Bonito: het Brazilië dat geen bijvoeglijk naamwoord nodig heeft

Anonim

Alles is mooi in Bonito

Alles is mooi in Bonito

De korte geschiedenis van de gemeente Bonito het symboliseert gewoon hoe onherbergzaam en spectaculair deze plek is. Door de kolonisatie vergeten te zijn bleef het intact, als een niemandsland tussen Paraguay en de grote steden Rio de Janeiro en São Paulo. En dat is vandaag een groot pluspunt, want de natuurlijke wonderen die het omringen, zijn niet alleen erg fotogeniek, maar ook een magneet voor ecotoerisme. En aangezien ze in Brazilië heel voorzichtig zijn met deze filosofie van bewaren tot de laatste gevolgen, trekken ze een ecologische belasting en beperkingen om overbevolking te voorkomen. Zoals in Fernando de Noronha, Bonito legt een vergoeding op aan de bezoeker en vereist dat alle toeristische activiteiten worden uitgevoerd onder begeleiding van een gids.

Maar ontmoedig me niet, zo erg is het niet. Bonito is een zeer gastvrije stad, met een eindeloos aantal leuke kleine hotels, gerund door aardige mannen en vrouwen die lekker eten maken . En natuurlijk bieden ze verplichte excursies aan voor iedereen die de halve wereld heeft overgestoken om hier te komen. Alles wat volgt is een parade van natuurlijke spektakels en unieke ervaringen in het dichtst bij een bergketen in het hele land: de Sierra da Boquena.

Hier nodigt alles uit voor de duik

Hier nodigt alles uit voor de duik

Laten we beginnen met de oproep Anhumas Abyss , de grootste verzonken grot ter wereld . Om toegang te krijgen, is een beetje voorafgaande training vereist om de basis van abseilen te verwerken. En zo niet, dan is er geen manier, aangezien de enige ingang een scheur aan de bovenkant is. Maar het panorama is het waard: een vrouwengrot met zijn stalactieten, zijn stalagmieten en een binnenrivier die 80 meter diep is. Maar bovenal het gevoel een ontdekkingsreiziger te zijn, een plek te betreden waar nog nooit iemand is geweest, zonder verklarende bordjes of uitgestippelde paden.

Een tikkeltje toegankelijker zijn ** de grotten van San Miguel **, al moet je om binnen te komen ook de tol betalen om de hoogtevrees te overwinnen door een pad te volgen dat aan de bomen hangt. Niet alles zou gemakkelijk zijn. Het einde van dit pad zijn andere grotten, een beetje meer vertrouwd en toeristisch dan de Anhumas-afgrond, hoewel in dit geval de kalkhoudende formaties grilliger en leuker zijn.

De grot die de Oscar neemt, die van het Blue Lake . De sleutel zit in zijn naam, en het is dat de indrukwekkende kleur van het water dat het overstroomt het speciaal maakt en het ook tot een soort heiligdom maakt. Een plek die praktisch onmogelijk te verkennen is, dus er is niets beter dan je te laten omarmen door de opvallende contrasten van een plafond dat dreigt te vallen en te doorboren en een vloer vol kolkend kristalhelder water.

De grot van het Blauwe Meer

De grot van het Blauwe Meer

Maar niet alles gaat ondergronds op zoek naar het middelpunt van de aarde dat Jules Verne zich voorstelde. In Bonito zijn er genoeg redenen om je zwembroek aan te trekken en je overall uit te trekken voor een duik . Het zijn leuke en opwindende baden, niet geschikt voor tanorectische buitenlanders of dronkaards aan het strand. De Sucuri-rivier is zo geweldig dat het een eigen website heeft. Het leuke van deze exotische plek is om jezelf te wapenen met een reddingsvest en jezelf te laten gaan terwijl je door de kalme stroming drijft. Maar niet dood spelen, maar naar beneden kijken, met een snorkel en een bril om na te denken een achtergrond die een BBC-documentaire waardig is , maar gezien op iets beters dan een ultramoderne televisie. Flotatie kan tot een uur duren, dat vliegt voorbij. Nou ja, liever, zwevend. Het andere alternatief om de bikini te dragen is het Río Formoso Ecological Park, waar ook drijvende activiteiten zijn, raften en men op zijn gemak kan baden onder een waterval.

Welnu, na zoveel beweging (aangenaam, ja, maar beweging), biedt Bonito nog een reden om alles te verlaten en daar voor altijd te blijven: zijn bizarre en multiculturele gastronomie . Het feit dat je je op een kruispunt van etnologische invloeden bevindt, heeft een heel mooi resultaat, een mengeling van de veecultuur en de gedurfde smaken van de jungle. Hier wordt asado geserveerd met cassave en wordt iced mate (bekend als tereré) rechtstreeks uit een kalebas gedronken. Het ultra-exotische moment ontbreekt niet bij de piranhasoep, hoewel het meest dissonante element de sobá is , een soort pasta die ze hebben geërfd van vroege Japanse immigranten. De nachten worden omarmd met de Taboa, een soort lokale Cachaça gemaakt met kaneel die verfrist en kleverig in gelijke delen is.

Er zijn genoeg redenen om je zwempak en duikbril aan te trekken

Hier zijn genoeg redenen om je zwempak en duikbril op te zetten

Lees verder