Bieren, whisky en de mooiste boekwinkel van het VK: Inverness is winter

Anonim

Urquhart Castle aan de oevers van Loch Ness

Urquhart Castle aan de oevers van Loch Ness

Voor een groot deel van de bezoekers die komen Schotland , **Inverness is de toegangspoort tot Loch Ness **, de plek waarheen met de trein aankomen en waar u een auto kunt huren of een tour kunt huren naar een van de meest toeristische plaatsen van het beroemde meer - urquhart kasteel , het interpretatiecentrum van Drumnadrochit , de watervallen van Invermoriston , een passerende stad waar je eventueel een nacht doorbrengt voordat je de route vervolgt.

Echter, de belangrijkste stad van de Hooglanden , herstelt zich tijdens de winter, wanneer de toestroom van toeristen keldert en de bevolking wordt teruggebracht tot iets meer dan 50.000 inwoners , een tempo dat het een perfecte bestemming maakt voor rustzoekers en de meer stedelijke versie van de Highlands.

Inverness

Inverness

ALLES GEBEURT VIA DE KERKSTRAAT

Terwijl hoofdstraat is overgenomen door de banken en de grote internationale fastfoodketens, Church Street heeft een veel meer lokaal karakter behouden . En lokaal betekent in dit geval niet gesloten, maar integendeel, het is een staaltje van hoe de Schotse samenleving vandaag de dag is.

Hier kunt u beginnen met het proberen van de Jamaicaanse keuken in de Kool Runings , indiaan in de AKZ Curry House , besluit iets meer lokaals in de klimop of Het Witte Huis of snuffel rond in de winkels van de Victoriaanse markt.

Er zijn veel souvenirstalletjes op de oude markt, dat is waar, maar er zitten altijd interessante dingen tussen, zoals Duncan Fraser , een mix van slager en visboer, waar ze verkopen alleen lokaal product , die je beste vriend kan worden als je een keuken hebt tijdens je verblijf in de stad.

Hamburger bij The Ivy Inverness

Burger bij The Ivy, Inverness

Verder naar het noorden, in dezelfde straat, wordt het serieuzer. de kroeg hootanny Het komt voor in alle gidsen, maar is erin geslaagd zijn omgeving te behouden. goede selectie van whisky's en bieren en lokale muzikanten die elke avond jammen.

Hoewel als we het over bier hebben, zijn ding is om de straat over te steken, slechts 50 meter te lopen en binnen te komen The Black Isle Bar . In de buurt twee dozijn ambachtelijke bieren van de tap , velen van hen komen uit hun eigen land workshop op het zwarte eiland , het schiereiland dat aan de andere kant van de firth te zien is (de Schotse versie van de estuaria). In de buurt 60 whisky's en de beste selectie van natuurlijke wijnen in de stad maken het aanbod compleet.

Iets verderop is de Oude Hoge Kerk , met zijn neogotische klokkentoren en zijn begraafplaats met Keltische kruisen die uitkijken over de rivier. Het meest interessante verschijnt echter waar je het het minst verwacht.

Aan de achterkant van de kerk, in wat ooit de Gaelic Church was, is Leakey's , mogelijk de antiquarische boekhandel meest charmante van Europa.

Is schip van 1793 is letterlijk tot het plafond gevuld (en de plafonds hier zijn hoog) met meer dan 100.000 boeken , van paperbacks uit de jaren 90 tot authentiek 18e-eeuwse wonderen, Victoriaanse gravures Y kaarten uit een ander tijdperk tegen verrassend lage prijzen.

Leakeys de meest charmante antiquarische boekhandel van Europa

Leakey's, de charmantste antiquarische boekhandel van Europa

In het midden, in wat ooit een altaar moet zijn geweest, Mr Leakey heeft zijn desktop geïnstalleerd . aan zijn voeten daar een schoorsteen die zich van tijd tot tijd voedt met houtblokken die tussen de boeken zijn gestapeld en die je uitnodigt om je sjaal en handschoenen weg te doen. Hier en daar doemt een oude preekstoel op, galerijen en hoekjes vol boeken.

Tot voor kort had Leakey's een klein café op het hok dat de eigenaar besloot te verwijderen om stapel meer boeken . Maar als je na deze sessie van bibliofiel en open haard behoefte hebt aan een warm drankje, heb je altijd de **I nverness Coffee Roasting **, de enige koffiebrander in de stad, die alleen werkt met fairtrade koffie

DE OESTEN VAN DE NES

De Ness is een meer , maar ook de rivier waardoor het uitmondt in de Moray Firth na het doorkruisen van de stad. Hoewel de nobele straten zijn achtergelaten, is de wandeling langs de oevers een van de aangenaamste die in Inverness kan worden gedaan.

Als de tijd een wapenstilstand geeft -en dat doet het met enige regelmaat- de zonsondergang boven het water heeft een speciale charme . Zoveel als die zonsondergang, midden in de winter, om half drie 's middags is en, als de noordenwind waait, kan het vriezen.

Sinds Huntleystraat, Aan de andere oever zijn de vier klokkentorens die boven de oude stad uittorenen verrassend. Hier zijn enkele van de beste restaurants in de stad: **Encore, Urquhart's, The Waterfront**, en vooral, Het Rivierhuis , die op vrijdagmiddag een Oesteruur (die trouwens twee uur duurt) waarin ze lokaal geproduceerde oesters serveren tegen lage prijzen.

Huntly Street in Inverness

Huntly Street, Inverness

Hoewel er geen winkels en nauwelijks bars zijn zodra u de rivieroever verlaat, is het de moeite waard om de woonstraten van deze westelijke oever te verkennen en de Kenneth Street of alexander plaats en tot de Sint-Andreaskathedraal en het veld waar de zomer plaatsvindt Hoogland Spelen.

Vanaf hier is het uitzicht op het kasteel spectaculair en de wandeling terug naar het centrum duurt slechts vijf minuten. Nu terug, en voordat we teruggaan naar de pubcultuur op plaatsen met gellions , breng wat tijd door in het ** Inverness Museum and Art Gallery .**

De collectie is klein maar interessant, de toegang is gratis (hoewel een donatie wordt gewaardeerd), het personeel is erg vriendelijk en de klein café is verrassend stil? , gezien de ligging in het centrum, en vanuit het raam is er een prachtig uitzicht op het stadhuis en de toren , de klokkentoren die het symbolische centrum van de stad markeert. Een fluitje van een cent en thee ze helpen het lichaam te versterken voordat ze verder gaan.

Een wandeling langs de oevers van de rivier de Ness

Een wandeling langs de oevers van de rivier de Ness

DE OMGEVING

Inverness is het perfecte basiskamp of. Als je een auto hebt, kun je in iets meer dan een uur enkele van de meest spectaculaire plekken in de Hooglanden bezoeken. Loch Ness is er, op slechts 15 minuten afstand, en nu in de winter vermijdt u de wachtrijen van toeristen. Om te eten, niet te missen The Dores Inn , een van de beste pubgerechten in Schotland?.

Als je je schema goed indeelt, kun je zelfs een vroeg diner maken genieten van de zonsondergang over het meer vanaf uw tafel bij de open haard . Of als u de voorkeur geeft aan een meer conventioneel schema, kunt u altijd de tijd doden door een bezoek te brengen aan de beroemde Boleskine Huis en de aangrenzende begraafplaats, waar volgens de legende de doden opstonden, betoverd door een tovenaar, rond 1690.

Dores Inn

Dores Inn

Ooit was het het huis van de occultist Aleister Crowley en al in de jaren zeventig was het het hoofdkwartier van Jimmy pagina , de legendarische gitarist Led Zeppelin , die al zijn esoterische parafernalia en alle excessen die hem bijna net zo beroemd maakten als zijn muziek hierheen bracht.

Of, als u de voorkeur geeft aan een andere route om van de rustigere versie van de Hooglanden te genieten, rijdt u naar ullapool net anderhalf uur. De ongeveer 60 kleine hotels en Bed & Breakfast in dit dorp van gewoon 1.500 inwoners naar buiten gluren Loch Bezem Ze geven een idee van de charme van de plek.

een kamer in de Argyll Hotel Het zal rond de €90,- zijn. Probeer een van degenen met uitzicht op de kust te krijgen en reserveer om te dineren in hun eetkamer met een open haard en plafondhoge tartan.

Zalm van de lokale rokerij ( Rokerij Ullapool ) en de mosselen van de naburige eiland Lewis ze kunnen een goed begin zijn.

En als ze dat wel doen, onthoud dan dat de Ullapool Harbour Langoustines behoren tot de beste van Europa.

Onderzoek de omgeving van Inverness

Onderzoek de omgeving van Inverness

Lees verder