Lidwoord #455
De laatste hippieparadijzen in Spanje
Vrede, liefde, stranden en boomgaarden... Inspiratiebronnen in tijden van transformatieSinds de geboorte in de jaren 60 heeft het hippieconcept verschillende...
Vrede, liefde en reizen: het verhaal van de hippieroute
We hebben routes zoals de Hippie Trail nodig om terug te komen als dit allemaal voorbij isVirginia Shirley, een jonge Londenaar, arriveerde per busje...
Capri verbiedt plastic voor altijd
Capri nam als eerste afscheid van plastic.Nee, het initiatief van de Stadhuis van Capri Het is niet omdat ik begin toeristisch hoogseizoen op het eiland,...
Pisco, de Peruaanse schat die Europa verovert
De pisco sour van El Huarique door Astrid en Gaston uit MadridPisco , een 'druivendistillaat' waarvan de productie teruggaat tot de 16e eeuw, is de...
Receptenboek voor reizigers: Taco's
Vulkanen al pastoor.In het noorden van Mexico, ze noemen deze taco 'vampier' omdat de gefrituurde tortilla eruitziet als de vleugel van een vleermuis....
Ontbijt als een Mexicaan: recept voor rode chilaquiles
Een bord ontbijt.“Hoe pittiger, hoe beter” is het maximum van Chef Eduardo García, van Between Flavours (culinaire workshops van huis van mexico in...
De route van natuurlijke wijnen in Spanje
Nuria Renom, sommelier bij Bar BrutalJe hoeft maar een kijkje te nemen bij (bijna) elke rondleiding door bijna elke wijnmakerij om de redenen voor de...
De beste natuurlijke wijnbars in Barcelona
Natuurlijke wijnen zijn in de mode!Catalonië wordt het startpunt van de beweging die rond de gewone wijn in Spanje en logischerwijs heeft Barcelona...
Malquerida, of diner in een honderdjarige olijfgaard in hartje Madrid
Ja, het is een olijfgaard en een boomgaard in het midden van Madrid.In de schaduw van deze olijfbomen Napoleon ging zitten Waarschijnlijk om te betreuren...
Stilte is de nieuwe luxe
In de perfecte trip is het geluid gelijk aan nulEn het is een luxe ten koste van alles moet worden bereikt, omdat het niet alleen nodig is om stress...
Vidiago, de stad van kaas
Vidiago, de stad van kaasIn de oostelijke grenzen van Asturië, waar het Cantabrische accent begint te horen, De Picos de Europa vallen over de golven...
Cabrales, reis naar het hart van Oost-Asturië
De Asturische essentie wordt ook in het binnenland gevoeldDe felheid van de Cantabrische is een krachtige claim om naar het noorden te gaan, maar de...