De gebouwen van Stow on the Wold behouden hun eeuwenoude charme intact
Stow on the Wold , met zijn hoge honingraatgevels, ziet eruit als de set van een historische film. Zou het kunnen zijn; De gebouwen zijn weinig veranderd sinds de 16e eeuw, toen ze werden gebouwd met de karakteristieke kalksteen van het gebied, de costwolds , dat groene gebied bij Londen dat het Engelse platteland in zijn puurste vorm is. Zozeer zelfs dat de oudste herberg van het land nog steeds bij de ingang van de stad staat; vandaag is Het Verandahuis , en blijft de reiziger bedienen in de vorm van een comfortabel hotel met een pub inbegrepen.
Het is aan de kant Greedy's Fish & Chips , die precies biedt wat het belooft: royale porties van waarschijnlijk de beste fish & chips in de omgeving. Bestel het om de straat op te gaan -Stow on the Wold ligt 800 meter boven de zee-, terwijl u zich vergaapt aan de details van deze ideale villa: de tuinen als tentoonstellingen, de borden die reclame maken voor winkels, die de mooiste zijn die je in je leven hebt gezien.
En er zijn veel winkels, vooral veel meer dan je zou denken, wetende dat er slechts 2000 mensen in deze eeuwenoude straten wonen, waar het enige geluid van fluitende vogels is. Zoveel dat Stow on the Wolds trekt verzamelaars en schoonheidsliefhebbers van over de hele wereld dankzij exquise antiquairs zoals Baggott Church Street Ltd of Antiekcentrum Tara , die drie verdiepingen heeft met allerlei soorten objecten die u graag zult bekijken.
Ze markeren ook kunstgalerijen zoals Fosse of Clarendon Beeldende kunst, onafhankelijke decoratiebedrijven zoals: MASH of Grijze tuinen en vertederende tweedehands boekwinkels, zoals Altijdgroene boeken . Of gewoon boekwinkels, zoals De Borzoi Boekhandel , in wiens oude leunstoel u een opgerold hondje zult aantreffen - honden, in de Cotswolds, zijn altijd welkom. Alles is zo in Stow on the Wold: gezellig, warm, gastvrij. Om ervoor te zorgen dat je wilt blijven en leven en je alleen wilt wijden aan het drinken van thee en het kweken van rozen in de tuin.
Stow on the Wold staat vol met 'chures', steegjes waar vee passeerde
En over thee gesproken: er zijn maar weinig plekken waar je de Engelse traditie met meer traditie kunt eren dan hier. ervoor kiezen om het te doen Lucy's Tearoom , met een zeer aangenaam interieur en een terras zo uit een sprookje. Hier kun je de . proberen Cream Tea , zo noemen ze Middag thee in de Cotswolds, en dat wordt gekenmerkt door het feit dat het wordt geserveerd met scones vergezeld van jam en slagroom , een soort verse room met 60% vet - koken, om ons te begrijpen, heeft 18% -. Bij Lucy's wordt het ook aangeboden met cake en sandwiches, allemaal huisgemaakt en gemaakt met producten uit de omgeving.
Hebben we je eetlust geprikkeld? Dus kijk eens rond The Costwold Cheese Company , een ambachtelijke kaasmakerij waar je lekkernijen uit de omgeving kunt vinden zoals Oxford Blauw , een blauw geproduceerd in de nabijgelegen stad Burford, of de Cerney Kaas , een veelgeprezen geit uit North Cerney.
We zetten het gastronomische bezoek voort in hamptons belemmeren, waar je andere delicatessen vindt kilometer nul: ciders, chutneys, worstjes, koekjes, thee... En in The Costwold Chocolate Company , vindt u een breed scala aan chocoladetraktaties die in Stow on the Wold zelf zijn gemaakt. Maar de beste manier om de delicatessen van het gebied te proberen, is door langs het stadsplein te gaan tweede donderdag van elke maand van negen uur 's ochtends tot één uur 's middags -en de vierde ook, als je van april tot september reist-, waar de boerenmarkt . Daar vindt u alles, van fruit uit lokale boomgaarden tot wijnen van wijnmakerijen in de Cotswolds, evenals de ambachtelijke toffees met duizend smaken van De oude kapel en de cakes, brownies en scones van Dair en Square en North's Bakery.
Heb je geen honger? Oke: ga naar Cotswolds stokbrood voor een sandwich met mengsels die even onvoorstelbaar als smakelijk zijn, en ga op de nabijgelegen begraafplaats zitten om ervan te genieten. Het klinkt ruig, maar de ervaring is eerder hemels, vooral als je de merkwaardige kleine houten deur van de kerk van Saint Edward vindt, geflankeerd door twee grote taxusbomen en meer typerend voor een scène uit de Lord of the Rings die van de echte wereld.
Lucy's Tea Room, de perfecte plek om de 'Cream Tea' te proberen
Maar er is meer te doen. Maak bijvoorbeeld een wandeling door de vele steegjes van de stad, de chures, gecreëerd om van de ene plaats naar de andere de schapen te brengen die de stad rijkdom schonken. Tijdens marktdagen werden er tot 20.000 per dag gekocht en verkocht op het centrale plein! Daar zie je ook de overblijfselen van een schandpaal , in de middeleeuwen gebruikt om openbare vernederingen uit te voeren; in hen werden de gevangenen geïmmobiliseerd door de voeten, naar wie ze rottend voedsel gooiden.
Deze en andere verhalen over het ontstaan en de evolutie van Stow on the Wold hoor je op de wandelingen die elke zondag van april tot september om 10.30 uur 's ochtends worden georganiseerd. De programma's Stow & District Civic Society, Ze kosten vijf pond en moeten worden gereserveerd bij het bezoekerscentrum. Daar zullen ze u ook informeren over de veel wandelingen dat kan vanaf het centrale plein, dat u door het groene Engelse platteland naar de charmante nabijgelegen steden brengt.
HOE KRIJG JE
Stow on the Wold is ongeveer twee uur en 20 van het centrum van Londen . Als u met de auto komt, kunt u deze achterlaten op de parkeerplaats bij de ingang van de stad, die een pond per uur kost. Na 15.00 uur is het gratis.
Het is ook mogelijk om met het openbaar vervoer te gaan, gecombineerd met de trein Great Western Railway (GWR) en de bus -als u vanuit het centrum van Londen vertrekt, moet u de GWR richting Kingham nemen en op hetzelfde station bus 802 nemen richting Bourton on the Water-. De reistijd is op deze manier nog korter, want Het duurt nog geen twee uur.
Tolkien zou dol zijn op de merkwaardige ingang van Saint Edward