Nicaragua verbergt verbazingwekkende vulkanen
Er was een reden voor het wantrouwen: jaren van politieke instabiliteit en natuurrampen bezoedelden het imago van Nicaragua, dat een regelmatige aanwezigheid werd op de "niet aanbevolen om te reizen"-lijsten van ambassades over de hele wereld.
Maar alles is verleden tijd, zowel de slechte reputatie als het geheim. Ze zijn overwonnen door de spectaculaire aard van de Ometepe Island, de oude charme van Granada en het transparante water van de Corn Islands. Beschouwd als "Costa Rica tegen populaire prijzen", backpackers, gepensioneerden en gezinnen komen op zoek naar avontuur, Nicaragua is in ieder geval een publiek geheim.
1. SURF DE PACIFISCHE KUST
Voor de backpackers kwamen de surfers. De golven van Nicaragua zijn beroemd over de hele wereld en zowel professionals als amateurs komen naar dit stukje Pacifische kust. Met duizend surfscholen en kampen om uit te kiezen, is San Juan del Sur - een Midden-Amerikaanse hippie-enclave bij uitstek - een goede optie voor neofieten. Experts kunnen hun expertise op de proef stellen Popoyo, Santana en Colorado , verder naar het noorden, die een niveau of meerdere stijgen in moeilijkheidsgraad en adrenaline.
Nicaragua, surfmekka
2.**BEKLIM EEN VULKAAN (OF TWEE)**
Ometepe Island is een geologisch wonder: twee vulkanen in het midden van het meer van Nicaragua . Concepción en Maderas worden geraden vanuit Rivas, aan de andere kant van het meer, en de tocht met de veerboot gaat in een opgewonden countdown voorbij. De "tweelingvulkanen" zijn, naast de perfecte ansichtkaart, de steractiviteit van Ometepe: een bezoek aan het eiland is niet compleet zonder de top van een van hen te bereiken. Het beklimmen van Arenal duurt ongeveer zes uur en is geschikt voor alle niveaus; Concepción wordt gekroond in negen en is gereserveerd voor ervaren bergbeklimmers.
3. EN GLIJD ONDER DE GLIJBAAN VAN DE ANDER
Lijden naar de top is niet jouw ding? Ga er dan vanaf. De Cerro Negro vulkaan , in het noorden van het land, staat bekend om zijn donkere zand, perfect voor sandboarden: de kunst van het naar beneden glijden op een snowboard. Cerro Negro is een jonge vulkaan en de top wordt in een uur bereikt . Terugkeren naar zeeniveau kost veel minder tijd: het bord en de zwaartekracht zorgen ervoor.
Ometepe, het eiland van vulkanen
Vier. BEwonder GRANADA
Granada bestond bijna niet: de eerste Spaanse kolonistennederzetting in Nicaragua , was het slachtoffer van rellen en overvallen, en verdween in 1856 bijna bij een brand. Gelukkig voor ons was dat niet het geval en is Granada een toeristisch mekka geworden. Met hun geplaveide straatjes en zijn kleurrijke huizen, Granada straalt charme uit in elke hoek . Oude kloosters worden verward met musea, traditionele tavernes met jazzbars, en voor je het weet zijn er weken voorbij zonder dat je vanuit Granada kunt opstijgen.
5. DUIK OP DE MASEILANDEN... OF NIET
Palmbomen, kristalhelder water, vissen in duizend kleuren... De perfecte Caribische ansichtkaart bevindt zich op de Corn Islands, aan de noordkust van Nicaragua. Kleine maïs en grote maïs , zoals de twee belangrijkste eilanden worden genoemd, nodigen u uit om op het zand te liggen, te zwemmen in de Caribische Zee en te genieten van het goede leven vanuit een hangmat. Of juist het tegenovergestelde: ze nodigen je uit om af te dalen tot 20 meter onder zeeniveau en ontdek de onderwaterwereld tussen schildpadden en koralen. Het is uw keuze.
Granada, een stad om te bewonderen
6. ONTDEK MANAGUA
Managua is een van die steden met een slecht gezicht: vies, lawaaierig, voorafgegaan door een misschien onverdiende slechte reputatie. Veel reizigers vermijden het volledig en zien alleen het interieur van het busstation of de luchthaven, maar de poëtische chaos die de hoofdstad van Nicaragua is, is zeker een dag of twee waard . Managua werd in 1972 verwoest door een aardbeving en is een mix van koloniale buurten en postrevolutionaire gebouwen bezaaid met groen. Het Revolutieplein , zenuwcentrum van de stad en toneel van meerdere protesten, en de Nationaal historisch park Loma de Ticapa , met zijn herkenbare standbeeld van de revolutionaire Augusto César Sandino, zijn twee must-sees.
7. BEZOEK DE "NIEUWE" EN "OUDE" LEON
León is misschien niet de hoofdstad van het land (het was tot 1858), maar het heeft nog steeds de politieke mentaliteit en elegantie van wie het hart van het land was. Diep getekend door de Sandinistische revolutie, de sporen van de burgeroorlog zijn nog steeds te zien in de graffiti en muurschilderingen op elke straat in León . Voor een objectiever verslag is het Museum van de Revolutie een uitstekende introductie tot de recente Nicaraguaanse geschiedenis. Integendeel, om het verleden van León te vinden moet je de stad uit. De ruïnes van het “oude León”, de 16e-eeuwse koloniale nederzetting waaruit de stad is ontstaan, ligt op minder dan een uur rijden met de bus en geeft een glimp van wat León had kunnen zijn... als een aardbeving het niet had verwoest in 1610.
Verdwalen in Leon
8. ZET JEZELF MET GALLO PINTO, KAAS EN TOSTONES
En rondón, en nacatamales, en vigorón... Nicaraguaanse gastronomie, in de puurste Midden-Amerikaanse stijl, is gebaseerd op een aantal weinig ingrediënten en veel fantasie . Gallo pinto (rijst en bonen) met tostones (gefrituurde bakbananen) is het kenmerkende gerecht en wordt geserveerd als bijgerecht bij zowat al het andere. Andere essentiële proeverijen zijn de vragen (tortilla's gevuld met mozzarella en ui), rondon (zeevruchten en kokosstoofpot) en bad (gekookt rundvlees met yucca en weegbree). Om te drinken, mis er niet een Toña, het nationale bier.
*** Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in...**
- Nicaragua wordt wakker
- Het Caribisch gebied in 50 eilanden - 22 insecten die je kunt zien als je naar Costa Rica reist
Big Corn Island-strand