Witte thee van The Rubens in het Palace hotel
Om de Britse traditie van te aanbidden theetijd in De Rubens in het Paleis , een hotel gelegen in een van de meest majestueuze wijken van Londen , is een ode aan gastronomische luxe. proef een kopje De Rubens Gouden Tips Thee het heeft een prijs van 500 pond sterling , hoger dan het nachttarief van een van de eenvoudigere kamers.
De infusie gaat niet alleen gepaard met heerlijke uitzicht op The Royal Mews bij Buckingham Palace , maar kan ook samen met de klassieke scones (typische broodjes uit de keuken van Verenigd Koninkrijk ), taarten en sandwiches die dit vijf-sterren hotel elke dag bakken.
Thee komt uit Sri Lanka
In samenwerking met PMD-thee , een bedrijf dat heeft gewerkt met theeplantages Sri Lanka Sinds 1945 biedt het hotel dit exclusieve drankje aan - aangezien het in kleine hoeveelheden wordt gemaakt - gemaakt met scheuten van een exotische witte thee.
Naast het feit dat deze theemelange zeer zeldzaam is, Golden Tips Thee is zo waardevol omdat het met de hand wordt geplant en geplukt (bij zonsopgang) en later worden hun bladeren in de zon gedroogd, een proces dat veel toewijding vereist.
Degene die gedoopt is als The Rubens Golden Tips is erin geslaagd records te breken en zichzelf te kronen tot de duurste thee van het hele Verenigd Koninkrijk: de waterkoker serveert drie kopjes voor £ 500. Hoewel dit niet de hoogste waarde was, werden ze in 1891 verkocht 450 gram voor 1.260 lbs.
**De enige plaats in het VK** waar deze variëteit te vinden is, is in het hotel De Rubens in het Paleis . Na het verzamelen van de bladeren uit de mahoniehouten kist (fluweel gevoerd) met gouden pincet en nauwkeurig wegen, kunt u uzelf verwennen met een heerlijke Infusie met een zachte, lichte textuur en fruitige tonen , geserveerd in een verfijnde zilverwerk.
De Palace Lounge Het wordt de kamer waar je elke dag kunt genieten van de sappige thee van 12.00 uur tot 17.00 uur (en op zondag een uur langer). Het hotelmanagement raadt aan om vooraf te reserveren, evenals: nip rustig van je thee voordat je een van de uitstekende hapjes probeert om zijn delicate smaak te waarderen.
De meest exclusieve 'afternoon tea' in Londen
Hoewel het tarief is alleen inclusief thee en een welkomstglas champagne , kunt u deze koninklijke snack compleet maken met een van de voortreffelijke recepten: van roze macarons (ter ere van de iconische Engelse bloem), perzikmousse of lemon curd tot originele taarten als kaas en gin-tonic, tot koekjes gevuld met frambozenjam. Ze hebben ook veganistische en glutenvrije opties.
Een van de beste hotels in Londen
Adres: 39 Buckingham Palace Rd, Westminster, Londen SW1W 0PS, Verenigd Koninkrijk Bekijk kaart
Telefoon: +44 20 7834 6600
Schema: Van 12.00 uur tot 17.00 uur (tot 18.00 uur op zondag)
Helft van de prijs: £500