Zo smaakt Marrakech.
Marrakech raakt je recht naar het hart, en er is geen enkele reden die je ervan weerhoudt om het te bezoeken. Van de kleuren in de Zoco tot de cafés met uitzicht op Jemaa El Fna , de moskeeën, de fruit- en specerijenmarkten, is er een manier om van hun aantrekkingskracht af te komen?
Je kunt alleen genezen door het steeds opnieuw te bezoeken. Daarom, als je het al hebt gedaan, wil je nieuwe plekken verslinden, en daar gaat het allemaal om, ze voor je te vinden. we weten dat je ervan houdt nomadisch met die unieke en moderne stijl die het heeft, en de Kruiden Koffie maar er is nog veel meer Marrakech. Laten we gaan!
SHATTO
Er waait een nieuwe wind door het stadscentrum en de naam Shatto, een conceptstore in de medina heel dicht bij het Café de las Spices. Vanaf het terras kunt u ook genieten van de drukte van Marrakech en zijn deken van kleurrijke daken.
En eten? Nou, hier is er geen gebrek aan internationale smaken vermengd met de Marokkaanse keuken : verse fruitsappen, dat perfecte tussendoortje na een ochtendje wandelen Marrakech , pannenkoeken, sandwiches, typisch Marokkaanse salades of tortilla's met de traditionele khali . geschikt voor vegetariërs en verslaafd aan gezond eten , als u op zoek bent naar meer van dit soort sites, kunt u deze app gebruiken.
GEEF CHERIFA
Er gaat niets boven het nemen van een muntthee in de rust van een riad , waardeer elke slok en elke hoek, veel meer als je in Dar Cherifa bent. Riads in Marrakech is de eigenaar van deze plek geïnspireerd door de? Ben Youssef Madrasa waar je in de rust van de binnenstad kunt genieten van ontbijt, brunch, lunch of diner.
Hier is geen gebrek traditioneel Marokkaanse gerechten : vijf soorten groentesalades, tabouleh , hun typische gerechten met pittige sauzen en, waarom niet, een sinaasappelcake in de middag. Jij kiest!
ZWART CHIC KOFFIE
Een paar meter van Majorelletuin en van de Jemaa El Fna-plein is Blackchic Cafe, een perfecte plek om de nieuwe Marokkaanse keuken, meer stedelijk en modern.
Hier vind je Senegalese salades, Arabische snackgerechten, avocadotaartjes, hummus en meer berber gerechten zoals de pittige kip met citroen en ui vergezeld van rijst en groenten. Naast de originele Marokkaanse pasta en hun limonades, ze hebben vijf verschillende.
LE SALAMA
Als de avond valt, is de favoriete plek Le Salama, hier zijn de zonsondergangen spectaculair en dat geldt ook voor de feesten. Dit restaurant en skybar, met happy hour, in de medina ademen glamour in al zijn hoeken en is perfect voor a romantisch diner of tussen vrienden.
De nachten begeleid door oosterse dansen brengen je het beste van de Marrakech-keuken, zoals de tabouleh klassiekers , het gebraden lamsvlees met couscous en zijn unieke stoofschotels met zoveel smaak.
DE FAMILIE
La Famille is een echte verrassing, een franse tuin en marokkaanse in de medina met lange houten tafels om te delen, ook kleine hoekjes voor stelletjes, een open keuken en kenmerkende souvenirs die je niet kunt weerstaan.
jouw keuken is frans en vegetarisch maar met hints, uiteraard, van de Marokkaanse keuken. Hun biologische salades, hun pizzetas, hun pastagerechten worden met zoveel liefde gemaakt. De inrichting, behandeling en smaak van de keuken zorgen ervoor dat u zich thuis voelt, misschien vandaar de naam.
LE MAROCAIN
gevestigd in in Mamounia hotel , Le Morocain is een festival van kruiden, aroma's, texturen en kleuren. De gerechten van chef Rachid Agouray brengen je nog dichter bij de Echt Marrakech.
romantisch en elegant Waar ze ook zijn, hier is er geen gebrek aan lekkere tajines, zoals Agadir-kreeft of gemarineerde zeeduivel met witte uiensaus. Begint u Marokko al in uw mond op te merken?
Tijdens de Ramadan (in juni), raden ze het speciale menu '#Ftour' aan van La Mamounia en Rachid Agouray . wordt geserveerd traditionele Marokkaanse soepen zoals harira, een geraspte tarwesoep met tijm en chorba, en andere zoals soep met scharrelkip, groenten en noedels.
Dit menu is beschikbaar voor de gasten voor zonsopgang en na zonsondergang, wanneer het vasten eindigt.