Det er en ny skål i byen
"Jeg følte meg litt fastlåst enhjørning toast igjen og igjen , og jeg bestemte meg for å prøve noe nytt," forklarer Adeline Waugh, forfatter av bloggen Levende og ren . Den kombinerer "sunn mat og innovative design og styling av retter".
Ved å eksperimentere kom han opp med en ny og fargerik kreasjon, som han kalte Havfrue Toast uten å tenke mye over det, rett og slett fordi utseendet minnet ham om havet. Dagen etter, allerede dekket overskrifter rundt om i verden med denne kremostoppskriften (vegansk er også bra), Spirulinapulver og klorofylldråper.
Selvfølgelig, for å imitere dens slående mønstre, må du ha Litt tålmodighet : "Jeg tilsetter veldig små mengder spirulina -a kosttilskudd basert på prokaryote organismer - og klorofyll til kremost, jeg blander dem og ser hvordan ser fargen ut Så hvis jeg vil at det skal være mer pigmentert, legger jeg til noe annet, litt etter litt, til Jeg får ønsket tone Adeline forklarer.
«Først og fremst dekker jeg brødet med en base av kremost uten noe annet, og så begynner jeg å spre meg de forskjellige blå og grønne med en bevegelse som imiterer bølgene. Selv om du ikke trenger å gjøre det akkurat som jeg gjør det, bare ha det gøy i prosessen!», avslutter bloggeren, som som du ser har en overfylt fantasi når det kommer til å lage retter:
I tillegg advarer han om at smaken, hvis du ikke tilsetter noe annet i toasten, er litt flat, og han anbefaler å kombinere den med agurk, avokado eller "hva du vil ha på en bagel ". God frokost!