Refuge, et av stedene å være i Manchester
Med et direktefly, kun to timer, er Manchester et perfekt alternativ å unnslippe en helg med dine beste venner. Å reise fra flyplassen til byen er også behagelig: ca. 15 minutter med taxi.
Vel fremme har vi to uslåelige hotellalternativer. På den ene siden er det ** The Principal Manchester **, et hotell på høyt nivå som du vil kjenne igjen på klokketårnet, den røde mursteinsfasaden til viktoriansk arkitektur og et kosmopolitisk interiør, hvis mottakelse ledes av en enorm bronsehest over tre meter høy.
I et av hjørnene huser det bar-restauranten ** Refuge , et av de fasjonable stedene i byen**, enten for å spise eller for å nyte en afterwork med levende musikk.
Har en veldig industriell dekorasjon og atmosfære når som helst på dagen , og i menyen, basert på tapas, finner du fiske-, kjøtt- eller grønnsaksretter designet for å dele.
Manchester: den perfekte ferie med vennene dine
Det andre alternativet, hvis du er ute etter en moderne leilighet kontra hotellkonsept, er Whitworth Locke Hotel, som ligger i en bygning fra 1800-tallet og med en resepsjon som ser mer ut som en bar.
Så du vil bare vite at du har nådd målet ditt ved å finne El Camino meksikansk restaurant , festet til inngangen, som vil få deg til å bli forelsket i den sofistikerte dekorasjonen og den deilige tacoen. En viktig merknad: på slutten av året vil konseptet endres, siden de foreslår pop up-restauranter med noen måneders mellomrom.
HØGSKOLENSKARET
En annen av Manchesters styrker er den morsomme universitetsatmosfæren, som animerer gatene i byen hver dag i uken. I dette området er det i tillegg til flere historiske monumenter som er verdt å besøke to steder som er samlingspunkt for studenter.
Den første og nyeste er luke , et rom med nysgjerrig arkitektur, med flere lokaler som tilbyr gastronomi, shopping og god musikk.
Eksteriøret er et fargerikt spill med absolutt instagrammerbare resirkulerte fraktcontainere, og i dem kan du ta en øl på Elektric Bar, en deilig kaffe på Takk, eller en australsk vin på Vin-Yard.
Og hvis du blir sulten, gå til Hot Chicks stekt kylling, Mezze's hummus eller en vietnamesisk rundstykke på Hanoi 75.
Hanoi 75, en av Hatch-postene
Det andre travleste stedet i nabolaget heter Ja, kjent for de uavhengige musikkkonsertene som den tilbyr flere dager i uken.
Plassen er spredt over fire etasjer og huser en restaurant med mange italienske retter, smørbrød og hamburgere; et rosa rom for minikonserter, samt en terrasse hvor du kan nyte byens solfylte dager. En anbefaling? Ta et bilde med bokstavene på trappa... så langt kan vi regne med!
Den koselige terrassen til Yes
KULTURVANDRING
Siden alt ikke handler om å spise og feste, prøv å finne litt tid til å ta en kulturell omvisning; Du vil ikke angre på det. Start på **John Rylands Library , et bibliotek som dateres tilbake til 1890, med et rom som minner om biblioteket i Harry Potter.**
Det er også verdt å besøke ** Home , et rom dedikert til alle slags kulturelle manifestasjoner**, hvis moderne arkitektur kolliderer med klassisismen til nabobygningene. Tilbud midlertidige utstillinger av anerkjente kunstnere, filmshow og musikk-, danse- og teaterfestivaler.
Hjem, kultur i hvert hjørne
Til slutt, ** Museum of Science and Industry er også interessant, som gjennomgår byens historie **, nært knyttet til industriell aktivitet siden fødselen.
VELDIG ELEGANTE MIDDAG
Det finnes et bredt utvalg, for enhver smak og alle lommer. En av de mest elegante nyhetene er The Ivy, som okkuperer en hel bygning med moderne arkitektur , og dekorert med god engelsk smak, hvis vegger fulle av malerier er dets kjennetegn.
Hver plante tilbyr en type mat, fra engelsk til japansk. Det er uten tvil stedet å være i byen, så det er viktig å bestille på forhånd.
Hvis du er ute etter noe mer diskret, er alternativet ** Kala , på kjøkkenet som kokken Gary Usher lager en meny som smelter sammen retter fra de fem andre restaurantene hans.** En av hans bestselgere er biffgryten med valnøtter.
The Ivy, en av de mest elegante nyhetene i byen
Et annet reisemål av samme karakter er nykommeren ** Elnecot , som nyter stor aksept for sine utsøkte kjøttstykker og sin cocktailmeny.**
Men hvis du leter etter noe mer eksotisk og uformelt, er ** Mackie Mayor ** et lukket rom med høye tak og imponerende søyler der de foreslår å smake på forskjellige retter fra hele verden, i pizzaboder, kylling, hamburgere, Fish & Chips, etc.
HVIS NATEN LANG
I Manchester virker det som livet begynner etter midnatt , så det vil være vanskelig for deg å hente etter middagen.
For den første drinken er den beste utsikten på ** 20 etasjer , en bar-restaurant med en omfattende cocktailmeny, som har en terrasse med en botanisk hage ** hvorfra du kan nyte en 360 0 panoramautsikt over byen.
Andre alternativer for å drikke er ** Albert's Schloss , med levende musikk i alle stiler, og Wood & Company , en cocktailbar med et så hemmelig preg ** at mange lokalbefolkningen ikke en gang vet om det.
SHOPPING I MOTENAGRAET
Siden du forlater byen uten å bruke noen timer på shopping, skriv ned tre viktige stopp i The Northern Quarter, det trendy nabolaget , hvor du kan kjøpe noe annerledes og med personlighet.
Den første er ** Afflecks , en hel bygning som driver med eklektiske klær og brukttilbehør **, og har flere butikker som driver med tatoveringer for øyeblikket.
En annen må se er Manchester Craft & Design Center , en viktoriansk arkitekturbygning hvor du finner alt fra smykker og vesker til møbler, malerier og keramikk av nye kunstnere.
Yard & Coop, hvor du kan smake på tusen og én måter å tilberede kylling på
Til slutt, ** Form Lifestyle Store ** er en sjarmerende liten butikk, hvor eierne, Elly og Harry, har et helt spesielt utvalg av gjenstander, bl.a. fjær, blomster og til og med håndverkssåper.
Før du starter turen kan du spise frokost på ** Pollen Bakery , et bakeri som baker deilige bakverk og bakverk** – pass opp for deres Pain au Chocolat! – som du også kan besøke ved brunsj. Med bare to leveår Den har allerede kommet inn på listen over de beste i hele Storbritannia.
Hvis det tekniske stoppet faller sammen med lunsjtid, kan du hos ** Yard & Coop smake på mange måter å tilberede kylling på.** Du vil kjenne den igjen på den gigantiske hanen som opptar inngangen.
Interiøret i restauranten Yard & Coop