Marseille er din sommerdestinasjon
Ingenting er som å reise til denne perlen på Côte d'Azur, enormt middelhavs- og innbydende karakter , for å oppdage at listen over stereotypier som inviterer deg til å se bort fra den er nesten like lang som årsakene til at du vil ønske å bli når du lever den i person.
Det første du må huske på er at det ikke er en ukjent by i det hele tatt. Du vet sikkert mer om Marseille enn du tror: impresjonisten cezanne var en av de første som verdsatte dets magiske lys og estetikk , og arbeidet hans er fullt av malerier inspirert av Marseille; fotball er hans store sport OL i Marseille laget ditt og Zinedine Zidane den mest internasjonale spilleren fra Marseille.
Når det gjelder mote, er de nautisk-inspirerte blå- og hvitstripete skjortene født her, på Côte d'Azur; og duften av den mest populære såpen som vi ofte vasker klær med kommer fra dets uendelige lavendelfelt.
**Flere grunner: Le Panier **. Det er det gamle kvarteret, det mest bohemske området i byen og det kuleste stedet å være og bo. Så mye at alle de nye trendene ønsker å ha sin nisje i dette området av byen, fulle av kriker og kroker og plantefylte smug du vil gå deg vill i.
Jakt etter skatter hos Chez Lucas
På hvert trinn finner du kunstgallerier og antikvitetsbutikker Hva Chez Lucas _(6 Rue du Panier) _, restauranter med vintage-utseende Rita _(36 Rue Sainte Francoise) _ -det er en restaurant, det er et brokanteri og det er en tatoveringssalong-, utrolige prøver gatekunst på nesten alle hjørner, unge designerbutikker, poshtels som er de beste stedene å bo for et par netter som det rehabiliterte klosteret Le Couvent og trendy kosmetikkfirmaer som Compagnie de la Provence, som har kommet for å oppdatere den mest populære suveniren: Marseille såpe.
Du finner den overalt i sitt mest tradisjonelle format - på søndager er det marked i havneområdet med flere boder kun for såper - men i disse butikkene er det fullstendig modernisert innvendig og utvendig - Fuktighetsgivende melk, håndkremer, bodylotion, sjampo... - så mye at du vil ta med deg hele samlingen. Forretten, den flotte skikken. Den strengheten og punktligheten som innbyggerne i Marseille behandler aperitifftimen med er overraskende.
Rita, en middag med retrotouch i Marseille
**Det er sant at de spiser og spiser tidlig (kl. 12.30 og 20.30) ** men de hopper ikke over forretten: blekksprut er en av mustene -stekt, i carpaccio, i røre...- , så vel som ceviches og fisk generelt. Å drikke, lokal hvitvin, øl eller pastis, den typiske Marseille-likøren.
Og hvis aperitiff er hellig, stedet å ta den enda mer. Det er populære steder som både reisende og lokalbefolkningen drar til, som f.eks Le Vallon des Auffes , en liten port åpen mot Middelhavet, ideell for en drink ved solnedgang.
Le Vallon des Auffes
Atmosfæren er supergodmodig, og best av alt er det ingen grunn til å kle seg ut for anledningen: samtidig galanter som har gått ut for å spise natten med surferne som nettopp har gått av bølgene , fortsatt kledd i neopren. Hvis været tillater det – det gjør det sikkert, fordi Marseille kan skryte av å ha mer enn 300 solskinnsdager i året – er det ideelle å ta turen til et av de mange andre hemmelige stedene, for eksempel Faro-parken (like bak Fort of San Juan, svært nær MUCEM) eller sitte på steinene på stranden Pointe Rouge og bestille pizza L'Escale _(22 Avenue de Montredon) _.
Pointe Rouge Beach
I spørsmål om gastronomisk turisme svikter ikke Marseille heller. I tillegg til de mest tradisjonelle og populære rettene, som bouillabaisse -sterk og meget smakfull fiskesuppe som har blitt dens mest emblematiske rett-, finner du her en god bukett av nye trender: mange sunne restauranter som f.eks. fru jeanne _(84-86 rue Grignan) _, kafeer i New York-stil åpne mot gaten som Vaggy _(87 Rue de Lodi) _, vegansk spesialitetskaffe som Grønn bjørn kaffe _(123 La Canebière) _, og til og med brunsj og drink i helgene kl Les Halles de la Major _(12 Quai de la Tourette) _.
Madame Jeanne – Maison Buon
Det mangler heller ikke på flere internasjonale retter og oppskrifter: Meksikansk taco fra Loka Taqueria _(126 Rue Sainte) _ og pizza -med ansjos, selvfølgelig- i Vesuv (33 Rue Decazes) . Og hvis du ser etter noe mer formelt, Le Poulpe (_84 Quai du Port) _, en moderne restaurant som ligger ved siden av Vieux Port med svært tradisjonelle og sjømatbaserte retter, men med interessante avantgarde-innslag.
Det er også interessant å kjenne Marseille om natten. Faktum er at folket i Marseille ikke er veldig sent på kvelden, barene stenger ganske tidlig, men det er alltid et annet fasjonabelt sted du kan gå for å ta det nest siste. En god side kan være R2 Tak _(9 Quai du Lazaret) _, takterrassen til det svært moderne kjøpesenteret Les Terrasses du Port , som ligger i det mest avantgarde området av byen. DJ-økter ved solnedgang og, som gave, havet i horisonten.
Le Poulpe venter på deg
Ikke alt er moderne. Marseilles , som er den eldste byen i Frankrike -den har mer enn 26 århundrer med eksistens- har børstet støv av gamle provençalske relikvier som er rasende blant unge mennesker , som spillet petanque. Lidenskapen for denne sporten er slik at selv de fleste ungdommer møtes på forskjellige steder i byen for å spille et spill. For å komme i gang, ingenting som å stikke innom butikk-verksted-spillerommet la ** Maison de la Boule ** _(2 Place des 13 Cantons) _ i Le Panier (hvor ellers?).
Calanques i Frioul
Kontrastene er en annen av de hyggelige overraskelsene som Marseille venter: hav, fjell og land . Samme dag kan du ta en aperitiff på stranden, spise inne i byen og ta en ferge for å dra ut på havet om ettermiddagen og oppdage Calanques, 24 kilometer med kystlinje full av klipper og andre fjellformasjoner. Et naturunder som kan sees fra en båt som har avgang flere ganger i løpet av dagen fra Gammel havn.
På vei til Calanques passerer du foran Frioul-øyene - fullt besøkbare og anbefalte -, hvor er han Chateau d'If , mest kjent for å være slottet han angivelig rømte fra Edmond Dantès, greven av Monte Cristo fra Alexandre Dumas-romanen.
Frioul-øyene
Men det beste av det beste er at Marseille er nærmere enn vi tror. Faktisk trenger du ikke engang å ta et fly. AVE - i samarbeid med Renfe SNCF - tar deg direkte: du går videre i Madrid eller Barcelona, og noen timer senere dukker du opp på Saint Charles-stasjonen , bare to metrostopp fra selve Gamle havnen i Marseille. Et sted å markere med rødt på kartet – og ikke fordi det bør unngås, men fordi det må være, ja eller ja, utgangspunktet for et første helgebesøk i byen.