de grote winnaar
Madrid Het is een van de vijf steden met de meeste bars ter wereld, maar in De 50 beste bars ter wereld ze denken nog steeds dat we op die manier een beetje drinken, dat van bieren ja, maar van cocktails niet zo veel : en een hoorn.
Het nieuws voor Spanje is blijkbaar goed: ** Paradiso van Giacomo Giannotti in Barcelona** en ** Salmón Gurú van Diego Cabrera in Madrid** glippen voor het eerst binnen 50 beste bars . De eerste gaat van 67 naar 37 (dertig kramen!) en de cocktailbar die alles verandert in de Barrio de las Letras van 82 naar 47. Peanuts.
Huge's droge martini Javier de las Muelas het zit nog steeds op de staarttrein en ze betreden, als nieuwigheid -de twee, in Barcelona- ** Two Schmucks en Dr. Stravinsky **, de fantastische bar in het hart van Born; Wees voorzichtig met Barcelona, er staan al vier bars op de lijst.
Het Two Schmucks-team
Maar wat wil je dat ik je vertel: ik heb (met betrekking tot deze onderscheidingen) nog steeds een beetje een gevoel van verlatenheid, van een klein stadje in de provincies, dat dit feest niet van mij is en dat het mooie meisje niet is dat ze niet naar ons kijkt , is dat hij al aan zijn tweede kind zit bij die Engelse notaris met John Lobb schoenen.
"Alcohol is de verdoving waardoor we de operatie van het leven doorstaan", George Bernard Shaw hij dacht zoals wij en ik denk van wel, vooral met betrekking tot deze onderscheidingen, de waarheid is dat het ons niets kan schelen. Want… wat dacht je van Angelita, Del Diego, Residence of Solange? Hoe zit het met de Citroen op Menorca of het fantastische werk van? Nacho Ussia in The Alchemix ?
En de (vermoedelijk) beste? Mijn lieveling ** American Bar , de legendarische Savoy-bar, misschien wel het belangrijkste hotel in Londen (César Ritz of Escoffier passeerden hier) dat vandaag in handen is van de barman Erik Lorincz verliest de eerste plaats die gaat naar **Dandelyan van Ryan Chetiyawardana , bij het Mondriaan hotel ook in de stad. Het mag ons niet verbazen dat het inderdaad de stad is met de meeste bars ter wereld. Ook de beste.
Zonder verder oponthoud, dit zijn de 15 beste bars ter wereld en de volledige lijst, hier.
Ik blijf dat denken een goede bar is een ambassade en een goede barman de beste reisgenoot voor zoveel grijze dagen; dus wat geven de prijzen nog meer? , als die van ons zo makkelijk te vinden is achter elke bar.