Dalias kafé.
Du trenger ikke vente på at varmen kommer **et besøk til Ibiza**. Øya er fantastisk utenom sesongen, og tro det eller ei, det er fortsatt liv (mye mer avslappet, men like interessant) resten av året.
Denne våren kan være den beste tiden å komme seg unna. Hvorfor? Den mest kjente basaren på øya, Las Dalias, feires. For 65 år siden det mytiske hippiemarkedet begynte sin reise inn Sant Carles de Peralta takket være Juan Fernando Marí, kjent som Juanito de Las Dalias , og den engelske galleristen Helga Watson-Todd.
1960-tallet markerte øya for alltid, og gjorde den til symbolet på hippy spania , veldig langt fra det gammeldagse frankistiske Spania som regjerte på den tiden. De unge menneskene fylte Ibiza med farger og musikk , og etterlater seg som en arv noen emblematiske hjørner som Las Dalias og dets fester til daggry.
Dette blir din nye kafeteria.
BURSDAGEN
I anledning hans 65-årsjubileum denne uken innvier de en ny kafeteria-restaurant, 'Dahlias Cafe' , et nytt kreativt rom der det var Las Dalias veirestaurant.
De har også forvandlet andre av sine gastronomiske rom for å gi en ny luft til hagen og hovedrestauranten deres, så vel som til andre rom som "Sky", "Juice-området" eller pizzeriaen deres.
Et annet av forslagene til dette jubileet vil være det kunstneriske prosjektet ledet av internasjonale graffitikunstnere 'Boa Mistura' som vil kle fasadene til Las Dalias med budskap om kjærlighet og optimisme. Den kan besøkes under opprettelsesprosessen fra 1. til 17. april.
MATFESTIVAL
Las Dalias slutter seg til food truck-trenden i år med Las Dalias Street Food Festival , en gastronomisk begivenhet som starter i hellige uke og som kan nytes fra juni til september, hver mandag og hver tirsdag ettermiddag og kveld.
I juli og august vil Las Dalias feire hver søndag "Søndagskveldsmarked" fra klokken 19.00 Og hver onsdag vil den arrangere sin historiske fest 'Namaste' , som feirer 22-årsjubileum.
Den gamle Las Dalias veikantbaren.
MUSIKK I DAHLIAS
Musikk vil heller ikke mangle georginer . I løpet av sommeren har de arrangert forskjellige konserter, det blir det Babasónicos, Hilight Tribe, La Mari de Chambao, Miguel Campello (El Bicho), Juanito Makandé , som vil presentere sitt nye album, Orishas, gutt , blant andre.
Og mer musikk med Rototom-festivalen, Wax Da Jam, Ibiza Reggae Yard og Woostock Tribute Festival , som igjen feirer 50-årsjubileum med hyllester over hele kontinentet. Las Dalias blir med på denne verdensfeiringen på en dag for å minnes fred, kjærlighet og musikk.