De nieuwe Afrikaanse ervaring draagt het Spaanse zegel

Anonim

Vanuit het zwembad van de Meli Serengeti Lodge kun je waarderen wat Serengeti 'het vliegtuig zonder einde' betekent.

Vanuit het zwembad van de Meliá Serengeti Lodge kun je waarderen wat Serengeti betekent: 'het eindeloze vlak'.

Op de vlakten van de Serengeti, waar dan ook dieren in het wild doorkruisen de savanne in de tijd met de Grote Migratie, waar de mannetjesleeuwen rusten in de schaduw van de baobabs en de Maasai strijden om degene die het hoogst springt.

Daar, op die precieze plaats, Het is net geopend Hotels en resorts in Melia een 100% ecologische lodge waarin het mogelijk is om het authentieke Afrikaanse avontuur te beleven zonder de exclusieve en aandachtige aandacht op te geven die kenmerkend is voor de Spaanse hotelketen.

Maar het was niet eenvoudig om deze speciale en bevoorrechte locatie in het Serengeti National Park te bereiken. Ze moesten jaren en jaren van prospectie in het gebied doorbrengen, kilometers aan routes samen met ontdekkingsreizigers en honderden jeepwielen die vastzaten in de modder van de rivieren totdat ze vonden de natuurlijke terrassen van de Nyamuma-heuvels in Tanzania waar de nieuwe en duurzame Meliá Serengeti Lodge is geïntegreerd: een comfortabele en veilige hotel-safari, met slechts 50 kamers en oneindig uitzicht over de kalme vallei van de Mbalageti rivier – niet voor niets doopten de Maasai het gebied als Siringitu, wat 'het eindeloze vlak' betekent–.

Niets leek genoeg toen het doel was om de perfecte plek te vinden waar de gast zich voelde de ziel van de Serengeti, degene die Meliá Hotels & Resorts weet te verbeteren en te sublimeren dankzij de positieve energie en passie met wie hij dingen doet. Een filosofie die is gebaseerd op het belang van speciale zorg en genegenheid in alles wat er wordt gedaan – wat ze Soul Matters hebben genoemd – omdat het het resultaat beïnvloedt, in wat klanten voelen en waarnemen.

Ballonsafari een van de belevenissen van de Meli Serengeti Lodge.

Ballonsafari, een van de ervaringen bij de Meliá Serengeti Lodge.

ARCHITECTUUR EN ONTWERP

Geïnspireerd door de natuur, is het ontwerp van de Meliá Serengeti Lodge het werk van de Zuid-Afrikaanse studio FDT Architects. Gewend aan het werken op unieke locaties, zoals de Seychellen, Zanzibar, Mozambique of Botswana, de architect Francois Theron ontwierp samen met zijn zoon JJ een hotel geïntegreerd in de helling van de heuvel op zo'n manier dat de gebouwen (van slechts twee hoogtes om de omgeving niet te verstoren) zich zouden aanpassen aan de orografie van het landschap, rekening houdend met de natuurlijke rondingen van de rotsachtige terrassen van Nyamuma.

Een voorbeeld van deze constructieve synergie tussen natuurstenen gebouwen en inheemse vegetatie is de overloopzwembad op de begane grond, waarvan de bijzondere vorm ervoor zorgt dat niets het perifere zicht op de Tanzaniaanse vlaktes verstoort. En we zeggen vegetatie omdat het hotel, zelfs in de savanne, volledig omringd is door baobabs, een heel ander beeld dan de droge gouden vlaktes bezaaid met struiken die we gewend zijn te zien in de documentaires van La 2.

Bij het bouwen van de Meliá Serengeti Lodge, het was zo belangrijk om het oorspronkelijke landschap van acacia's te respecteren –waar de giraffen hun fruit komen eten– zoals de materiaalkeuze op basis van de minste ecologische voetafdruk in het milieu (beton met pigmenten in plaats van tegels en veel lokale steen en hout).

Wat interieurdesign betreft, Zodra je het hotel binnenkomt, realiseer je je dat je op Maasai-territorium bent: ten eerste omdat het merendeel van het personeel dat zich inzet voor de veiligheid tot deze krijgersstam behoort, en ten tweede omdat de decoratieve details die de omgeving sieren met de hand zijn gemaakt door de vrouwen van deze Afrikaanse stad: kralen in de vorm van giraffen, kleurrijke kleine dozen en waszakken en schoenenzakken, genaaid in shuka (de kenmerkende geruite Maasai-stof).

Kamer met eenpersoonsbedden in de Meli Serengeti Lodge.

Kamer met eenpersoonsbedden in de Meliá Serengeti Lodge.

DE ERVARINGEN

Het hart van Afrika verkennen is het ware doel van een reis naar het Serengeti National Park. Dat is de reden waarom - zelfs als u geen zin heeft om uw kamer van 33 m2 of uw suite van bijna 150 m2 in de Meliá Serengeti Lodge te verlaten - u uiteindelijk neem deel aan een avontuurlijke safari waarbij je gegarandeerd de 'big five' (de buffel, de olifant, de leeuw, de neushoorn en het luipaard) zult zien.

Of u nu te voet, per jeep of met een ballon over de savanne vliegt, het schouwspel van bewegende dieren in het wild is onbeschrijfelijk (vergeet uw camera en telelens niet): onthoud dat Tijdens de Grote Migratie door dit gebied van Tanzania kruisen een miljoen blauwe gnoes, 250.000 zebra's en duizenden leeuwen en luipaarden op zoek naar de regen en de meest verse weiden.

Dit is de magie van de Serengeti, zoals Richard Yoeza, safarigids bij de Meliá Serengeti Lodge, in de video uitlegt, omdat je de dieren op een safari door de Mbalageti-vallei net zo gemakkelijk tegen het lijf kunt lopen als je ze vanaf het terras kunt zien van je eigen kamer.

En het beste van alles is dat deze routes door de natuur – die in veel gevallen door het hotel zijn ontdekt en gemarkeerd, zoals een nabijgelegen nijlpaardenbad – worden authentieke ervaringservaringen dankzij het gezelschap van de Maasai-gidsen (die verantwoordelijk zijn voor de bescherming van de gasten). Omdat ze gewend zijn hun tradities en cultuur mondeling over te brengen, zal het voor een van hen niet moeilijk zijn om je spontaan te vertellen hoeveel olifanten, leeuwen en luipaarden ze hebben moeten bevechten voordat ze erkenning kregen van hun stam.

Voel je veilig naast de masis op safari's te voet of per jeep

Voel je veilig naast de Maasai tijdens safari's te voet of per jeep.

Ze maken deel uit van die ziel van de Serengeti die de bezoeker voor het leven vasthoudt en doordringt... Dat is precies wat er is gebeurd met César Martínez, directeur van de Meliá Serengeti Lodge, gepassioneerd over zijn werk, maar ook over Afrika, waar hij vele jaren heeft gewoond en "genoten" (het is niet de eerste keer dat hij de Kilimanjaro heeft beklommen en onlangs heeft hij net de top van de berg Meru in Arusha bereikt). Je hoeft alleen maar naar hem te luisteren om de passie te voelen die hij stopt in alles wat hij doet, zijn liefde voor het Afrikaanse continent.

HOTEL VERANTWOORDELIJK

Een ander aspect waar César voor heeft gezorgd, is: het Meliá Serengeti Lodge hotel succesvol betrekken bij een maatschappelijk verantwoord project die een nabijgelegen gemeenschap in Arusha ondersteunt met een school en een ziekenhuis.

Bovendien zal de Meliá Serengeti Lodge het eerste Meliá Hotels & Resorts-hotel zijn dat is ontworpen om volledig "offline" van het netwerk te functioneren. De afgelegen ligging en de volledige afwezigheid van diensten in het gebied hebben geleid tot de vestiging is 100% ecologisch en duurzaam: het is uitsluitend afhankelijk van fossiele brandstoffen, van fotovoltaïsche panelen, elektriciteitsaccumulatoren en een afvalwaterzuiveringsinstallatie.

Regenwater wordt op het dak opgevangen en drinkbaar gemaakt met moderne en ecologische procedures. oh! En geen airconditioning in Afrika, de kamers zijn zo slim ontworpen dat isolatie en ventilatie zijn voldoende om de ruimtes te acclimatiseren.

Meli Hotels Resorts participeert in een sociaal project in Arusha.

Meliá Hotels & Resorts participeert in een sociaal project in Arusha.

DE GASTRONOMIE

Een ander sterk punt van de Meliá Serengeti Lodge is de gastronomie. Chef Philipo Mahega leidt zijn haute cuisine restaurant Boma. Oorspronkelijk afkomstig uit Senegal, werkte hij lange tijd in Marokko en Zanzibar, waardoor hij zowel de Oost- als de West-Afrikaanse keuken beheerst.

Expert in herinterpreteer lokale recepten, zorgt ervoor dat de traditionele Afrikaanse smaken aankomen met een creatieve en eigentijdse uitstraling naar de buitentafels rondom een grote vuurplaats : Ugali (een soort zeer traditionele meelpap), Chapati (een soort roti vergelijkbaar met een pannenkoek) ... en alles weggespoeld met inheemse dranken zoals Amarula, een likeur gemaakt van de vruchten van een boom genaamd marula (die de boosdoeners van het 'dronken' van de bavianen in het gebied vanwege hun overtollige suiker).

Iets tastbaars, zoals een heerlijk gerecht van het Boma-restaurantmenu, bewijst en brengt het diner in contact met de ongrijpbare ziel van Afrika: van het kopen van lokale ingrediënten op de markt van boeren in het nabijgelegen dorp tot de technische perfectie en passie waarmee Philipo Mahega ze in de keuken vormgeeft. Een ervaring om, nog meer, de wilde geest van de Serengeti te voelen.

Kun je iets meer van de tafel vragen? Ja, dat wanneer je terugkeert van de safari, het op je wacht beladen met Afrikaanse lekkernijen, geplaatst in de schaduw van een acaciaboom, midden in de immense Serengeti-vlakte, met niemand in de verre omtrek, in echte Out of Africa-stijl .

Picknick midden in de Afrikaanse savanne georganiseerd door de Meli Serengeti Lodge

Picknick midden in de Afrikaanse savanne georganiseerd door de Meliá Serengeti Lodge.

Adres: Nyamuma Hills, Serengeti Nationaal Park, Tanzania Kaart bekijken

Lees verder