Lidwoord #964
Met zijn voeten op de grond en zijn hoofd in de zee: Glass Mar, Ángel León ontscheept in Madrid
Dit is Glass Mar met de decoratie van Koke Clos“ **Ik was erg opgewonden om naar Madrid te komen**. Ik had een enorm verlangen om een plek te hebben,...
Restaurant van de week: Chef del Mar's Tavern
De piratenbar van Ángel LéonHoe meer restaurants ik ken, hoe meer ik waardeer? gebaren van warmte en vreugde. Hoe meer ik reis, hoe meer waarde genegenheid...
Dani Garcia in Lobito de Mar Madrid:
Dani García deelt met ons zijn nieuwe projecten.We bezochten Lobito de Mar, het nieuwe en "zoutere" restaurant van Dani García in Madrid, om met de...
Mallorca ontwerpt een QR-code om gezondheidsinformatie voor reizigers te hebben
Mallorca ontwerpt een QR-code om gezondheidsinformatie voor reizigers te hebbenAangezien de quarantaines in veel Europese steden worden versoepeld en...
Fietsbestemmingen
Mont Ventoux1) RoubaixParis-Roubaix (algemeen bekend als 'The Hell of the North') zet deze Franse grensstad elk jaar in april in de schijnwerpers van...
De Marías-eilanden: van gevangenis tot natuurreservaat (en nieuw Mexicaans paradijs)
De Marias-eilanden welkom een van de meest gevreesde gevangenissen en geïsoleerd van Mexico, geïnstalleerd in 1905 en gesloten sinds 2019. Meer dan...
Hamaiketako: laten we lunchen zoals de Basken doen
Hamaiketako: laten we lunchen zoals de Basken doenWat eten we graag! Wat houden we van Spanje! En wat een geluk dat we regionale gastronomische tradities...
Vijf vegan soepen (en crèmes) om aan je lepel te likken
Tomatensoep: pure vitamine.**1) VEGA TOMATENSOEP ** _(Calle de la Luna 9, Madrid. T. 91 070 49 69) _Een van de veganistische restaurants in Madrid die...
Tien roscones de Reyes die Madrid veroveren
Het is tijd voor... roscón!** OUDE GEBAKWONING VAN DE POZO ** _(Calle del Pozo, 8) _We moeten terug naar 1830 om te weten wanneer ze in deze onverwoestbare...
Ode aan de no-nonsense aardappelchips
Ode aan de no-nonsense aardappelchipsLaten we huilen in de lucht: we zijn het een beetje zat rare smaken in chipszakjes , we hebben genoeg met (goede)...
Fantastic V: het veganistische fastfood waar vleesliefhebbers gek van worden in Madrid
Ja, geloof het of niet, deze burger is vegan.De wijk Malasaña heeft een nieuw lid en is gekomen om een revolutie teweeg te brengen in alles waar we...
Wat is La Chandeleur en waarom wordt het gevierd door veel pannenkoeken te eten?
Fijne dag non-stop pannenkoeken eten!De of de crêpe is Franse culinaire trots (een van de velen), hun pizza, dat gerecht dat ze hebben geëxporteerd...