Pizza på Lombardi's
New York overvelder og tar pusten fra deg når den lar deg observere den langveis fra, enten fra planten 102 Empire State Building eller til skyggen av Frihetsgudinnen . Jeg har elsket å kunne bli kjent med barene, restaurantene og matbodene og nyte alt de kan tilby meg.
Det er en by hvor servitørene tjener tipsene sine for hånd, og hvis du går på restaurant alene vil du garantert ende opp med å bli venner med den som serverer deg maten. De vennlighet, god service og oppmerksomhet Det er det første som overrasker, hvor dyrt det er, det andre. I alle fall, å spise i New York kan være veldig billig . Det er gateboder med pizzaskiver som starter på 99 cent og flere ganske rimelige gatekjøkken. ting blir komplisert når Du drikker alkohol (en øl koster vanligvis rundt syv eller åtte dollar), liker du god kaffe (opptil fem dollar avhengig av område og type sted) eller du vil gjøre oppholdet ditt i Big Apple til en gastronomisk fryd. I så fall må du være villig til å betale for det.
Jeg har tilbrakt ni dager her, hvor jeg har vært i stand til å oppdage mange av dens hjørner, de som alle som kommer til denne byen for første gang må besøke, hvor du ender opp med å spise når du har det travelt eller de små og vakre barer som din intuisjon anbefaler.
Listen over alt jeg har spist og hvor du har det her.
ESPRESSO
Hvor? Kongen, _(100 Stanton St.) _ Pris? $2,5
Vurdering: *** * * * ***
I Soho, i nærheten av leiligheten der vi bodde de første dagene, endte vi ved en tilfeldighet og nødvendighet på et søtt sted med vinduer ut mot gaten og høye bord hvor vi bestilte den beste kaffen vi har smakt . EN tørr, sterk, nesten solid espresso , som du hadde følelsen av å kjøre tungen gjennom en kaffebønne. Et lite og koselig sted hvor du kan ha det hyggelig å snakke siden de ikke har Wi-Fi eller bordservering, men hvor musikken og produktet er spektakulært.
OSTEBURGER
Hvor? ** Burger Joint ** _(119 W 56th St.) _ Pris? To burgere, en øl, pommes frites og vann: $37 + tips
Vurdering: *** * 1/2*
Inne på Hotel Le Parker Meridien er det en liten hamburgerrestaurant som motsto å selge tomten sin da hele blokken ble kjøpt av de nye eierne. Det er derfor, for å få tilgang til etablissementet, du må krysse en luksuriøs hall som forvirrer . Bak en svart gardin festet til resepsjonen vil du ha funnet et reisemål med vegger malt av spisegjester hvor deilige burgere venter på deg.
Burger Joint, den hemmelige burgeren
PIZZA MED KJØTTBALLER
Hvor? ** Lombardi's in Little Italy ** _(32 Spring St.) _, den første pizzeriaen som åpnet i New York i 1909. Pris? stor pizza (halve kjøttboller, halve pepperoni og ricotta), øl, vann: $42.
Vurdering: *** * * ***
Gjemt i det krympende Little Italy finner du ekstraordinær, saftig pizza med tynn skorpe. **Du vil ikke unnlate å be om kjøttbollene ** (deres spesialitet). Vi bestemte oss for å innovere ved å satse den andre halvparten på pepperoni og ricottaost. Dårlig ide.
DEN BESTE BIFFEN I NEW YORK
Hvor? ** Peter Luger ** (178 Broadway St, i Brooklyn)
Pris? To individuelle biffer, en øl og vann: $120,75 + tips
Vurdering: *** * * * ***
Vi dro til Brooklyn over elven på Williamsburg Bridge, og i tillegg til den ekstraordinære gastronomiske opplevelsen, var vi i stand til å ta hensyn til den unike bedford street , hjørnet som inspirerte Malasaña. Jeg ønsket å se om hans velfortjente berømmelse støttet av utallige priser var berettiget. Svaret er ja" . Saftig, lett å kutte og tygge. Alt jeg forklarer deg er lite.
Den serveres på en litt skråstilt tallerken hvor fettet samler seg vekk fra ribeye, men hvor du kan gå når du vil. Fare. Jeg fordøyde en hel dag.
Pizza på Lombardi's
FROKOST
Hvor? **Whynot Coffee** (175 Orchard Street)
Pris? Espresso, koffeinfri med soyamelk, croissant, hjemmelaget kjeks: $14 + tips
Vurdering: *** * ***
I samme nabolag hvor vi bodde er det denne kafeteriaen hvor du, til tross for navnet, også kan ta te og de har forskjellige typer drinker (soya, mandel, kokosnøtt) til den. Vakkert og trivelig med gateutsikt, wifi og DJ-bord.
Bon Iver spilte da vi kom inn, vi fikk sparken av James Blake . Hvis du vil nyte den rolige atmosfæren og tilbringe ettermiddagen med datamaskinen, er dette stedet for deg.
Frokost på Whynot Coffee
BURGER OG Pommes frites
Hvor? ** Shake Shack ** av 8. og 44
Pris? To burgere, en pølse, en øl, pommes frites og vann: $26
Vurdering: *** ***
Denne hamburgeren har mye berømmelse og du må stå mye i kø for å komme inn. Ærlig talt tenkte jeg ikke så mye. En McDonald's kommer til mer for litt mer penger, men en McDonald's tross alt. I tillegg til hamburgeren bestilte vi en pølse, men den var ganske tørr og for intens i smaken. Med hvor dyrt det vanligvis er å spise i New York, forstår du berømmelsen som dette stedet har fått, men å nyte å spise, bedre andre steder.
riste shack
OSTEKAKE
Hvor? ** Junior's (1515 Broadway) ** Pris? $7,5
Vurdering: *** * * ***
Hver gang du går forbi en av disse restaurantene kommer du over det gigantiske skiltet som advarer om at de har den beste ostekaken i byen og en som liker utfordringer, må gå og sjekke om det stemmer.
Saftig, med et tykt lag syltetøy og hele jordbær inni, holder kaken det det lover, selv om den, som det ser ut, er litt klumpete. Bedre en mellom to, eller til og med tre. Ikke be om originalen, for den kommer med ingenting; hvis du vil ha den berømte, spør etter den med jordbærost.
PASTRAMI-SANDWICH
Hvor? ** Katz's Delicatessen ** (205 E Houston St)
Pris? $19,50
Vurdering: *** * * 1/2**
I den berømte restauranten hvor Sally forfalsket en orgasme foran Harry, tilbyr de en spektakulær og endeløs pastrami-sandwich, ekstremt saftig og mør men ikke engang to (to som meg, selvfølgelig; amerikanerne spiste en som aperitiff) fullfører den. Så intens at alt overraskende med det umiddelbart blir metning.
Likevel er det verdt å gå rundt i korridorene og se bildene av alle de som før deg bestemte seg for å gjøre det samme (mange kjendiser som eieren deres poserer med, stolte).
Katzs pastrami er et must
SUPPE OG POLSE
Hvor? ** Hale and Hearty ** (8. plass med 56 og pølse på en stand i Central Park, sørvestlig inngang til Columbus Circle)
Pris? Medium suppe $5,90 og pølse $3,50
Vurdering: *** * ***
På fine dager er det herlig å gå gjennom Central Park og se etter et hjørne for å spise rolig. Vi utnyttet de gode 18 grader og en perfekt sol til å ta noe å spise og ta det med dit.
Du kan finne få sunne spisesteder på gaten (spesielt på de store gatene), men fra tid til annen disse oasene hvor du kan kjøpe suppe eller salater . Jeg tok risikoen ved å be om en med kylling og grønnsaker, som var blid, men jeg hadde også muligheten til å prøve tomaten, som var nesten som å spise en Bolognese-saus med skje. Hva mer kan du ønske deg.
Vi kjøpte valpen på en av bodene ved inngangen til parken, men det er over hele sentrum og de ser alle like ut og mer eller mindre samme pris.
SPAGHETTI MED KJØTTBALLER
Hvor? ** John's of Bleecker Street ** (278 Bleecker Street)
Pris? $11
Vurdering: *** * * 1/2**
I Bleecker Street det er mange barer hvor du kan lytte til musikk og drikke øl. For å spise kan du finne mange billige ramen-restauranter, meksikansk mat eller pizza. Vi valgte **John's Pizzeria (som ifølge legenden Woody Allen besøker) ** og til tross for de flotte pizzaene, måtte jeg bestille spaghetti og kjøttboller. To. enorm. Endeløs. Nydelig. Lady and the Tramp assosierte denne retten med glede, og jeg kunne ikke motstå.
Pølse i Central Park: nesten en nasjonalsport
FROKOST: KANEL BAGEL OG SOYEMELKTE
Hvor? ** Sukker ** Pris? $3,5
Vurdering: *** * * ***
Å spise frokost i USA kan være dyrt, ofte omtrent det samme som et middagsmåltid. Hvis du liker espressokaffe vil du ha dårlig tid, men foretrekker du den amerikanske spiller du hjemme . Du kan ta det fra en dollar. Hvis ikke koster en te to.
Når du er hjemmefra og hver dag spiser på et nytt sted, vil du ha et sted å gå regelmessig, hvor servitørene spør deg hvordan du har det eller når du sier farvel gir de deg kaker. For meg var det stedet sukker. Den har ikke noe spesielt bortsett fra at etter å ha gått hver dag endte vi opp med å ha et veldig godt forhold til de som jobbet der . Som om du forlater fotsporene dine et sted.
HUMMUS WRAP OG VEGAN KINOA BURGER
Hvor? ** Helse ** (107, Thompson st.)
Pris? 8,5 wrap og 9,5 hamburgeren
Vurdering: *** * ***
Soho-området er fullt av sjarmerende små steder hvor du kan spise noe annerledes (i hvert fall annerledes enn det som forstås som "amerikansk mat"). Etter noen dager overgitt til kjøtt, setter kroppen pris på litt grønt og mindre animalsk protein.
Slik er steder Helse , hvor en meksikansk dekorasjon og åttitallsmusikk ønsker deg velkommen mellom juice og grønnsakswraps som vil hjelpe deg å føle at du gjør noe for arteriene dine.
Litt grønt i Helse
BBQ-RIB
Hvor? **Mighty Quinn's** (103, 2nd Avenue)
Pris? En porsjon ribbe, en porsjon grillpølse, en porsjon hvite bønner og vann fra springen: $26.
Vurdering: *** * * ***
etter å ha sett så mye Korthus man får lyst på ribbe, hva kan vi gjøre.
Vi var på 6. og 2. besøk på Toy Tokio (en figur- og varebutikk som ingen freak burde gå glipp av) og vi så oss rundt i nabolaget etter et sted å tilfredsstille ønsket mitt. Vi endte opp på Mighty Quinn's. Ribben var saftig og smakfull, det samme var pølsen, alt servert på et engangsbrett der servitørene serverer deg, som i nesten alle etablissementer vi har vært på, med godt humør og sympati . Stedet har synlige murvegger, metallstang og store vinduer ut mot gaten, det er veldig fint.
CANNOLI
Hvor? **Ferrara Patisserie på Little Italy** (195 Grand St.)
Pris? $7 hver
Vurdering: *** * ***
Hvis fantasien er full av stillbilder fra serier og filmer, vil du gjerne vite hvordan de smaker de dessertene som Tony Soprano slukte med en slik lidenskap . Kalt cannoli Og faktisk er de deilige.
Cannoli etterligner Tony Soprano i Little Italy
BURGER
Hvor? **Steak 'n Shake** (1695 Broadway St.)
Pris? To burgere med pommes frites og vann fra springen $12
Vurdering: *
Ved siden av teatret der Sen show av Stephen Colbert var denne burgerbaren vi havnet på ved en tilfeldighet i stedet for av nysgjerrighet.
Lite eller ingenting likte jeg disse hamburgerne som er preget av å ha en "utrolig og spesiell" smak. de virket for meg for intens , med en smak, faktisk spesiell, men ikke bra. Heldigvis tok Colbert hånden min under showet timer senere, og avskyen min gikk over.
FLERE BURGERE
Hvor? ** Minetta Tavern ** (113 MacDougal St.)
Pris? Spesiell burger og pommes frites: $34.
Vurdering: *** * * * ***
Husker du da jeg fortalte deg om den beste biffen i New York? Den saftige biffen med en mesterlig smak? Også, denne utrolige burgeren ser ut til å være laget med samme råmateriale . Servitørene, kjekke, høflige og imøtekommende, anbefaler deg å ikke legge til noen saus og nyte den uten noe annet krydder enn brødet og bare noen få strimler karamellisert løk. Jeg gjorde klokt i å ta hensyn til dem. I denne bistroen med dempet lys og full til randen, med ventetid på mer enn to timer på middag (bedre å reservere), lar de deg ikke ta bilder (som jeg sjekket ved å ta et, tydeligvis) og det er en dørvakt ved inngangen som åpner døren for deg dør til en svart gardin bak som den lokale dukker opp.
Proppet bord, jazzspilling, elegante og velkledde mennesker, 10 dollar øl og spektakulært kjøtt. Det vil si, verken mer eller mindre, det Minetta Tavern tilbyr.
Steak 'n Shake
SUSHI OG SUPPE MED TOFU
Hvor? **Sushi Bento** (685 3rd Ave) Pris? To brett med assortert sushi og en misosuppe med tofu: $27
Vurdering: *
Det er tider at hastverket fører deg til å komme inn på det første stedet du ser. Med så mye på tilbud er det sjelden å finne en dårlig en, men hei, noen ganger skjer det. Den mildeste suppen jeg noen gang har smakt sammen med noen makis med avokado hard as a rock. Vi tok det i hvert fall i leiligheten vår med utsikt, uthvilte og fornøyde. Alt teller.
Jeg har lagt igjen mange steder å besøke, anbefalinger å følge og gjemmesteder å oppdage. Det er vanskelig å gjøre alt første gang, og jeg vet at jeg har gått glipp av mye, men det spiller ingen rolle, Jeg har allerede en unnskyldning for å gå tilbake.
Følg @zaharapop