De kaart van Spanje om (eindelijk) goed een biertje te kunnen bestellen

Anonim

Gezegend riet goed gegooid

Gezegend riet goed gegooid!

In ons land is de barcultuur het is erg ingeburgerd. Bar of terras, zonder of met schuim, glas of kan, amuse of pre-party... Hoewel iedereen zijn smaak en gewoonten heeft, alle Spanjaarden zijn het over één ding eens: er gaat niets boven een lekker biertje.

Blijf voor een paar biertjes het is de go-to-resource als je iets wilt doen, maar geen ingenieus plan kunt bedenken. omdat je dat weet een "laten we gaan voor wandelstokken" klinkt altijd aantrekkelijk . Ja, van wandelstokken, hoewel je later om iets anders vraagt, maar in Spanje zeggen "laten we gaan voor verfrissingen" zou een zonde zijn.

Uitgaan, minstens één keer per week, om een paar biertjes te drinken is essentieel in het Spaanse sociale leven . En we drinken niet alleen het bier, we we leven en genieten van elk van zijn slokjes met de vijf zintuigen. Maar altijd met mate natuurlijk.

Zullen we short gaan?

Gaan we short?

Tapas is geen tapas zonder een biertje erbij. Wij houden van lekker eten met een koud biertje. tot de zuiverste mediterrane levensstijl . Maar deze gedeelde hobby zorgt ook voor een veelvoorkomend dilemma: Hoe moet ik een biertje bestellen zodat er geen fouten zijn?

Je hebt vast wel eens onschuldig de volgende woorden uitgesproken: “een fles, alstublieft” . Een reactie krijgen "Sorry, we hebben maar drieën." Op dat moment realiseer je je dat, ondanks jarenlange training, je hebt het bierjargon nog steeds niet onder de knie.

Riet, kort, vijfde, zurito of derde , zijn enkele van de namen die worden gebruikt om te verwijzen naar de populaire drank in de hele Spaanse geografie. Afhankelijk van Formaat waarmee we onszelf en de willen verblijden land gebied waar we ontmoeten, een handeling zo eenvoudig en alledaags als het bestellen van een biertje Als het niet goed gebeurt, Het kan een echte odyssee worden.

Voor help consumenten naar wat ze kunnen proef een biertje in omstandigheden, in een van de 270.000 horecagelegenheden Wat zit er in? Spanje , de vereniging ** Brouwers van Spanje ** heeft de Spaanse bierkaart , waaronder enkele van de meest gebruikte formulieren bij het bestellen van deze gefermenteerde drank. Maak een notitie!

Spaanse bierkaart

Spaanse bierkaart

DE MEEST GEBRUIKTE NAMEN

Riet

Het is het formaat bij uitstek. Een caña kun je in praktisch heel Spanje bestellen , maar ze zullen niet altijd hetzelfde dienen. Ja inderdaad, voor altijd het zal tikken zijn . Terwijl in gebieden zoals Madrid de maat van het glas is 200ml, op andere plaatsen is de maat superieur. Dus ja een baskisch wil nemen 350 ml Baskische suikerriet in Madrid, je zult het moeten vragen een dubbele , wat de dichtstbijzijnde maat is.

Short, zurito of penalty

De Castiliaans-Leonezen gaan meestal naar kort. In provincies zoals Valladolid of Salamanca tapbier wordt geserveerd in kleinere glazen dan de traditionele caña. Deze staan bekend als shorts en normaal gesproken hun maatbereiken tussen 100 en 140 ml . Maar let op, in Galicië is kort de levenslange stok , in de Baskenland het is beter om hem te bellen zurito en in ** Aragon penalty **.

Dubbele

Uitgaande van het feit dat de 200 ml riet het formaat bij uitstek is, zou 400 ml de officiële maatstaf van het dubbele moeten zijn, maar dit is niet altijd het geval. Te krijgen 400 ml bier bijvoorbeeld in de Baskenland het zou nodig zijn om een aan te vragen Ravijn.

fles of vijfde

Wat betreft de benaming van 200 ml bierflesjes maakt zich zorgen, Spanje zou kunnen zijn vijfde of van fles , omdat dit de eerste is die het populairst is in het noordwesten van het land.

De twee namen hebben een simpele verklaring, het is het kleinste flesje waarin het bier wordt geserveerd (flesje) en het is een vijfde van een liter (vijfde) . en wie dan ook uit Madrid weet dat in het traditionele jargon ook de kruik.

Derde

Van de flessen die in bars en restaurants worden geserveerd, is de grootste . De meeste Spanjaarden zijn waar ze om vragen als ze bediend willen worden? een derde van een liter bier . Nu in Asturië of Cantabrië het is beter om er een te zeggen voor de helft en in Catalonië a mediaan.

Lees verder