De dronken route van Lawrence Osborne: alcohol in landen zonder bars
Er zijn maar weinig gevallen waarin nationaliteit zo belangrijk is. Over het algemeen is het nog iets. onschadelijk. Je kunt karakter, culturele flair en een paspoort afdrukken dat deuren opent of sluit. Wanneer we het echter hebben over Drinken of niet drinken. een alcoholische odyssee , moet worden benadrukt dat de auteur, Lawrence Osborne , het is Engels.
Het werd geboren in 1958 in een land waar pubs takken van het kantoor zijn (zoals Ramón Gómez de la Serna altijd zei over Spaanse sociale bijeenkomsten) en pintglazen fungeren als 'souvenirs'. Details om rekening mee te houden bij het benaderen van dit boek, oorspronkelijk gepubliceerd in 2013 en recentelijk gepubliceerd in het Spaans door Gatopardo. “ Als je bent opgegroeid in een buitenwijk van een Engelse buitenwijk, groeide je op doordrenkt van alcohol ’, verzekert hij. Er moet ook nog een voorafgaande opmerking worden gemaakt. Osborne, columnist in verschillende media en auteur van romans zoals jagers in het donker of 'ouderwets' reizen als de naakte toerist , woont voornamelijk in Bangkok. En hoewel hij gewend is aan nomadisme, je kunt je dipsomanie houden in de Thaise hoofdstad . Enkele gewoonten die je persoonlijkheid bepalen en je maken vind ambrosia in een likeurglas.
Drinken of niet drinken. een alcoholische odyssee
Gewend om te drinken "van de wieg tot het graf, zonder na te denken" , gaat Osborne op pad om verschillende delen van de wereld te bezoeken om te zien hoe deze ceremonie van dronkenschap zich in elk land ontvouwt. Hij begint in Milaan met een gin-tonic, herinnert zich zijn etappes op het Britse platteland, roept de Griekse Dionysus op, neemt afscheid van het jaar in Dubai, gaat naar Pakistan om deze daad te onderzoeken (alleen legaal voor niet-moslims) en ten slotte, brengt hulde aan hun gebedshuizen.
Die staven die je nodig hebt” evenals zuurstof of shirts ”, omdat alcohol niet alleen verhalen met elkaar verweeft, maar ook vriendschappen smeedt of pelgrimstochten creëert. Vervang het heilige door het heidense . Wat is het geheim van zijn aantrekkingskracht en waarom genereert het zoveel literatuur? “Al duizenden jaren is het een favoriete drug in alle culturen, afgeleid van de Grieken. En ook van de middeleeuwse islam. Het leent zich voor metaforen. De bloedkleur van wijn bijvoorbeeld heeft mystici van oneindig veel materiaal voorzien. Maar de 'alcohol' zelf, misschien is dat een andere zaak." Osborne reageert via e-mail aan Traveler.es.
“Verslavingsverhalen zijn eeuwig populair. Deze flirt met dementie en waanzin heeft een romantische dimensie. . Als kind was ik opgewonden en doodsbang door de verhalen van de epische en moorddadige dronkenschap van Alexander de Grote , waarbij hij de mensen van wie hij hield vermoordde en later berouw had toen hij nuchter was. Het leek hem tragisch menselijk te maken”, vervolgt hij, erop aandringend dat deze dubbele dimensie zijn impuls is geweest om al meer dan 220 pagina's over alcohol.
En over wat het in elke staat vertegenwoordigt, afhankelijk van de eigenaardigheden of officiële overtuigingen. Voor Osborne zijn bijvoorbeeld Griekenland en Japan de gemakkelijkste plekken om te drinken. Utah, in de Verenigde Staten en Egypte, het meest gecompliceerd. “ In Pakistan is een bar als een hallucinatie . In Tokyo, als een huiskamer waar je dagen en nachten kunt doorbrengen”, weet hij opschepperig te zeggen Spanje, Italië, Griekenland, Frankrijk en Japan: "Dit zijn veruit de beste".
Lawrence Osborne in Bangkok
"Het is niet duidelijk wat ons meer beledigt, het verstoppen van vrouwen onder de 'hijab' of de frisdranken die de majestueuze flessen wijn vervangen, de zielige fles water die een fatsoenlijke Brunello vervangt. We denken dat er een verband is tussen de verboden die vrouwen en alcohol beheersen”, durft ze uit te drukken in de Perzische Golfregio. “ De drank werkt als een wig van vrijheid in een land dat wordt lastiggevallen door in het zwart geklede religieuzen ”, herhaalt hij later in datzelfde geografische gebied.
Zijn langverwachte vrijheid brengt hem bij verschillende gelegenheden in gevaar. In Sungai Kolok, grensplaats Thailand in het nauw gedreven door terrorisme, explodeert de geldautomaat waar ze geld ging opnemen. In Solo, een eiland op Java en de bakermat van het lokale jihadisme (Bin Laden-posters sieren de straten) vragen koranschoolleerlingen waar ze een biertje kunnen halen. In een restaurant in Libanon begeleidt hij samen met een belangrijke Hezbollah-geestelijke zijn shoarma met dit gerst-elixer. En het zal laten zien hoe men proost met champagne in Oman of hoe men dronken wordt in Abu Dhabi of het vijandige Islamabad.
Osborne loopt door deze uithoeken van de wereld en biedt zijn reflecties op alcohol en weggaan sociale realiteit naar boven halen door de brouwsels die hij verkrijgt in clandestiene sloppenwijken of luxe terrassen . Meer dan eens verwijst hij naar zijn roots om zijn benadering van drinken te rechtvaardigen. "Deze smaak is misschien genetisch bepaald en heeft misschien iets te maken met mijn Ierse bloed", zegt hij in een gesprek met Traveler, erop wijzend dat wijn en whisky zijn eeuwige revitaliserende middelen zijn: "Zij zijn de twee die blijven bestaan en evolueren. Ik hou zeker van oude rum, en ik drink elke dag een gin-tonic. Ik hou van het woord 'tonic', alsof het me goed doet”.
Hij komt deze drug met anderen vergelijken, wat aangeeft dat "cocaïne de zuiverste dopamine-stimulant is, maar alcohol volgt op de voet." “In sommige opzichten is het ‘vuiler’, complexer en tegelijkertijd gevaarlijker omdat het ook andere receptoren aantast. Omdat het ons echter doordrenkt met dopamine het is ook revitaliserend, bevrijdend, euforisch en scherpt de zintuigen . Handel langzaam, als je wakker wordt, 'lijst hij op.
Lawrence Osborne in China
Voor Osbourne, de bar is een toevluchtsoord en alcohol een kust om op vast te lopen? . De riten veranderen echter naargelang de gelegenheid. Hij wijdt het liefst zijn ziel aan deze geesten. “Het is als een eenzame gemeenschap met afwezige mensen, zo voel ik me tenminste als ik alleen drink. Ik spreek met de afwezigen en de doden”, betoogt hij, ervan overtuigd dat “de alcoholist iedereen om hem heen afstoot. In feite is het het onbewuste verlangen achter zo'n drankje. Door de controle over iemands remmingen te verliezen, isoleert men zichzelf en wordt men oneervol. Het pathos is enorm." Een schande die hem ertoe brengt de essentie van deze distillaten in twijfel te trekken. “ Is alcohol een stof die je bewustzijn scheidt van je ware zelf en dus van anderen? Als dat waar is, brengen we ons hele leven door in een staat van subtiele leugens. Maar is alcohol de maker van het masker of juist wat het van ons afrukt?”, vraagt hij retorisch, zonder een antwoord te krijgen.
Zelfs niet aan het einde van deze alcoholische odyssee. Andersom: na deze omzwerving gaat het onbekende verder: “ Er zijn twee toestanden: drinken en niet drinken . We balanceren tussen de twee. Misschien droomt elke drinker van zijn eigen onthouding en droomt elke onthoudingse moslim of christen van een kopie aan het einde van de regenboog', mijmert hij, en besluit dat 'de drinker afstand neemt van de normaliteit omdat hij wil ontsnappen aan het prozaïsche; hij is het neveneffect van het wilde geloof dat het prozaïsche alles is wat er is. Osborne geeft de voorkeur aan poëzie. En als een goede Engelsman zoekt hij het in een glas vol sterke drank.