Lidwoord #221

concaaf convexDe Escher tentoonstelling brengt samen meer dan 200 creaties van de kunstenaar, sommige zo mythisch als Relativiteit, Hand met een reflecterende...

Buiten de toeristische circuits, twaalf kilometer van Amsterdam, a hippie gemeenschap staat moedig, artistiek, alternatief. Ja in Kopenhagen ze hebben...

Rembrandt groeide op in de straten van deze flirterige Nederlandse stadKleine kleurrijke huisjes die uitkijken over de typisch Nederlandse stadsgrachten...

Oude Haven, de oudste van Rotterdam.Rotterdam is veel meer dan het Erasmusparadijs waar elke student van droomt. Het is waar dat in de levendige straten...

In Kinderdijk zijn 19 windmolens uitgeroepen tot WerelderfgoedHopelijk zijn ze nog aan de horizon morgen en overmorgen , omdat ze al eeuwen en eeuwen...

Hoe ga je naar een Japans restaurant en gedraag je je als een Japanner?Misschien kun je perfect met eetstokjes omgaan en ken je het verschil tussen...

Nozomi Sushi Bar, pure umamiEen bord Joselito gerookte ham (laten we het duidelijk zeggen: het beste gerecht ter wereld), een bull tataki of een kaasplankje;...

Sake of, beter gezegd, nihonshuHET IS GEEN SAKE, HET IS NIHONSHUDe eerste, op het voorhoofd: wat we verstaan onder rijstwijn (die transparante drank...

Ramen, alles wat je wilde weten en niet durfde te vragen.De oorsprong is twijfelachtig en complex, maar het lijkt steeds duidelijker dat ramen, tegenwoordig...

Steun nu meer dan ooit de horecaHet heeft ons allemaal verrast. We zagen in de verte dat virus dat China onder controle had. Eerst was het Italië en...

Het typische landschap van Santa CruzDe ochtend begint en de oranjebloesem neemt al de steegjes van de oude Joodse wijk Het is niet verwonderlijk: de...

Utrera klinkt als flamenco en bellenIn een steegje in het centrum van Utrera weergalmt een galmende hieltap. Vervolgens klinken de zuivere akkoorden,...