Naturparken Ses Salines d'Eivissa og Formentera
Anerkjent som Verdensarv siden 2001, Ses Salines naturpark strekker seg fra sør på Ibiza til nord for Formentera, omfatter også armen av havet som skiller de to øyene, hvor den paradisiske Espalmador ligger.
Land- og sjøterritorium med uovertruffen attraktivitet der de er utplassert strender badet i den reneste turkis, sanddynesystemer, klipper befolket av furutrær, forsvarstårn og saltholdige dammer. Dens store naturrikdom sammen med arven i området tilbyr et annet perspektiv på Ibiza som hver reisende skaper sin egen opplevelse med.
I denne andre delen for bruk og glede av Ses Salines – her den første, fra Formentera – vil vi fokusere på å oppdage all sjarmen som parken omslutter i Ibiza-delen, sørøst på øya.
Her går det å nyte naturen hånd i hånd med å slappe av strandbarer , gi fritt spillerom til fantasien i Kunstutstillinger , smak på gastronomi av verden og ha det gøy de mest musikalske hotellene.
Flamingoer i Ses Salines.
FORPLEUD TIL SES SALINES NATURPARK
Sør for flyplassen i Ibiza skinner saltflatene, Verdensarv og hovedkilden til rikdom på øya frem til turismens ankomst. ut av dem kommer det anerkjente hvite gullet som eksporteres til land som Danmark (Færøyene) eller Portugal, og det er en av de mest etterspurte suvenirene i suvenirbutikkene på Ibiza.
Disse saltbassengene okkuperer mer enn 400 hektar, og utgjør et viktig våtmark for mer enn 200 fuglearter. og å være et hvilested for hegre, stylter, plovere og flamingoer under deres migrasjoner.
Historien går tilbake til fønikernes tid, som bygde den første bosetningen på øya og ga liv til disse saltfeltene som har gitt navn til den beskyttede naturparken siden 2001. Senere fortsatte romere og arabere å bruke dem og forbedre teknologien ved hjelp av kanaler, møller og porter.
Det er praktisk å fordype seg i historien og salthandelens historie besøk Ses Salines tolkesenter i Sant Francesc de s'Estany, en liten by som svinger over rosa dammer, en farge gitt av artene som bor i dem.
hvitt gull
Ved portene til Ses Salines er Playa d'en Bossa, 2,7 kilometer lang, en av de bredeste på øya. I den kombinerer den gylne sanden og det varme vannet stille rom med mer livlige rom der dukkertene ledsages av musikken til strandbarer som Beachouse eller The Beach av Ushuaïa.
Enden av stranden er markert av Carregadors forsvarstårn, ved Punta de Sa Mata, en av inngangene til parken for å utforske østkysten og utforske ensomme hjørner som gir plass til to av de beste strendene på øya: Ses Salines og Es Cavallet.
Es Cavallet-stranden, Ibiza (Balearene)
EN GANGRUTE FOR Å GÅ INN I VIKENE OG STRANDENE I SES SALINES
Utgangspunktet for denne fantastiske reiseruten med Middelhavet alltid til stede er lokalisert foran den lille holmen Sal Rossa og det er et ideelt sted å se Dalt Vila, den gamle bymuren på Ibiza. Carregador-tårnet ble bygget i en konisk form på 1500-tallet for å beskytte salthandelen.
En sti går nedover mot bittesmå steinbukter hvor du kan fylle deg med Ibizas autentisitet. Den første av disse var en liten havn som det frem til 1800-tallet ble fraktet salt fra.
Hvis vi fortsetter nedover, kommer vi til Es Cavallet-stranden, omgitt av einer. En annen måte å komme nærmere det på er å gjøre det med bil gjennom saltleiene mens vi fanger alle fargene som disse maleriene fra historien og naturen gjengir mens vi går.
uansett hva det var den første naturiststranden på Ibiza i 1978, og en av pionerene i Spania, Den har parkering og en kles- og tilbehørsbod ved inngangen. Det er heller ingen mangel på restauranter som La Escollera, med bord som ser ut til å flyte blant middelhavsbluesen.
Senere er funnet tårnet til Ses Portes, på det sørligste punktet på Ibiza, hvor du kan nyte en fantastisk utsikt over Es Freus-stredet med Formentera foran og holmer som Illa des Porcs eller Illa des Penjats (De hengtes øy), dit pirater som ble dømt til å bli hengt ble sendt.
Ses Portes forsvarstårn, fra 1500-tallet, mellom Es Cavallet og Ses Salines
Stien fortsetter mellom sandsteinssteiner omhyggelig skåret med nysgjerrige etniske tegninger og går også gjennom Pouet de Sa Trinxa, en liten brønn som ble brukt av arbeiderne i saltgruvene og av dyr.
Ses Salines-stranden, med en familie- og bohematmosfære, vil være den etterlengtede pausen på denne ruten. En omfattende stripe med sand skjermet av sanddyner på den ene siden og turkis vann på den andre. Flere strandbarer avbryter det villeste ansiktet for å legge til et snev av underholdning: **Sa Trinxa, Jockey Club Salinas, Beso Beach Ibiza... **
Ses Salines Beach
I Ses Salines er det også et sted for kunst, nærmere bestemt i La Nave Foundation, ligger i en enkel, men slående steinbygning som ble tenkt som et saltlager. Dørene ble åpnet som et kulturelt rom i 2015 av New York-samleren Lio Malca , som bringer samtidskunsten nærmere denne naturlige høyborgen.
Frem til slutten av oktober er El Bañista, verket til Rafa Macarrón, den første kunstneren fra Madrid som ble arrangert av stiftelsen, utstilt der. To enorme bronseskulpturer venter ved inngangen, med et vakkert perspektiv av Ses Salines-stranden. Innvendig er flere malerier laget med olje, tusj, collage eller akryl fordelt mellom to etasjer.
Ved siden av skipet finner vi den lille lastekaia i Sa Canal, så langt som en jernbane som ble brukt til å frakte salt som ble erstattet av traktorer i 1972. Å rusle blant arbeiderhusene omgitt av bougainvillea er en sann fryd.
Fremover langs veien ankommer vi baren og restauranten Experimental Beach, et flott stopp for en cocktail med utsikt over havet og nyt de vakre solnedgangene i saltslettene.
Fortsetter langs den sørlige delen av kysten, på den andre siden av saltslettene, restauranten Sa Caleta, som spesialiserer seg på ris og med retter til en rimeligere pris enn andre i området, ønsker den den avslappede atmosfæren i den siste viken i parken velkommen.
Beskyttet av en rødlig vegg, skiller Sa Caleta seg fra resten av øyas bukter for fargene som omfavner den og for å omslutte, bare noen få minutters gange fra sanden, rester av den militære bruken som området hadde inntil for noen tiår siden og et fønikisk sted som tilsvarer den første bosetningen av øya som fant sted i år 654 f.Kr. C., før innbyggerne flyttet til det vi i dag kjenner som byen Ibiza.
Den ble erklært et verdensarvsted i 1999, og imponerer mer enn størrelsen, for grunnlaget for dens konstruksjoner og for det spektakulære miljøet som omgir den.
OPPLEVELSER SOM GÅR UTOVER
Ved portene til parken, på Playa d'en Bossa, finner vi tre hotelletablissementer å nyte underverkene til Ses Salines på nært hold: Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa , fokusert på familier som ønsker å ha alt på samme plass; Ushuaïa Ibiza Beach Hotel , med den beste elektroniske musikken som lydspor til de sensuelle og sofistikerte rommene den tilbyr; Y Hard Rock Hotel Ibiza , den første av merket som åpnet i Europa og som tiltrekker seg med suggestive forslag som å nyte cocktailer på stranden eller steder for avslapning for å motta en massasje til rytmen av rockevibrasjoner.
I takt med musikken til disse to siste hotellene roterer noe av det beste gastronomien på Ibiza, fordelt på mer enn åtte restauranter. Plasser pakket inn i en morsom atmosfære der musikk slipper løs kontinuerlige liveshow, konserter, forestillinger og hundrevis av historier for å ta litt mer fra Ibiza.
Hard Rock Hotel Ibiza
Minami Japanese Restaurant skiller seg ut for sitt teppanyaki-show cooking og en à la carte-meny som samler det beste fra øst og vest med deilige retter som Minami-stil Nikkei ceviche. De mest kjøttetende vil finne favorittrettene sine i Montauk Steakhouse. Og for å nyte de mest afrodisiakum forretter, Oyster & Caviar Bar, ved siden av bassenget på Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, vil være stedet
Det finnes også alternativer for de som foretrekker spansk mat. Tatel, med elegant dekorasjon inspirert av 20-tallet, Det er rammen for å smake tradisjonelle tapas som tortillas eller kroketter. Stranden, på selve Playa d'en Bossa Det er et av de beste forslagene til middelhavsmat ved sjøen.
For det andre, Sublimotion av Paco Roncero er et unikt kulinarisk show som stimulerer ganen og resten av sansene sammenslåing av illusjoner, teknologi og gastronomi for de som søker de opplevelsene som går lenger.
Å si farvel til natten er ingenting som å prøve en av de ekstravagante cocktailene på The Ninth, taket på Hard Rock Hotel Ibiza, åpent for alle besøkende på øya, som står foran den beste utsikten over havet og reservatet med et brak.
Blant Hard Rock Hotel-tjenestene er dets 'Change the Way'-forslag en av de viktigste for kjør en Jeep Wrangler gjennom de beste hjørnene av Ses Salines naturpark og behold for alltid i minnet de fargene som har fengslet alle som setter sin fot i dem i århundrer.