nederlandse appeltaart
De feestdagen komen eraan en in plaats van te rusten, het rustig aan te doen, je te laten meeslepen door het geluid van kerstliederen, lichtjes en kerstversieringen, geef je het op zet je in de keuken . Bedek jezelf tot aan de bovenkant met bloem, smeer je goed in met chocola (want koken is niet alleen 100% jouw ding) en rommelen met de oven om te maken 1.000 zandkoekjes.
Maar, wat een geluk! Wetende dat er nog vele dagen voor de vakantie staan en dat je 10 recepten om te genieten van een klein deel van de wereld. Dit zijn de meest gewilde desserts als de kerst eraan komt pinterest . Daar gaan we!
1. nederlandse appeltaart
Een totaal van 49.000 keer dit lekkers is gered Hollands dessert op Pinterest . Wat heeft het dat het zo beroemd maakt?
Laten we zeggen dat het een klassieker is die nooit uit de mode raakt. Het traditionele recept dateert uit 1626 en is gevuld met appel, rozijnen, citroensap en kaneel. Het is gemakkelijk te herkennen aan de dekking met kriskras stroken deeg. We stellen echter dit gemoderniseerde recept voor met een knapperig deksel.
twee. Roosvormige cake met appels en roomkaas
Naast mooi zijn is appeltaart en roomkaas is vegetarisch . En hoewel het misschien heel moeilijk lijkt, vereist het meer zoutvaatje bij het deeg dan iets anders. Het is gemaakt met bladerdeeg, citroensap, roomkaas, appel, suiker en kaneel.
Het is een heel typisch dessert in Engeland en Frankrijk. Zal het uiteindelijk ook zo zijn in Spanje?
3. zelfgemaakte pompoentaart
De pompoentaart of Torta de Auyama Het is een van de Amerikaanse desserts het meest populair bij Kerstmis, Thanksgiving en Halloween.
Dit is een eenvoudige taart gemaakt met een taartbodem (die je kant-en-klaar kunt kopen) en gevuld met pompoen, kaneel, gember, nootmuskaat en oorspronkelijk slagroom.
Vier. Kerstkoekdeeg met M&M's
ziedaar het meest dennendessert (364.000) van de kerstfeesten: de m&m's koekjes . Wordt dit het definitieve recept om jou tot koningin of koning van Kerstmis te kronen?
De genade hiervan is dat het zijn niet de typische ronde koekjes , maar ze zijn gemaakt in bar. Het deeg bevat boter, suiker, eieren, bloem, bakpoeder en vanille-extract. Voordat je het deeg gaat bakken, moet je de M&M's naar smaak toevoegen. 40 minuten... en dat is het!
5. Glutenvrije chocolade babka Frambozen en chocolade rugelach
Het is heerlijk Chocoladevlecht komt uit Oost-Europa, hoewel het ook erg populair is in New York. Wil je weten hoe je een perfect deeg krijgt? Dit zoete brood heeft niet veel geheimen, hoewel voorheen vul het met Nutella Je moet het 15 minuten in de koelkast laten afkoelen.
Volg alle stappen hierin glutenvrij recept !
6. Frambozen en chocolade rugelach
Ze zeggen hij Franse croissant en rugelach ze delen meer dan alleen deeg, maar dit Joods snoepje, van Ashkenazische afkomst , is veel ouder dan Frans.
Het gaat om de typisch recept in Israël , die je in alle cafés en bakkerijen kunt vinden. Het deeg voor deze kleine halve maantjes is gemaakt met roomkaas, ongezouten boter en bloem . En de vulling? Misschien is het geheim om een beetje kaneel toe te voegen.
HET SPAANS
Wat dacht je dat we zouden vergeten over onze typische snoepjes ? Hier zijn enkele van de meest gewilde Spaanse zoetigheden en recepten. Doe je schort om en ga koken!
1. zelfgemaakte marsepein
Hoewel wordt aangenomen dat de oorsprong Arabisch is, marsepein is een van de meest emblematische snoepjes van de Spaanse kerst . Je zult ze van alle soorten hebben geprobeerd, maar geen enkele zoals de zelfgemaakte en de marsepeinen van Toledo.
Het recept is heel eenvoudig: je hebt alleen premium kwaliteit gemalen amandelen , suiker, een eigeel en een eiwit.
twee. Nougat uit Alicante
Zoals u kunt zien, hebben we dit jaar voorgesteld om uw feesten te zoeten en, indien mogelijk, op de meest traditionele manier mogelijk.
Ter voorbereiding van de keizerlijke taart We moeten je vertellen dat je wat techniek nodig hebt, want je moet een meringue maken, een siroop met honing en de exacte punt van de nougat krijgen. Dit recept is nu van jou!
3. Sevilliaanse Polvorones
Steppe en Antequera , in Sevilla, staan bekend om hun Polvorones gemaakt met hek of koeienreuzel , suiker, kaneel en bloem.
Zijn ovale vorm onderscheidt hem van andere soorten mantecado's, hij is ook bedekt met poedersuiker. Wil je leren hoe je ze maakt? Dit is het traditionele recept.
Vier. amandel zandkoek
Wat is het verschil tussen een zandkoekje en een ijsje ? Hoewel ze de meeste van hun ingrediënten delen, gemalen amandelen Het is wat hen onderscheidt en ook hun ronde vorm.
De voorouderlijke recepten komen uit Antequera, Estepa, Toledo en Valladolid; en hoewel dit recept traditioneel is, je kunt ze maken van citroen, chocolade, kaneel en bladerdeeg.
5. Anijstaart voor het nieuwe jaar
Maak je geen zorgen, niemand zal je dit jaar de druiven afpakken. Zodra de 12 klokken hebben geklonken, is het tijd om dit ongelooflijke recept voor anijsbiscuit, dat een eerbetoon is aan de Griekse vasilopie , een taart die wordt gegeten door nieuwjaarsdag in griekenland en wat ze zeggen, brengt geluk en zegent het huis.
Traditieregels: je zult het dus moeten uitdelen aan alle leden van het gezin in volgorde van leeftijd, van de oudste tot de jongste.
6. Roscón de Reyes gevuld met Jijona banketbakkersroom
Als je op zoek bent naar de beste Roscón de Reyes in Spanje, dan heb je deze gids, maar als je dit jaar je gasten wilt verrassen je bereidt de roscón.
We houden je niet voor de gek, dit recept is niet gemakkelijk, maar met vaardigheid en geduld kun je ** een luchtige biscuit en een rijke banketbakkersroom ** krijgen. Als dat laatste niet jouw ding is, kun je altijd nog slagroom gebruiken.