Torrijos gate: det er mye her
Mellom grønnsakshandlere, musikkskoler, esoteriske steder med hodeskaller, sykkelbutikker og kinoer utspiller det seg denne typiske gaten i Gràcia-området, med sine tradisjonelle etablissementer og sine splitter nye som allerede er konsolidert . Torrijos går stien mellom et av de beste markedene i byen, det av Dagligvare , og et av de vakreste torgene i Gràcia, det i Virreina. Når du går opp, kan du bedre se kirken Sant Joan; en cheesy ville si at gaten fører fra magen til sjelen; vi vet at begge er det samme.
Vårt første stopp er Cal Miquel , ved siden av markedsbodene, en butikk som selger meieriprodukter, håndverksprodukter og økologiske produkter fra hele Catalonia: «Vi tar kontakt med produsentene og besøker dem også. Vi har testet alle produktene vi selger for å kunne «forsvare» dem bedre», forteller Miquel. Hvert produkt er fra gårder med egen besetning , for fans av lokale produkter og for å støtte lokale produsenter.
Noen få trappetrinn opp har gaten to små bokhandlere med en helt annen ånd: nitti Det åpnet for mindre enn ett år siden på et lite sted som eierne, beboere i nabolaget, ble forelsket i. Den vennlige Jordi forklarer: "Vår intensjon er ikke bare å tilby de siste nyhetene, men også muligheten for å finne titler som, til tross for tiden som har gått siden utgivelsen, fortsatt fortjener en lesning (eller flere...)". Romaner fra prestisjetunge forlag og verk som skal oppdages er fordelt blant anbefalingene deres.
Nesten motsatt er Jeg elsker deg , et chiripitifláutico-spill med ord som godt definerer ånden i denne bokhandel-tesalongen spesialiserer seg på verk om personlig vekst, østlige filosofier og alternative terapier, som kommer så godt overens med te-verdenen: «Jeg har alltid vært en stor leser, og da jeg gikk til en bokhandel for å kjøpe bøker, følte jeg et ukuelig ønske om å finne en fint sted i den for å kunne slippe den akkompagnert av en god kopp te» forteller eieren sin. «Noe så enkelt viste seg først å være litt mindre enn et umulig oppdrag, og så kom det riktige spørsmålet til meg. Hvis det stedet ikke "eksisterer" hvorfor får du det ikke til? Og det var da jeg startet det." Resultatet er en veldig fin side perfekt for å bli absorbert mellom sidene til mye mer enn verkene til Paulo Coelho.
Inne på Mama's Cafe
Fortsetter vi nedover gaten finner vi et kortvarig etablissement som allerede har en legion av tilhengere; de Mammas kafé oppfyller parametrene for hva en moderne kafeteria bør være i dag: økologiske retter, varierte frokoster, meny med salater og smørbrød, dagens meny til en god pris også i helgene, uavbrutt matlaging, kaffe og kaker, lyse trebord, Wi-Fi og en bonus i form av en bakterrasse som kan være hjemmet til en venn. Og selvfølgelig er barn velkommen. Den sjarmen av enkelhet går i oppfyllelse her.
Fra Hellas kommer det nylig landet bakverk Nana' Yoti . En nabo i samme gate, eieren valgte dette stedet med store vinduer for å importere virksomheten som moren hennes har i Atenas, opprettholde filosofien om håndlagde søtsaker med naturlige ingredienser . Treskjermer og gjennomsiktig lys for veldig fristende kaker, kjeks og syltetøy.
Skyggen av ** Verdi Park-kinoene ** (alltid i originalversjonen og mer oppmerksomme på Gullpalmen enn på Oscar-utdelingen) er lang, og etter hvert som vi nærmer oss dem endres atmosfæren på gaten litt til å bli mindre daglig og mer festlig, med barer og restauranter hvor man kan kommentere den nest siste filmen. teaterkafeen , som for tiden reformeres, er en klassiker med øl for 1 euro i baren, uslåelige drinker, en festlig, avslappet og åpen atmosfære. Rett foran er den franskgjorte Châtelet , som arrangerer arrangementer og konserter blant faux-loslitte, koselige sofaer.
En kake fra Nana Yoti konditori
Gaten har også uventet blitt et hotspot for elskere av meksikansk mat. (vi rekker opp hendene) Opptil tre lokaler i samme team, Jaguar House , er spredt over det: de er allerede klassisk Cantina Machito og de ikke så nykommere Chido One Y Teicawey . De forklarer oss opprinnelsen til Mexica-koloniseringen av gaten: «Eieren Javier Ruiz har alltid likt Gracia-området; Før han ankom Barcelona, ble den første Machito Cantina åpnet i 1995 i L'Ampolla i Tarragona. I 1998, ved en tilfeldighet, fikk han vite at lokalene der Machito Cantina for tiden eksisterer ble overført, og det var der det hele begynte. .
Hans intensjoner om mat er klare: "Vi flykter fra typen tex-mex mat, vi er trofaste mot enkle oppskrifter fulle av smak , som kan finnes hvor som helst i den meksikanske republikk, søker vi å gjøre ting enkelt og godt utført, uten pretensjoner». Og hvordan vet du hvilket av stedene du skal velge? «Machito er det mest tradisjonelle, både i estetikk og på kjøkkenet, slik at det er lett å forstå, i Machito kan du finne den typiske maten som tilberedes på kjøkkenene til noen av de meksikanske statene; Chido One er markedsmat, gatemat, noe veldig, veldig typisk Mexico; Teicawey er syntesen av begge, det er meksikansk mat klar til å ta med hjem, i tillegg til å ha et utmerket utvalg av meksikanske produkter for salg. Husets spesialitet er burritos. Det legger vi til Machitos brunsjer er overveldende og fantastiske, og Teicawey har perfekte søtsaker å ta som en dessert av rettene å gå.
Brunsj på Cantina Machito
I den siste strekningen, den Salammbo , a klassiker fra byens litterære verden . Det er en av de kafeene hvor du bare ved å gå inn og lukte på veden inviteres til å ta frem en bok eller til den litterære samlingen med en pipe klar (når du kunne). De store bordene i øverste etasje er svært ettertraktet av studenter som sprer kilovis med sedler på den. De har en meny til tolv euro, men mer enn å spise, anbefaler vi den for en matbit, en kaffe eller en drink. Adskilt fra Salambó av en butikk som selger velsmakende chilenske empanadas og foran danseskolen lindy hop er han Shhh... Ikke fortell det til noen , en barekspert i å gjøre en dyd av nødvendighet, og gjør sine mørke lokaler med lavt tak og synlige mursteinsbuer til et intimt, stille sted fullt av hjørner å slå seg ned i. Terrassen, som resten av de på denne høyden av gaten, er svært omstridt; det er alltid å prøve å finne et sted ved siden av, på Plaza de la Virreina, eller gå nedover gaten på leting etter det nest siste stedet for å oppdage at vi ikke kan unngå å gå inn.
*** Du kan også være interessert i...**
- Barcelona med forstørrelsesglass: Parlament street - All informasjon om Barcelona
Interiøret i det franskgjorte Chatelet