Lidwoord #413
De beste restaurants in de provincie Castellón
De beste restaurants in de provincie CastellónBENICARLORaul Resino _(Alicante, 2; tel. 964 86 55 05; €€€) _Chef van het jaar in 2016 en ook een van...
Valencia, wat ben je rijk! Dit zijn je beste restaurants
De beste restaurants in de provincie ValenciaAlchimist (Luis de Santoángel, 1; tel. 685 20 14 13) €€Onbevooroordeelde en gratis Italiaanse keuken.Mario...
Living Bakkali: het nieuwe Valenciaanse restaurant dat een ode is aan het Midden-Oosten
De afgelopen jaren heeft de stad Valencia heeft aangetoond dat het steeds minder reden heeft om ook maar een beetje jaloers te zijn op steden als Madrid...
Waarom je deze kerst een Valenciaanse sinaasappelboom zou moeten adopteren
Een sinaasappelboom adopteren? Je hebt dit woord vast wel geassocieerd met het adopteren van een dier, maar nu kan je het ook met een Valenciaanse sinaasappel...
The Dragon of the Calderona: het Valenciaanse atelier dat kunst en natuur combineert
Akuna arriveert met Zero, zijn busje, naar het treinstation Saguntum, in Valencia, met de motivatie van iemand die je uitnodigt voor een tocht van een...
De beste bakker ter wereld komt uit Lebrija
Domi Velez , van de bakker De oven van Velez (Lebrija, Sevilla) is gekozen beste bakker van de wereld bij de prijzen WorldBaker 2021.Het evenement, georganiseerd...
Rustiek: bakkerij en (gezond) gebak in hartje Mallorca
Chocolade en sinaasappelcakeDe geur van Guillem Martí Coll de Binissalem Het voorspelt nu al de lekkernijen die achter de deuren van het minimalistische...
Het duurste brood ter wereld wordt gemaakt in Malaga (en kost 1.500 euro)
Goud en zilver, de hoofdingrediënten van dit brood"Ik was brood aan het uitdelen in een fijnproeverswinkel. Ik zat al dagen naar de 'duurste koffie...
De beste ambachtelijke panettone van Spanje wordt gebakken in Sant Cugat del Vallès
De VI-editie van de wedstrijd 'Beste Artisan Panettone in Spanje 2021', georganiseerd door Banketbakkerij van de Gilde van Barcelona (EPGB) , heeft al...
De beste panettone ter wereld wordt gebakken in deze Italiaanse stad bij Rome
De derde editie van Panettone Wereldkampioenschap , georganiseerd door de Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC) , je hebt...
De dapperen die zich in 2020 hebben ingezet
Lydia del Olmo en Xosé MagalhaesDeze 2020 heeft veel gedurfd gehad, maar vandaag zullen we het hebben over degenen die met angst of pessimisme werden...
Eerbetoon aan Pepe Solla (vader) en een mythische generatie van de Galicische keuken
Eerbetoon aan Pepe Solla (vader) en een mythische generatie van de Galicische keukenEr is zoveel gebeurd in de **Spaanse keuken** sinds de jaren 80...