Hvorfor Ukraina er et av de beste reisemålene i Europa
Siden 2014, da nasjonalistisk Maidan-opprør og konflikt med Russland, Ukraina har lidd av "overskriftenes forbannelse" . Kanskje aldri før hadde så mye blitt sagt om det, men fokuset -som tilfellet er i mange land i konflikt eller geopolitisk nøkkel- kommer sjelden bort fra politikken . Y Ukraina er mye mer enn det . Faktisk, det er et av de beste og mest overraskende besøkene man kan gjøre i Europa.
KYIV: EN tvetydig hovedstad
la oss begynne med Kiev , hovedstaden. Det er klart vi finner der populære Maidan-plassen , scene for de berømte protestene, hvor det fortsatt er plakater og "minnesmerker" som hyllest til dem -til tross for at det er en begivenhet som politisk sett har nesten like mange kritikere som støtte i det ukrainske samfunnet-. Men hvis vi går ned den store Khreshchatyk allé , vil vi finne en dobbel og hyggelig sensasjon som går gjennom hele hovedstaden.
Kiev arkitekturer
På den ene siden får vi se pulserende kiev , av ungdommene som spiller musikk på gaten, parene som drikker et glass vin, studenten i hast som kjøper en kaffe eller en is i en av dusinvis av bodene som fyller alléen. For det andre, et lokalt Kiev som roter byen til landet, det gjør den ikke til en stor "verdensby" lenger . På gatene i kyiv er det god plass til å spasere sakte, da Bestemødre i sovjetisk stil kommer tilbake med et par handleposer . I kyiv kan de blomstre hipsterkafeene lik de i alle andre deler av verden, men det er en provinsstyrke som minner oss om at vi fortsatt er i Ukraina.
Kontrastene er fascinerende. I en gate kommer man over flere strippeklubber -foran hvilke en ukrainer kledd i svart skinn og pisk i hånden prøver å tiltrekke seg kunder-, mens på en annen gate robust krigsveteran prøver å selge oss et armbånd med nasjonalflagget.
Når man besøker det imponerende Pechersk Lavra kloster , et sett med kirker og graver av ukrainsk-ortodoks kristendom fra 1000-tallet , i hagen deres pleier de å prate munker med veldig langt Tolstoyan-skjegg med unge pilegrimer i svart slør, perfekt sminke og høye hæler . De har begge de blå eller grønne, gjennomtrengende og veldig intense øynene til mange ukrainere. Under kirkene i dette klosteret har vi tilgang til mørke huler hvor det er dusinvis av graver av ortodokse helgener -og hvor mange sognebarn ber mens de gråter øynene deres ut. Det er ikke så mange steder i Europa man kan oppleve dette religiøs glød.
Pechersk Lavra kloster
LVIV, STUDENTTERRITORIUM
Fra kyiv kan vi gå østover, til gamle Lviv . beste metoden er toget , hvor vi sitter i små polstrede rom kan se vakre bilder av den ukrainske landsbygda : en ensom hest, en gammel kvinne som pløyer åkeren, et barn på sykkel, lange solfylte skoger...
Når vi ankommer Lviv, vil vi bli overrasket over det keiserlig arkitektur , så lik den i Sentral-Europa, nesten hentet fra en lærebok Stefan Zweig . Lviv har blitt døpt som den ukrainske nasjonalismens vugge, men det er også en by av studenter og flotte kafeer . Går vi opp til det høye tårnet i Rådhuset kan vi se de fargerike takene, som veksler mellom sjøgrønt, askegrå eller mørkerødt. Dens nærhet til polske grense gjør det til en av de mest attraktive byene i Sentral- og Vest-Europa, i motsetning til Øst-Ukraina, nærmere den russiske sfæren.
Lviv, vi vil bli overrasket over den keiserlige arkitekturen
ODESA, DEN 'UKRAINSKE IBIZA'
Tar et annet tog vi kan komme til svartehavskysten , til det keiserlige Odessa . Den marine hvite av bygningene gir den et preg mellom militær og gammelt turiststed . Faktisk er byen en av de mest populære destinasjonene i landet - av en grunn er det et bestemt område av byen som har kallenavnet “Ukrainsk Ibiza” -. Dens russiske fortid er sett gjennom stor statue av Katarina den store som står midt i byen -og også på grunn av de keiserlige motivene til mange bygninger-.
Man kan dra nytte av hans ankomst i Odessa til nipp rolig til en lokal vin mens du smaker på noen av de typiske rettene fra ukrainsk gastronomi: det viktigste ville være det intense borsch -rødbetesuppe-, den smakfulle varenyky -ravioli fylt med potetmos eller cottage cheese, blandet med sur saus- eller de butte forsømmelse -pannekaker med en smak merkelig lik den spanske potetomelett-. Heldigvis for den reisende, ukrainske priser er mye rimeligere enn de i Vest-Europa, så gastronomiske innfall de kan gjentas uten frykt for vår portefølje.
Odessa, fest og ukrainsk ånd
ZAPORIJIA: UKRAINA PÅ EN COSSAK-ØY
Vår neste destinasjon tar oss med på en spasertur gjennom Ukrainas mytiske historie: kosakkøya Zaporizhia , i sentrum av landet. Der forklarer lokalbefolkningen, med en viss militær stolthet, at mange unge fortsatt blir undervist i dette krigerteknikker til de gamle kosakkene.
Disse nesten mytologiske figurene kondenserer en blanding mellom libertariansk og voldelig -noe som ligner på pirater eller cowboyer i vest-, som har forlatt for historien nasjonale helter som lederen Bohdan Khmelnytsky . Heldigvis, den etterkommere av disse kosakkene De er mye mer fredelige, så vi kan chatte rolig med dem slik at de kan forklare tradisjonen deres for oss, noe de vanligvis gjør entusiastisk.
Zaporozhye
'RUSSOPHILA' UKRAINA
Derfra kan vi gå østover i landet, men, ja, ikke for mye. Borgerkrigen og konflikten med Russland i de østligste delene av Ukraina – den såkalte donbass - er grunn nok til at vi ikke tenker på å reise til den enden av landet. Men det betyr ikke at vi står igjen uten å se det mest russiske Ukraina . Et godt alternativ kan være å besøke Kharkiv by , den nest største byen i landet, halvveis mellom kyiv og den østlige grensen.
Der kan vi lage en "sovjetisk tur" , først på grunn av den kraftige arkitekturen fra den sosialistiske perioden som befolker en stor del av byen, og på den annen side på grunn av den gamle gorky park , stor og ganske godt vedlikeholdt. Det er ikke rart at det fortsatt finnes slike i land i den tidligere sovjetiske bane enorme parker, rolige og trivelige, fra kommunisttiden , hvor de fortsatt gamle mennesker skal prate , eller familier går en tur med barnevognen. Det er et møtepunkt hvor en glorie av øm kommunitarisme fortsatt kretser rundt det.
Kharkov ortodokse kirke
Som et siste klimaks bør den reisende få en invitasjon til sentrum av det intime ukrainske livet: kjøkkenbordet til et privat hus . Rundt det møblet bruker familier, par, studenter eller venner timer og timer på å snakke, mens glassene er fylt med te og et utvalg av vintage designkaker følger med ordene og latteren. Når natten nærmer seg kulden lurer og teglasset varmer hendene mer enn noen gang , man kan føle seg så komfortabel hjemmeånd, så enkelt, viktig og avslørende av den ukrainske sjelen.