Taco's met Danny Trejo (ook bekend als "Machete")
Wat is een beter plan om Los Angeles te ontdekken dan in het restaurant van Danny Trejo? De acteur voegt zich bij de lange lijst van sterren die zich in de wereld van restauratie hebben gewaagd . Want nu?
"Op mijn Bad Ass shoot een producent moedigde me aan om mijn eigen restaurant te openen . Het idee stoorde me niet, dus ik ging aan de slag en begon met mijn agent aan het project te werken." Trejo vertelt ons tussen taco en taco . Zijn restaurant bevindt zich op een hoek van Mid-Wilshire in Los Angeles _(1048 S La Brea) _. Net aangekomen, we vinden enkele hapjes om uw eetlust op te wekken . De typische "chips met saus" en natuurlijk een beetje guacamole om de dag op te fleuren . Vandaag wordt een hete dag, heel heet. Bij alle tafels komen we borden tegen die ons waarschuwen: "Pittig gaat goed met melk."
Taco's met Machete
Voor elke taco die we proberen, voeg een scheutje melk toe om de zeer scherpe aanraking te kunnen weerstaan. De "Trejo's Tacos" zijn pittig... en veel! Wat zullen ze naar binnen dragen? We blijven achter met de intriges, want dit is wat een lachende Danny Trejo ons antwoordt: "Op dit moment onze recepten bevatten zeer geheime ingrediënten en op dit moment zijn we van plan om de menu-opties uit te breiden. Maar meer details kan ik je niet geven.
Het menu voldoet aan alle soorten bezoekers, zowel vleesliefhebbers als veganisten . Beef Brisket-taco's zijn het meest gevraagd en het lekkerst. De veganistische optie zwarte peper tofu taco's Ze laten die afgeleid van dieren buiten beschouwing, maar daarom zijn ze niet minder voortreffelijk. Op deze speciale dag hebben we het geluk om een bijzondere creatie te proeven, bedacht door Danny Trejo zelf en chef Ramses Walker. Gegrilde Asada met Nugget Pesto Taco Ze hebben hem gedoopt.
Zwarte Peper Tofu Taco's
Niet alleen helpt de naam om de massa naar dit kleine Mexicaanse restaurant te trekken, maar ook de sympathie en toewijding die fans voelen voor deze leuke acteur . "Ik ben erg blij met het restaurant. We hebben nog geen klachten gehad en het eten bevalt goed", zegt Trejo. We reageren met het gevoel dat ademt in een stad als Los Angeles: "Ondanks het spelen van de typische badass in actiefilms, lijken mensen veel van je te houden." De opmerking doet de acteur blozen. "In werkelijkheid, Ik speel graag een goede vader , maar in de films moeten ze verschillende facetten van je zien", bekent Trejo.
Melk is erin geslaagd het vuur te blussen dat zich van onze maag tot onze lippen heeft verspreid, maar we willen een zelfgemaakt drankje proberen en we hebben gekozen voor de horchata? , een van de beste Mexicaanse smaken. Bij Trejo's Tacos bereiden ze het dagelijks vers, met biologische geroosterde rijst, amandelmelk en kaneel . Een echt verslavende smaak die ons uitnodigt om meerdere glazen te drinken. Het is een van de beste horchatas die we hebben geproefd in de sterrenstad?.
Beef Brisket taco's: de meest gewenste
Een zoete smaak, die met het heerlijke dessert met tien wordt vermenigvuldigd. Als je van ijsjes houdt, zal Danny Trejo's Restaurant je niet teleurstellen. "CoolHaus Ice Cream Sandwiches", noemen ze ze en ze zijn verkrijgbaar in verschillende smaken: vanille, chocolate chip cookies, munt en hazelnoot.
De uitvinding heeft Trejo zulke goede resultaten opgeleverd, bewust van het avontuurlijke gehemelte van angelenos , die al overweegt een nieuwe locatie te openen voor zijn al beroemde "Trejo's Tacos" in de omgeving van Hollywood.
Volg @paullenk
Volg @officialDannyT
Chips met guacamole bij Trejo's Tacos
Wil je het restaurant van Danny Trejo ontdekken?