De Tower of Gold heeft een bijzondere kleur
Het is zonder twijfel een van de meest erkende symbolen van Sevilla: samen met de Giralda en de kathedraal, Wie denkt er niet aan zijn Torre del Oro als hij het over Sevilla heeft?
Getuige van grote historische mijlpalen, draagt dit monument al 800 jaar de oevers van de Guadalquivir bewaken.
Acht eeuwen waarin het de meest uiteenlopende toepassingen heeft gehad: van een kapel tot een gevangenis voor edelen, door een kruitmagazijn en kantoren van de havenmeester en het marinecommando.
Tegenwoordig herbergt het een marinemuseum en bezoeken bieden ook toegang tot het uitkijkpunt, vanwaar het panoramische uitzicht op de rivier en de skyline van de stad het de moeite waard maakt om de — oh! — 200 treden te beklimmen.
Wie denkt er niet aan zijn Torre del Oro als hij het over Sevilla heeft?
Maar wat is de oorsprong van dit embleem van Sevilla? De constructie, die volgens hen in slechts één jaar werd uitgevoerd — het begon in 1920 en eindigde in februari 1921, hoewel pas op, er zijn mensen die twijfelen aan de juistheid van deze versie — werd uitgevoerd door de Almohaden, die uit angst voor een invasie van de Guadalquivir besloten een muur te bouwen om het hart van de stad te beschermen.
In de buurt van de kathedraal was ook de tweelingzus van de Torre del Oro, de Torre de la Plata, vandaag iets meer verslechterd en semi-verborgen tussen woongebouwen. Beiden werden verenigd door die ondoordringbare muur waarvan alleen de twee monumenten overeind staan.
Maar ja: de twee waren getuige van de komst van goud uit Amerika door de wateren van de Guadalquivir, hoewel het, ondanks roddels, nooit in de Torre del Oro werd bewaard.
De Gouden Toren viert acht eeuwen
Dat het zo heet, “del Oro”, heeft ermee te maken het mengsel van geperst stro en speciale mortel waarmee de gevel werd bedekt en dat zorgde ervoor dat de zonnestralen het op bepaalde tijden sterker raakten. Hé, puzzel opgelost.
Dus na het vieren van de verjaardag die rond de modellen van de oude Nao Victoria of de San Felipe hing, kijkend naar oude kaarten en nautische artefacten tentoongesteld in het museum - zelfs het boegbeeld van het oude jacht van Alfonso XIII, de "Giralda", is hier -, Het wordt tijd om te verkennen wat er nog meer gebeurt rond de Guadalquivir.
Omdat de rivier die Sevilla in tweeën scheidt, degene die eeuwenlang de ziel heeft geconcentreerd van een stad die voor en naast haar leeft, het ontvouwt zich aan beide oevers en geeft duizend manieren om ervan te genieten.
Triana, oud maar modern
VAN SEVILLA… NAAR DE WERELD!
We liepen op slechts 200 meter van de Torre de Oro in de richting van de Triana-brug toen we de Nao Victoria 500 tegenkwamen, een ongelooflijke replica van het enige van die vijf schepen die 500 jaar geleden Sevilla verlieten om de wereld rond te reizen en die erin slaagden terug te keren naar de haven. Vanaf hier wordt het voluit herdacht Paseo Marques del Contadero , het grootste maritieme avontuur in de geschiedenis.
Aan boord gaan om erachter te komen hoe die reis verliep, is het hoogtepunt van het bezoek dat begint in de Espacio I Vuelta al Mundo, gelegen naast de rivier. Binnen is het de stem van het schip zelf die vertelt de details van de voorbereidingen, de ruwheid van die reis, de gevaren waarmee zijn bemanning werd geconfronteerd, en zelfs de betekenis van de historische prestatie.
Met de les van de geschiedenis geleerd, worden we aangemoedigd met een wandeling naar geniet van het leven en de sfeer die altijd wordt ingeademd naast de Guadalquivir. Dat dit Sevilla is, en dat hier op straat wordt geleefd. Net voor, Calle Betis schittert met zijn kleurrijke gevels: Triana kon geen beter welkom hebben dan dit.
Tegenwoordig herbergt de Torre del Oro een marinemuseum en bezoeken bieden ook toegang tot het uitkijkpunt,
Maar we zullen nog niet oversteken naar de andere oever, beter om met onze benen naar de rivier te zitten en te genieten van de zonnestralen die in deze streken vaak worden gezien. Op goede dagen worden de wateren van de Guadalquivir een show van kano's, kajaks en SUP-boards, die er zonder ophouden van boven naar beneden doorheen lopen.
Wat wil je bewijzen hoe de zaak wordt gegeven? Bedrijven zoals Paddle Surf Sevilla of Kajak Sevilla Ze huren al het nodige materiaal om zich te amuseren, alleen of met een rondleiding.
Naast de Triana-brug, gebouwd in 1845 waar de Arabieren eerder de zogenaamde "bootbrug" hadden geïnstalleerd, Samengesteld uit houten panelen ondersteund door 13 vastgebonden boten die beide oevers van de rivier met elkaar verbonden, vinden we het monument voor Tolerantie, het werk dat Chillida op verzoek van de Fundación Amigos de Sefarad deed en dat sinds 1992 in de Muelle de la Sal is geïnstalleerd. De stempel van het beeld met de brug op de achtergrond is nu al een klassieker van de stad.
Kijkend naar Triana
ETEN EN SLAPEN AAN DE RIVIER: WELKOM BEN DE GENIETERS
Ja, nu is het tijd om je te concentreren op het deel dat het leven gelukkiger maakt: Laten we eten, laten we slapen.
Net ter hoogte van de brug, aan de Paseo de Colón, opende Hotel Kivir twee jaar geleden zijn deuren biedt zichzelf aan als het enige accommodatievoorstel in deze levendige straat vol bars waar een drankje met vrienden aan de orde van de dag is.
Met stijlvolle kamers en een duidelijke toewijding aan functionaliteit, is het beste aan dit hotel, ontworpen door Cruz en Ortiz, natuurlijk: het uitzicht: ofwel vanuit uw kamers of vanaf de Skyline Kivir, uw terras, zijn ogen zullen er niet van afwenden.
Als we ons op het eten concentreren, wordt het ingewikkeld — om te weten wat we moeten kiezen natuurlijk —. Zin in tapas? De fijnproeversmarkt Lonja del Barranco ligt op een steenworp afstand: 20 kramen waar je kunt snacken, of het nu met een bord paella, met wat kroketten of een omelet is, maken het ons gemakkelijk.
Maar als het de bedoeling is om te genieten van een echt gastronomisch eerbetoon, is er geen twijfel: het is tijd om de Triana-brug over te steken, de Altozano te bereiken, langs de aangename Paseo de la O te lopen en te gaan zitten, hetzij op het terras of binnen, in De la O, de gastronomische weddenschap van Manuel Llerena die, ondanks zijn weinige levensjaren, veel geeft om over te praten.
En dat doet het omdat achter zijn aantrekkelijke menu, dat voortdurend verandert, altijd gebaseerd op lokale producenten en smaken van het land, er is een mooi verhaal om te vertellen.
Manuel, architect van beroep, besloot de sprong te wagen om nieuwe uitdagingen aan te gaan -of oude roepingen, het is maar hoe je het bekijkt- en stap in 2018 de kookwereld binnen om je eigen project te creëren.
Een restaurant dat hij zelf ontwierp en waaraan hij gunde een interieur dat een voortzetting is van de oevers van de Guadalquivir zelf: het groen en het water, belichaamd in een verticale tuin, veroveren ons.
Op het bord, voorstellen zo buitengewoon aantrekkelijk als de scharrelkippaté met pompoenjam, de wang millefeuille met rode curry en wontonpasta of de heerlijke rode tonijnribbetjes.
Allemaal geserveerd —aandacht, verrassing— in een servies dat, in navolging van de aardewerktraditie van de Triana-buurt, wordt gemaakt door de vrouw van Manuel in de oven die ze in de ingewanden van het restaurant hebben geïnstalleerd. Leuke projecten om natuurlijk veel, veel liefde te geven.
Tonijnribben bij restaurant De la O
MUSEA, TUINEN EN PICKNICKS…WIE GEEFT MEER?
Laten we niet vergeten dat we in de hoofdstad van het zuiden zijn en dat in deze landen de manieren om van het leven te genieten talrijk en gevarieerd zijn. En gelukkig, Veel van het culturele aanbod is te vinden rond die rivier die ons zoveel vreugde geeft.
We zullen de populaire "brug van de luifels" moeten oversteken - officieel van de Cristo de la Expiración - om, zelfs zonder van de flank van Trinidad te gaan, te bereiken Cartuja-eiland. Daar, dicht bij de rivier en aan de voet van Torre Sevilla, ligt de Magellaan Park.
In tijden van pandemie was een van de oorspronkelijke voorstellen van het torenwinkelcentrum dat de restaurantbedrijven, in het weekend en op feestdagen een hele picknickset om goed verslag van te doen in het park zelf, buiten en met — natuurlijk — uitzicht op de rivier.
Even verderop staat het Navigatiepaviljoen, erfenis van die Wereldtentoonstelling van 92 waarvan er nog zoveel overblijfselen in de stad zijn. In de vorm van een omgekeerde boot en ontworpen door de Sevilliaanse Vázquez Consuegra — ook verantwoordelijk voor het Magallanes Park —, heeft het een plaats tentoonstellingen die vooral verband houden met de geschiedenis van de zee en haar relatie met Sevilla.
Ook uit 92 was de American Garden, die na de heropening in 2019 weer schitterde na verschillende verbeteringswerken. Het heeft ruimte voor een hele openluchtvertoning van veel van de plantensoorten die uit Amerika kwamen. Zittend in de schaduw in elke hoek of wandelen over de loopbrug over de rivier is een waar genoegen.
Maar wat als we vanaf de Torre del Oro in de tegenovergestelde richting waren gegaan? Nou, we zouden plat op ons gezicht zijn gevallen, ter hoogte van de Paseo de las Delicias, met een sculptuur van het Vrijheidsbeeld in miniatuur wat ons zou hebben aangegeven dat we bij de New York Pier zijn: van daaruit, gebouwd in 1905, vertrokken de schepen naar de Verenigde Staten.
Om die tijd te herdenken en te vieren, tegenwoordig is het omgevormd tot een recreatiegebied met bars en terrassen — zoals de New York Pier —, tuinen, pergola's en pontons waarin u, ongeacht de tijd van het jaar, kunt genieten van een goede tijd met een cocktail in het vooruitzicht.
Een curiositeit? Ze zeggen dat er een tunnel was die het dok verbond met het Palacio de San Telmo, huidige hoofdkwartier van het voorzitterschap van de Junta de Andalucía en voormalige residentie van de hertog van Montpensier, zodat hij rechtstreeks toegang had tot het schip dat hem naar zijn paleis in Sanlúcar de Barrameda bracht.
De waarheid is dat we vanaf hier niet hoeven te verhuizen: dicht bij de Guadalquivir, stroomopwaarts of stroomafwaarts, hebben we plannen genoeg. Het moeilijkste zal zijn om te weten met welke van hen je moet beginnen.