San Sebastian, en av våre favorittdestinasjoner
DONOSTI ER VERDENS VAKRESTE BY
1) Du skryter av mange ting. Blant dem alle er det minst en som verken har hode eller hale: du tror du ikke har noen aksent, at spansken din er nøytral. En basker uten aksent. Allerede.
2) Det ugjendrivelige beviset er at du kjenner en utlending som har studert spansk i San Sebastián. Du tror han snakker rart, men det har ingenting å gjøre med hvor han kommer fra. Det er Donostiarra-aksenten. Sofistikert baskisk aksent, men baskisk likevel.
3) "Om morgenen", "på ettermiddagen" og "om kvelden" det er like riktig som å bruke det betingede i stedet for det ufullkomne konjunktiv. "Hvis det er bra..."
4) Du vet at hvis en person hilser deg på baskisk med en "aupa", er det at de stemmer på Bildu og hvis det er med et "hei" for PP. Det er ikke engang helt sant, men dette er en av dine grunnleggende politiske forestillinger..
5) Du tror at "Donostia er den vakreste byen i verden" . Hva med Spania og Europa er ikke diskutert.
Donosti pintxo til pintxo
6) Det gjør deg forbanna at Donostia blir sammenlignet med Santander . "Siden den har en strand og den begynner med "San", må den være den samme. Vel nei".
7) Og du går videre: du synes at Santanderianen som bor i El Sardinero er litt stilig, og likevel at San Sebastianianeren som bor i Miraconcha har klasse.
STJERNET PINTXO... EN ENKEL BANDERILLA
8) Du gidder ikke engang å argumentere for at de beste pintxoene er i byen din (selv om du kjenner igjen, fra bunnlinjen, at Hondarribia har vært foran ham de siste årene ) .
9) Kjent de siste årene for sitt avantgarde-kjøkken, vet du at den eneste pintxoen med opprinnelsesbetegnelse er så enkel som en banderilla som Kombiner ansjos, oliven og chilipepper. Gilda fra Donostia.
10) For innbyggerne i Bilbao er det to hellige ting: Atlhetic og Jomfru fra Begoña. For deg, maten. Et illustrerende eksempel: på San Sebastián-dagen kler du deg ut som kokk.
San Sebastian Pier ved solnedgang
11) Siden du er en ekte proff fra San Sebastian, du nekter den store uken for å være "kjedelig" og du blir gal på kvelden før San Sebastián.
12) Du elsker å være omgitt av Michelin-stjerner, men du har aldri spist i en av disse restaurantene.
1. 3) Du roser byens pintxos og klager samtidig bittert over prisen deres . Og dens størrelse. Vel, kanskje du egentlig ikke berømmer dem så mye.
14) Faktisk mange ganger du ender opp med å spise en sandwich , den mindre glamorøse versjonen av delt bolle. Som i Albacete eller Zamora, gå.
Pintxo og zurito, den grunnleggende enheten for mat fra San Sebastian
DONOSTIARRA OG BILBAINO: DEN ENESTE FORSKJELLEN ER FOTBALL
femten) “Den beste urbane stranden i verden er La Concha” . Du gjentar begrepet "urban beach" så insisterende i grunnen fordi du vet at i denne byen og dens omgivelser er det ingen ville strender.
16)Selv om du er en reisende fra San Sebastian, ser du deg selv å bo der som voksen. San Sebastián er en magnet for eldre.
17) Du vet det en ettermiddag ved La Concha Det ville ikke vært det samme uten besteforeldreparene som gikk sakte langs bukten gå. Velkommen til kurbyen, "den uforlignelige setting". Selv vet du da at det ikke er det mest spennende bildet, egentlig.
Skjellstranden
18) Og er det vinter, vil mange damer paradere minkfrakkene sine med borgerlig stolthet. Et øyeblikk vil du tro at du er i Salamanca-distriktet eller i Santander på en søndag ved messetid.
19) “Fordi du ikke bor noe sted her” . Denne frasen, laget i Baskerland, får all sin prakt i munnen på leppene dine, donostiarra pro.
20) På dette punktet i listen vet du at den eneste forskjellen mellom en fra Bilbao og en fra San Sebastián er fotballaget de støtter.
**21) Fotball er godt ansett selv i kulturkretser. ** Det er forbindelsen mellom byens forening. Iñaki Gabilondo er en trofast tilhenger av Real Sociedad, som komponisten Alberto Iglesias og til og med produsenten Elías Querejeta spilte på laget... Å snakke om den siste Real Sociedad-signeringen og kombinere den med kommentarer om filmfestivalen er det mest naturlige for du.
22) Kanskje det hele koker ned til det faktum at mannen fra San Sebastian ikke er fra Real, men ble født fra Real.
Fotball og filmfestival er kompatible i samme samtale
ÑOÑOSTIARRISMO: POPLABEL OF THE BY
23) ñoñostiarrismo, den elegante versjonen av donostiarra, er et eksklusivt merke. Det ble laget i tiden til tidligere ordfører Odón Elorza: en politiker som spiste frokost på vintagekafeer.
24) Relatert til ovenstående (I): det typiske mentale bildet av Donostiarras store uke for deg finner sted når titusenvis av Donostiarras ta en is og se på fyrverkeriet fra bukten . Alle veldig ville og useriøse.
25) Relatert til ovenstående (II): du er i stand til raskt å navngi de musikalske gruppene i denne strømmen som har vært kommersielt suksessrike: Duncan Dhu, Mikel Erentxun, La Oreja de Van Gogh, Álex Ubago... de er alle klare eksponenter for ñoñostiarrismo .
26) Men vi har allerede sagt at utover postkortbyen er flere lag skjult. I perifere områder som Egia, Loiola, Altza eller Intxaurrondo råder en arbeider- og protestånd. grå bygninger. Populære nabolag. De er omvendt ñoñostiarra.
27) Du ville faktisk ikke våget å kalle Buenavistas punk-rock-bevegelse (La Perrera, Nuevo Catechismo Católico, Señor No, etc.) for "nerder". La oss la det være.
Vindenes kam
28)Som proff fra San Sebastian er du stolt av byen din. Derfor forstår du ikke hvorfor de insisterer på å kutte det opp: Altza-området var selvstendig i noen år, Astigarraga ble uavhengig og nå... Igeldo. Balkaniseringen av Donostia.
29) I tillegg til Real og Tamborrada alle donostiarras får selskap av gastronomiske samfunn . I mange av dem tillater de fortsatt ikke kvinner å komme inn på kjøkkenet. Det ser ut som de har nok matlaging hjemme.
30) «Det er vårt bidrag til likestilling. Vi vil at du skal glemme husarbeid fra tid til annen.» En veldig refleksjon fra det 21. århundre.
_ Du kan også være interessert..._*
- Antiguía de San Sebastián (av Gontzal Largo)
- Du vet at du er galisisk når... - Fordeler med å være spansk - 46 ting du bare forstår hvis du er fra Barcelona - Mine fem favorittpinchos i San Sebastián (av Jesús Terrés)
- San Sebastián: kult av pintxo - Guide til Baskerland
- All informasjon om San Sebastian - Alle humorartikler