Vi kjenner i dybden de lengstlevende vesenene. Dette er trærne våre!
Kan du forestille deg hva treet foran døren din kan fortelle oss? Se for deg eventyrene som vil holde seg i minnet moralen som har voktet inngangen til eremitasjen Santa Lucía i mer enn fire århundrer ved enden av veien som fører til Burgos-byen Villovela de Esgueva . Den måler omtrent åtte meter og dens mer enn 15 grener er født direkte fra bakken, uten stamme. Det sies det her Juana la Loca tilbrakte natten under pilegrimsreisen med liket av hennes avdøde ektemann, Philip II.
Vitner til vår historie, trær har vært og er ly langs veien og kilder til naturressurser, voktere av våre hemmeligheter og fortrolige til vår kjærlighet . Men for å høre historiene deres, måtte vi snakke språket deres.
For det, for å hjelpe oss å forstå trærne, å lese visdommen de inneholder, å se på dem annerledes, med andre mer fullstendige øyne, Ribera del Duero vinrute annonserte for noen måneder siden utgivelsen av en katalog av informative tekniske ark med de mest unike trærne som lever i hele opprinnelsesbetegnelsen som følger Duero-elvens løp når den passerer gjennom provinsene Soria, Segovia, Burgos og Valladolid.
De ti første kortene ble publisert i januar i fjor og de neste ti publiseres nå, i april. Sabiner, valnøtter, vier, eik, moral, einer, furu (piñonero og resinero), poppel, oliventrær, hagtorn... Totalt 78 trær av femten forskjellige arter er identifisert som skiller seg ut for sine dimensjoner, lang levetid, for naturrikdommen de representerer eller for sine kulturelle eller til og med medisinske verdier. Eller på grunn av beliggenheten. Noen midt i skogen, andre ved siden av veiene, inne i private eiendommer eller i bysentre.
De vokser i en stripe med territorium som omfatter 115 kilometer fra øst til vest og 35 fra nord til sør , alltid på bredden av Duero, og er omgitt av 92 byer hvor vi finner 51 overnattingssteder, 28 restauranter og 24 museer.
Trærne rundt oss har lyttet til hemmelighetene våre i årevis.
DET VAR EN GANG...
Selvfølgelig er det ikke det første reiselivsrådet eller organisasjonen som foretar en oversikt over sin naturarv, og det er heller ikke den første guiden på monumentale eller hundreårsrike trær.
Forskjellen er at i denne samlingen utført av Ruten, som verken er en veiledning eller en brosjyre eller en konvensjonell katalog, har intensjonen vært assosier trær med verden av vin og vinturisme –noe relativt enkelt, for i området er det hverken mer eller mindre enn 60 vingårder, 21 000 hektar med vingårder og seks museer og tolkesentre dedikert utelukkende til vin – og at siden det er et bærekraftig prosjekt, blir filene konsultert og lastet ned fra organets nettside.
Kortene er designet for å kontekstualisere den reisende med et øyeblikk, og inneholder i tillegg til tekniske data (alder, størrelse, latinsk navn, selv om det kanskje ikke virker slik, er det veldig nyttig, bevaringstilstand, etc.), kuriositeter for hvert eksemplar , de aller fleste ukjente, den koordinater for enkel plassering og en manual med god praksis.
Fordi Det er ikke det at vi alle strømmer til for å klemme dem nå –I følge de siste studiene ser det ut til at det ikke er en god idé at vi sprer stresset til dem – og langt mindre avslører hemmeligheten for hvor de rikeste bjørnebærene i hele Valladolid vokser. Nei. Snarere tvert imot, målet er å bli kjent med dem for å verdsette og beskytte dem.
Alder, størrelse, latinsk navn, vernestatus... Og du, hvor mye vet du om trærne våre?
For selv om det er majestetisk som en katedral, trær kan være like skjøre som blomster . Se om ikke hva som skjedde med den store Pino Macareno de Peñafiel, i Valladolid, som ble slått ned i desember i fjor av orkanvinder som brakte stormen Gloria. Kunne det vært unngått? Ja, Det var et urbant furutre, fra urbanisering, som hadde blitt stående i fred, ubeskyttet uten sin furuskog og svekket av et termittangrep for et par år siden.
Målet er å beskytte dem, ok, men også utvikle en annen type turisme, den som verdsetter territoriet , og gi informasjon til de besøkende slik at vi innser det det lave treet der vi stopper for å hvile er mye mer enn et enkelt stopp underveis.
VISSTE DU...?
Fordi, visste du at eikenøtter, som har et rykte for å være ufordøyelige, ble brukt inntil for ikke så lenge siden mot smerter og sår av magen? Og at med dem lekte barna snurrevad? Og det med poppel forlater healere fra tidligere fjernet vorter og papillomer ? Ikke oss heller. Helt til vi leser kortene.
For å lage innholdet, så vel som for utvalget av trærne, har Ribera del Duero vinrute hatt det uvurderlige arbeidet med Candelas Iglesias, naturveileder-tolk og miljørådgiver for Abubilla Ecoturismo . Candelas har samlet og organisert kunnskap om disse trærne i årevis. Disse kastilianske feltene og deres innbyggere er kjent bedre enn noen , og forteller oss historiene deres i disse filene.
Ribera del Duero-vinruten åpner døren til de evigvarende trærne.
"I dem forklarer vi om prøven er mann eller kvinne, hvordan de kommuniserer med andre trær , hva fruktene ble (eller brukes) til, deres forhold til insekter og fugler, medisinene de har og fordelene de gir oss bare å være og puste nært…”, forklarer naturforskeren.
**FOR VIN, TRÆR! **
Ved å lese filene og chatte med Candelas har vi for eksempel funnet ut at fruktene av hagtorn av Vega, en stor hagtornbusk som er nær eremitasjen til Virgen de la Vega i Roa de Duero, Burgos De var barnas søtsaker når søtsaker ikke engang fantes. De kalles Macucas, og selv om knapt noen spiser dem lenger, de er rike på vitamin C.
Det har også vekket vår nysgjerrighet mht den særegne furupoppelen som vokser i jordbrukslandet som omgir Aranda de Duero . Eller rettere sagt, de vokser, for selv om de klamrer seg til hverandre gjennom stammen og grenene, er de to eksemplarer av forskjellige arter. Og av den slanke hvite poppelen smeltet sammen med smalbladet aske som er 28,5 meter høy , skiller seg ut i elvebreddskogen til Rejas-elven, nær byen Villálvaro, Soria.
Og det skjønte vi ved siden av cistercienserklosteret Santa María de Valbuena , et imponerende kompleks fra 1100-tallet som i dag er okkupert av de mest eksklusive av Castilla Termal spas, er det to helt spesielle trær.
Den ene er i hageområdet foran inngangen til klosteret og er en eik på mer enn 300 år assosiert med endeløse populære legender . «Tøffeleiken» kaller de det. Den har en betydelig høyde for sin art, 20 meter, og en bred og tett baldakin hvorfra de nederste grenene henger hengende mot bakken på grunn av sin egen vekt . Det er det vakreste treet i byen San Bernardo, det er det ingen tvil om.
Den andre er bak klosteret, i vingården, i midten av to rader med vinstokker. Det er jomfruens einer, selv om det i virkeligheten er en einer, den eneste overlevende fra en skog som ble rykket opp for å plante vinstokker . Hun ble frelst ved å ha blitt døpt, ved å bære Jomfruens navn.
Men, som vi nevnte før, er det flere unike trær relatert til vinens verden. Det trehundreårige oliventreet i Valladolid-byen Quintanilla de Onesimo vokser inne på terrassen til en vingård –å besøke det er en god unnskyldning for å ha en, selvfølgelig – og det umiskjennelige Doncel de Mataperras de La Horra, Burgos, også kjent som Pino Gordo på grunn av dimensjonene -22 meter høye og et glass 24–, gir navnet til en rødvin fra vingården Marqués de Velilla.
Gjennom vinturisme eller av ren nysgjerrighet, flykt for å oppdage vår mest dyrebare ressurs!
Men det beste, vår anbefaling, er at du tar på deg spaserstøvlene og du våger deg langs stien som fører til den gigantiske hule eiken i Caleruega, provinsen Burgos . Veien dit går veldig nærme ruinene av en gammel eremitage, en kjeller fra romertiden og en møkkbakke, en gribbmater som man kan se ut fra et gammelt dueslag.
En annen sti, den som går gjennom nærheten av Quintanilla de Onesimo, Valladolid, vil ta deg til eiken til Tres Matas , som ligger på toppen av en myr hvorfra panoramautsikten over hele Duero-elvedalen kompenserer for anstrengelsene ved oppstigningen - hvis du ikke tror oss, kan du gå opp med bil.
Eller enda bedre, ring Abubilla Ecoturismo og bestill en guidet tur med Candela. Å vandre med henne gjennom dette landet som hun kjenner så godt, er virkelig en unik opplevelse. Og husk: Den som kommer i nærheten av et godt tre, god skygge gir ham ly.