Lidwoord #45
Balbisiana: de mooiste taarten hebben al een winkel
Madrid, sinds afgelopen december 10, is een zoetere plek. En het is dankzij Paula Babiano, maker van Balbisisch, dat hij precies op die datum weer een...
De beste Russische salade van Spanje wordt gegeten in Malaga
Dit is de beste Russische salade in Spanje.“Een salade is een salade”, hij zei Chef-kok Pedro Subijana voordat de winnaar bekend wordt gemaakt in de...
Toen CEBO naar Mexico reisde
We hebben altijd met hand en tand verdedigd dat reizen niet alleen wordt gedaan door in een vliegtuig, auto, schip of trein te stappen. Er zijn reizen...
Eten in Gandía: er is een (gastronomisch) leven voorbij fideuà
Als we een buitenstaander zouden vragen naar de drie hoofdkenmerken die bepalen Gandia of zijn omgeving, zou zeker het eerste zijn dat in je op zou komen:...
De Baskische boerderij met een Michelinster: Garena
Er zijn reizen naar het verleden die vanuit het hart worden ondernomen. En zo was het de kok Julen Baz , begonnen aan een zoektocht, ontmoeten de ware...
Zo smaakt de picaeta: lang leve het Valenciaanse voorgerecht
In de rest van het land noemen ze het een aperitiefje, in de Valenciaanse Gemeenschap, houweel Het is wat je drinkt en geniet voordat je gaat eten, die...
De vijftien beste pastagerechten in Italië
Laten we Italië verkennen in vijftien heerlijke pastagerechten.Als er iets is waar Italianen over kunnen opscheppen, dan is het wel hun gastronomie...
Etxeko Ibiza: de landing van Martín Berasategui op het prachtige eiland
zoet herfstlandschapElk jaar, het slaperige Ibiza in de winter begint beetje bij beetje wakker te worden , nog steeds bedwelmd door de herinnering aan...
El Rompido, de stad in Huelva die een van de wildste stranden aan de Costa de la Luz . verbergt
De Pijl van El Rompido, ingelijst tussen de rivier de Piedras en de Atlantische Oceaan.Het was niet de eerste keer dat ik bezocht El Rompido, een klein...
30 onvertaalbare woorden in het Spaans die je zullen helpen reizen
30 onvertaalbare woorden1. OHRWURM (Duits). Op een gegeven moment heb je vast een pakkend nummer in je hoofd dat je niet anders kunt dan neuriën. Het...
Een solidariteit Bloody Mary om degenen die getroffen zijn door de Zamora-branden te helpen
de inwoners van Zamora Ze beleven hun slechtste jaar. Minder dan een maand geleden waren ze betrokken bij een brand waarvan de geschiedenis zich vorige...
Sinds 1911: dit is het beste nieuwe restaurant van het jaar in Madrid
In de jaren 80 zegevierden The Refrescos met hun "There is no beach here", een anthem dat het voor de hand liggende bevestigde. Zeker, in Madrid is geen...