De varmeste adressene i det parisiske hjertet
ET HOTELL
I Chantilly, bare en time fra Paris, kan du nyte den praktfulle ** Auberge du Jeu de Paume Chantilly ** perfekt for å bo noen få romantiske vinterdager . Du vil tilbringe en uforglemmelig ferie med å våkne opp med en appetittvekkende frokost i det komfortable rommet på dette Relais & Châteaux , omgitt av en forsiktig klassisk dekorasjon pakket inn i det tradisjonelle toile de jouy
En deluxe-natt i Chantilly
vil du ta en vin chaud Ved siden av peisen i den koselige baren mens du leser favorittboken din, vil du slappe av med en av de praktfulle behandlingene på Valmont Spa som gourmanden _Mille & Une Chantil_ly og du vil fullføre avslapningen med badstuen, hamamen og noen lengder i det appetittvekkende innendørsbassenget.
For å avslutte den kongelige dagen, nyt en utsøkt middag i restauranten The Table du Accountant , belønnet med to Michelin-stjerner. Menyen tilbyr biter som Østers Nº0 av Florent Tarbouriech i pot-au-feu, Sarawak pepper sprø multe enten vilt maserert i whisky og jodisert bearnaise Oh la la!
Du vil besøke den store Domaine de Chantilly med sin imponerende château og den berømte staller, hvor i tillegg til å besøke hest museum du kan delta på det prestisjetunge hesteshowet. Etter dette kan du spasere gjennom den enorme parken, en blanding av forskjellige stiler, (André Le Nôtres hage à la française fra 1600-tallet, den anglo-kinesiske hagen fra slutten av 1700-tallet og den engelske hagen fra 1800-tallet).
Du vil ikke forlate dette femstjerners vinterferiestedet med utsøkt fransk smak.
Le Jardin d'Hiver
EN EXPOSISJON
Monnaie de Paris , en majestetisk bygning fra 1700-tallet som ligger ved bredden av elven Seinen, og tilbyr overraskende utstillinger i sine majestetiske rom, som fortiden 'Not Afraid of Love' av Maurizio Cattelan.
barn kan delta på workshops for å bli kjent med verkene og "dialog" med dem. I tillegg tilbyr de enkelte dager i uken guidede turer på engelsk og fransk og fra 2017 vil besøkende kunne oppdage arven og verkstedene til denne prestisjetunge franske institusjonen, til nå privat.
Matelskere kommer gjerne til å bestille bord kl Guy Savoy den velkjente gastronomiske restauranten i dette herskapshuset i det 6. distriktet i Paris.
Monnaie de Paris
EN RESTAURANT
Astier , som ligger i nærheten av Place de la Republique , er en referanseadresse som siden 1956 tilbyr tradisjonelle retter typisk for parisiske bistroer. Nylig renovert, har det bevart sin stil fra tidligere ved hjelp av mytiske brasserier i byen (med grafisk flis fra 50-tallet, fløyelsforede krakker og andre gjenstander fra loppemarkeder).
Er det noen som kommer til å savne denne tabellen over fromager?
Atmosfæren som hersker i denne restauranten er uformell, med trebord og rød- og hvitrutete servietter ; tilbyr regionale produkter i livslange oppskrifter laget med et mer moderne preg, noe useriøst og til rimelige priser.
Noen av husets rike spesialiteter er marinert sild og rottepoteter i vinaigrette; kalvekotelett av fransk tradisjon å dele eller dens saftige bord med spekede oster. Alle skylt ned med utmerkede viner som de vennligst anbefaler. Kommer du til å savne det?
Nyrenovert til "bistrostilen"
EN BOUTIQUE
Biblioteket er den nye retningen for det franske merket Sezane og nabo til L'Appartement Sezane . Det er det nye tempelet for elegant parisisk mote der du vil ønske å bo og leve.
Dens enorme plass tilbyr søt å ha på seg , skrivesaker eller dekorative gjenstander som duftlys, kopper eller sengetøy som du kan ha med deg i kofferten som en suvenir. Hvis gaven er til en mann, i ditt nabolag L'Atelier boutique du vil snuble over det perfekte dandyplagget for å overraske ham.
I Biblioteket , dens nye butikk, vil du hovedsakelig finne bøker, vesker og kaffe i en veldig koselig plass med luften av en kafeteria. De vil tilby deg en espresso mens du tar deg tid til å tenke på ditt neste kjøp ( en Belli bag, en Claude, en Dean eller Bourse Hope i sine forskjellige versjoner ) .
Sezane bokhandel
EN MAGASIN KAFFE
I Paris er det mange klassiske kafeer hvor du kan tilbringe endeløse ettermiddager med å observere atmosfæren, og det er andre, trendy, du må gå til for å bli sett.
Velg en populær som **Holiday Café,** akkurat som det eponyme reisemagasinet. En liten kafé, i stil med et gammelt brasserie med en moderne vri , en lys plass, med møbler som blander messing og tre. Ligger i det 16. arrondissement i Paris, i Place du Marche er det ideelle stedet å ha en petit crème og litt toast til frokost i en avslappet atmosfære med en touch hygge.
En annen sportigere er Steel Cyclewear & Coffee shop som hyller magasinet urban cycling trends. En kaffebar som samler sykler og kaffe i reneste Berlin-stil plassert i det trendy 11. distrikt i Paris . Den tilbyr motetrøyer, tilbehør og hjelmer, sumunen for elskere av denne sporten.
Du kan følge kaffen Belleville Brulerie , bien-sûre, fra et veldig hipster konditori og del sykkellidenskapen din i denne boutique-kaféen.
Den "hygge" touch av Paris
EN COCKTAILBAR
Samfunnet , er den siste trendy baren i Belleville, et av de mest underjordiske nabolagene i Paris som ligger i det 20. arrondissementet, og følger i fotsporene til sin bror Syndikatet , av Saint Denis kvartal.
Inne med luft bunkersjic, skiller seg ut sine servitører kledd i et svært forseggjort utseende med etniske bukser som bak baren praktiserer "kunsten å mixology" for å tilby blandinger med 100 % fransk alkohol til rytmen av hip-hop musikk.
De fin terrasse av denne felles nordøst for hovedstaden er full av planter og sofaer, som en uvanlig og ønskelig forlatt jungel , der du skal skåle med en slag , deres mest kjente cocktail, som de forbereder å dele i en gammeldags sølvsalatskål for å servere i individuelle boller.
I de varierte oppskriftene til eliksirer kombinerer de overraskende aromaer som Bateau Ivre assosiert med en tradisjonell vin fra Banner til tonkabønnen; de Bisso na Bissap blandet med eaux de vie corso og bissap juice el Citronnelle nr. 5 som forener en fransk cognac med citronella fra India.
Følg @miguiadeparis
Den andre cocktailbaren: den som vil forlate deg med åpen munn