Asturië: plannen om Indiërs, Indiërs en matrozen te spelen
VIRGIL, GETIJDEN VAN RIMPELS
Virgilio heeft vele zeeën bevaren en dat laat een stempel achter. Zijn gezicht wordt getekend door de getijden en golven; We stellen ons voor dat je benen zich ook de hellingen van zullen herinneren Cimadevilla , het kronkelige vissersdistrict van Cudillero . De tachtigjarige, die links en rechts lacht, is een van de matrozen die hier tussen aanmeren en aanmeren rustte. Met een beetje geluk laat hij je zijn privéverzameling prullaria zien en legt uit waar hun uitrusting en schelpen vandaan komen , natuurlijk even reserveren voor commentaar op voetbalnieuws. Win Gijón of verlies Oviedo, het wordt ten zeerste aanbevolen om door dit amfitheater te lopen dat een venster is op de Golf van Biskaje . In de kleurrijke huisjes kun je nog steeds zien dat de curadillo, een traditionele techniek om vis te conserveren, nog steeds van kracht is. En als je het niet in situ ziet, kun je het proberen aan de tafels van sommige restaurants die deze traditie herstellen die gebruikt geen zouten , alleen de zeebries.
Onderweg: Cudillero, Asturië
CAHOPO
De cachopo is een van de typische recepten die verjongend zijn . Eigenlijk is het een San Jacobo, maar dan voor het beest: twee runderfilets met ham en kaas , allemaal gepaneerd en om knapperig te kunnen zijn. We hebben het herontdekt bij restaurant El Remo (ook in Cudillero) waar, ondanks de kracht van het hoofdgerecht, we laten ruimte over voor een zelfgemaakte rijstpudding die nog steeds resoneert in ons gehemelte . Zo rijk en opvallend zijn de cachopos dat er zelfs een route door Asturië loopt op zoek naar het lekkerste exemplaar. Er zijn er die opvallen door hun grootte, zonder terughoudendheid en alsof er een oorlog zou beginnen; anderen, voor het verwisselen van de ham voor cecina of voor het durven toevoegen van champignons en paprika's. Hoe dan ook, elke kaas smaakt anders, waarschijnlijk omdat het type kaas dat wordt gebruikt (en er zijn hier veel kazen) deze delicatesse definieert die niet geschikt is voor onsmakelijke.
HET FEEST VAN LES PIRAGUES
De Internationale afdaling van de Sella , ook wel bekend als de Piratenfestival Het is een enorm evenement dat plaatsvindt de eerste zaterdag van augustus . Onderweg ontmoeten allerlei soorten mensen elkaar: atleten, folklore, nieuwsgierigen en, in toenemende mate, zoekers naar zomervreugde. A) Ja, er zijn mensen die op deze data naar Asturië komen om de roeiers aan te moedigen en je stapt in en uit het gesprek Sellero traint om de dapperen aan te moedigen . Anderen daarentegen herinneren zich alleen maar te hebben gedanst op het ritme van Marco Carola samen met een Marilyn Monroe met een driedaagse baard. Als geheel is het een bruisend evenement dat een revolutie teweegbrengt in de twee belangrijkste steden, Arriondas en Ribadesella , die de rest van het jaar een heel ander gezicht bieden.
Arriondas
RIBADESELLA VOOR EN NA DE KATER
Ribadesella , dat nu ook een magneet is voor toeristen behoudt zijn zeevaartverleden . Naast de historische route door de haven (met vriendelijke muurschilderingen van mingote ), kunt u (met een gratis rondleiding) de vismarkt zien die nog steeds in bedrijf is. Nu is natuurlijk alles geautomatiseerd, maar je kunt nog steeds de regel zien, een merkwaardig veilingsysteem dat door kopers wordt gebruikt (fresquerus) om geschillen en misverstanden te voorkomen. Ontmoeten is ook leuk de woordenschat van de stoïcijnse vissers (een xarabal is bijvoorbeeld een school vissen die aan de oppervlakte springt) en figuren als de chos, kinderen die ooit heel jong begonnen te werken (het leven in de zee is hard, laten we dat niet vergeten).
Strand van Ribadesella, tegenover de Indiase herenhuizen
Minder opgeofferd is om te genieten van de rest van Ribadesella. Heel typisch, hoewel niet af te raden, is om naar **de grot van Tito Bustillo** te gaan om een bad te nemen in grotkunst (de Galerij van de Paarden wordt niet vergeten) of om naar de grot dorp door zijn enige toegang, De grot , een opvallende grot. Afgezien van deze klassiekers, raden wij u aan om als u wandelaar bent de kustweg dat het in verschillende fasen moet worden verdeeld om niet flauw te vallen van zoveel schoppen en zoveel panning.
Schilderij van Tito Bustillo
STILTE, HET ROLLT
Llanes de cine is een reisroute die door enkele van de instellingen gaat die voorkomen in films die daar zijn opgenomen (onder andere, Opa, de Garcia). De route dient om te weten stranden, paden, bowlingbanen, kliffen en begraafplaatsen met celluloid en televisieseries als excuus . We vragen toestemming om het interieur van de Partarriu-paleis , een van de filmlocaties Het weeshuis (onder leiding van Bayonne) en een goed voorbeeld van een Indiaas huis. Daarin waren we toen we plotseling (te plotseling) versnelde voetstappen hoorden die klonken als een kind met een masker... Dat we niet in deze dingen geloven, betekent niet dat we de sluitspier niet hoeven te binden wanneer deze dingen gebeuren. We hebben het welverdiend voor het spelen van bioscoopbezoekers.
Llanes, een filmstad
EMMERS, WALVISSEN EN KOSTUUMS
Maar Llanes is veel meer. Het volstaat om een wandeling door het historische centrum te maken om te beseffen dat het echt een belangrijke vissershaven moest zijn. Het architecturale erfgoed is prima, maar wat echt zijn sporen nalaat zijn rijdt zoals San Pedro : een uitkijktoren op de kliffen van waaruit de walvisjagers hun prooi zagen om fluitend op jacht te gaan (concurrentie met de buren was zwaar) . En natuurlijk is Llanes ook het beeld van de haven met de Geheugenkubussen, werk van de Baskische kunstenaar Ibarrola die erin slaagde een plek voor zichzelf te veroveren in de reizende collectieve verbeelding. Daarnaast heeft de gemeente met meer dan 30 stranden, Het is een goed voorbeeld van de onweerstaanbare verscheidenheid van de Asturische kust. In het gebied, Gulpiyuri Het is een van de meest bekende vanwege zijn uniekheid (gesloten door een klif en met een grot die in verbinding staat met de zee), maar we mogen anderen niet vergeten, zoals Toró of de veelbezochte del Zavel.
Llanes is ook een stad met een intense feestkalender. Als u bijvoorbeeld half juli met kinderen reist, vindt u het feest van Heilige Maria Magdalena, traditioneel gesneden maar geweldig om de kleine wezens te vermaken met verhalenvertellers, raketten, kostuums en ambachtslieden.
Gulpiyuri strand, zout water in het binnenland van Asturië
REX HOUDT VAN REX
Om door te gaan met de voorstellen voor kinderen, raden we je aan naar het Jurassic Museum (tussen Colunga en Lastres) te gaan. Zowel de buitenkant (een gebouw in de vorm van een voetafdruk van een dinosaurus) als het interieur (met een geslaagde enscenering en verlichting) nodigen ons uit om terug te denken aan het tijdperk van de grote reptielen. Aan het einde van het bezoek kunnen de kleintjes spelen in de nabijgelegen weide terwijl de ouderen misschien sluw commentaar krijgen op de kamer waar twee gigantische Tyrannosaurus Rex culmineert in een romantisch diner. Dan wordt het trouwens tijd om een goed nest te zoeken (uiteraard voor de dino's) waar ze na een dolle nacht hun eieren bewaarden.
VUURTOREN, DOOSJES EN ROSTERS
Tot nu toe hadden we ons gericht op het oosten en het centrale gebied, maar hoe zit het met de rest van de Asturische kust? Op weg naar Castropol , wat ons einde van de reis zal zijn, we kunnen uitrusten in Cadavedo , een stad die, gelegen tussen de kapen van Vidio en Bustos, een groot aantal Indiase herenhuizen heeft (u kunt in sommige ervan verblijven, zoals het Hotel Rural Casa Roja).
Een andere optie is om te kiezen voor Luarca of Navia maar het geeft ons niet het leven voor zoveel vissersdorpen. We kunnen beter naar boven gaan Tapia van Casariego die bekend staat om zijn goede weersomstandigheden en waar het hele jaar door geen gebrek is aan evenementen, zoals het Interkeltische Festival van het Westen dat in augustus wordt gevierd. Of het nu op het ritme van folk is of met een andere soundtrack, het is duidelijk dat het de moeite waard is om te weten de stranden van Tapia waar men kan proosten, schoppen of gewoon wandelen tussen duinen en moerassen kijkend naar de enige Asturische vuurtoren gebouwd op een eiland.
Cadavedo
Vanaf hier is Castropol heel dichtbij. Deze stad is kust, zee, berg en vooral het Eo-estuarium (met excuses aan zijn Galicische buurman, Ribadeo). Watersporten kunnen in de wateren worden beoefend, zoals de roeiers van de Club de Mar goed hebben geleerd die, door te zweten op boten, trainerilla's en trainera's, hun vitrines hebben volgepropt met trofeeën. Maar maak je geen zorgen, je hoeft geen armen als eiken te hebben om van dit alles te genieten, want gewoon door te gaan zitten zie het rekken van het estuarium, de chorizo in cider en het bier smaken beter, zoals Cantabrisch, min of meer.
*** Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in...**
- Llanes, het script van een film zonder einde
- Stranden van Asturië: 19 manieren om je zintuigen te versterken
- Asturië voor _ fijnproevers _
- Top 10 van de mooiste dorpen in Asturië
- De 50 beste stranden van Spanje
- Naaktstranden in Spanje
Castropol, einde van de route