van het zuiden van Portugal te genieten