Berlin, et av startpunktene (og sluttpunktene) for den tyske designruten
Jeg kan bli anklaget for kaotisk reisende -som er sant hvis bare mine skritt spores av orografien til et kart-, men mine tilsynelatende vandringer slutter å være når man forstår hvor appetittvekkende det er nyte og forlenge , så langt som mulig, oppnåelsen av den endelige destinasjonen.
Slik har jeg tegnet min sære reise gjennom tysk design . Ledetrådene til denne typen gymkhana er Schwäbisch Gmünd, Frankfurt, Weimar og Berlin.
To av dem er obligatoriske destinasjoner i denne disiplinen, en er bare tilfeldig og den siste er en interessant ellipse for å gjøre det endelige målet mer ønskelig og fjernt. Frykt ikke, identifisering er lett...
Qlocktwo opprettelsesprosess
I følge eksperter er panoramaet over tysk design slik vi kjenner det i dag basert på tre hovedpilarer: Tysk forbund for arkitekter, designere og industrimenn , grunnlagt på begynnelsen av det 20. århundre; de Ulm University School of Design , med ansvar for opplæring av de store tyske skaperne i etterkrigstiden; og Bauhaus skole , det første designutdanningssenteret i verden grunnlagt i 1919.
Postulatene til sistnevnte -de mest populariserte er hans berømte "mindre er mer" - kommer til uttrykk i virkeligheten til denne nasjonen som har sett fødselen klokker like enkle som de er originale i sitt uttrykk for tidenes gang .
Med **Qlocktwo (2009) ** , den tyske designduoen Biegert & Funk har oppnådd verdensomspennende suksess og flere priser med en strålende idé, like enkel som den er nyskapende: klokker som forteller tiden bokstavelig talt. Det er: «klokka er halv åtte» på 20 språk.
Timene som dermed "verbaliseres" blir synlige takket være et lyssystem med LED lys . Resultatet er autentiske minimalistiske kunstverk med et bredt utvalg av utførelser og fronter; autentiske malerier i ulike størrelser som siden i fjor har blitt redusert til formatet armbåndsur.
qlocktwo
SCHWÄBISCH GMÜND: DE TALTETIDER
Skaperne Andreas Funk og Marco Biegert opprettet selskapet sitt i Schwäbisch Gmünd , omtrent 50 kilometer fra Stuttgart. Og det er der vi styrer våre skritt for å lage en alternativ omvisning i det alltid enkle og funksjonelle, men spennende, tyske designet.
Fra denne lille byen hopper vi til ** Frankfurt (eller Frankfurt) ** og deretter til Weimar, den historiske vuggen til teutonisk design og sete for Bauhaus historiske museum , for å konkludere med Bauhaus-arkivet / Berlin Design Museum , hvor den største samlingen i historien til denne skolen ligger.
De "Bauhaus lampe" , den stålrørstol av Marcel Breuer eller "Bauhaus tapet " er allerede moderne klassikere. Bauhaus har påvirket utformingen av våre daglige liv og er landets mest suksessrike tyske eksportselskap.
Gjennom klare linjer og former endret han design i verden . Bevegelseshjernen Walter Gropius , ankom New York i 1937, etter et kort opphold i London, hvor han ble mottatt på en rød løper. Migrasjonen av Bauhaus-stjernene gjorde det mulig for tysk design å bli kjent for verden.
Et design som har blitt brukt gjennom historien i alle slags hverdagsgjenstander for hjemmet eller, uten å gå lenger, i den kjente Adidas fra tidlig 70-tall , "skoen med de tre stropper", som alle ønsket å bruke og som i dag fortsetter å være en fetisj blant de unge generasjonene.
Schwäbisch Gmünd Det er den største byen i Remstal-regionen, både når det gjelder befolkning og areal, og innenfor kommuneområdet er det fire naturreservater.
Fra det middelalderske **torget (Marktplaz)** til **Det hellige kors-katedralen (Heilig-Kreuz-Münster) , fanger gatene oss som på en reise til en svært avsidesliggende epoke som deres nåværende underholdningssteder er fremmede for: fra restauranter med eksotisk mat for disse breddegradene, som for eksempel meksikansk mat, til en irsk taverna eller noen barer og nattklubber i vanskelige områder. katalog, for eksempel ** Le Clochard Schwäbisch Gmünd, M7 eller 7grad Schwabisch Gmund.
Det er åpenbart at vi har kommet til denne lokaliteten via Stuttgart , hvor vi ikke stopper på denne reiseruten. Vi overlater det heller for fartselskere, som i denne byen har ** Mercedes-Benz-museet og Porsche-museet **.
Selv om det er utenfor sporet vårt, vil det likevel alltid ha en veldig kjær plass i hjertet mitt, fordi det var der jeg møtte Michael Schumacher, men det er en annen historie...
Holy Cross Cathedral, Schwäbisch Gmünd
FRANKFURT AM MAIN, MELLOM GOETHE OG MANHATTAN
Frankfurt er Tysklands finanshovedstad og inngangsporten til Europa, gjennom hvis flyplass vi har reist ved mange anledninger på vei til det asiatiske kontinentet, spesielt i mitt tilfelle.
Og det er at i denne byen, i tillegg til Bilutstillingshall (speed vises igjen), er der den største bokmessen i verden finner sted; en begivenhet som i midten av oktober samler det beste fra publiseringsverdenen fra hele kloden.
Stoppet i denne byen er ikke tilfeldig; Vi kunne ikke slutte å være interessert i litteratur, film eller kunst og mye mindre enn cider tavernaer eller av Fifth Avenue i Tyskland , hvis navn, selv om det har "komiske" keiserlige resonanser, ikke gjør annet enn å bokstavelig talt gjengi det tyske det vi kan finne i den autentiske og New York-avenyen.
Denne gågaten er animert med tilstedeværelsen av motebutikker og store kjeder og butikker, samt et ti-etasjers kjøpesenter, Zeil Galleri . En moderne setting som fremhever den kontrasterende personligheten til denne flotte byen som verdsetter så mange og så forskjellige omgivelser.
Men i Frankfurt finner du også forfatter Goethes hus og en elvebredd som består av flotte museer. Selv om Goethes fødested ble ødelagt under andre verdenskrig, ble det senere fullstendig restaurert med de originale møblene, maleriene og bøkene til Goethe-familien.
Bokstavfetisjister kan la seg inspirere av skrivebordet der Goethe skrev Unge Werthers misadventures . Den fornemme forfatteren ble opplært der av sin egen far til han dro hjemmefra som 16-åring for å studere juss i Leipzig.
Goethes hus i Frankfurt
De besøk i Goethes hus den inkluderer sine fire etasjer: tilgangsetasjen, med det gamle kjøkkenet og stuene; den første, som nås (og de andre) av en stor barokktrapp som bærer initialene til foreldrene i støpejernsdekorasjonen, og som fører til den store salen og musikkrommet, med stilmøbler og noen originale deler.
Andre etasje rommer foreldrenes soverom, biblioteket og arbeidsrommet, dekorert med en stor bokhylle og en tradisjonell keramikkkledd komfyr; og den siste stiller ut originaldokumentene til Goethes arbeid.
I Ribera de los museos kan du blant annet finne Tysk filmmuseum og Städel kunstmuseum , som har 3 000 malerier fra middelalderen til i dag, 1 000 av dem på permanent utstilling, 100 000 tegninger og trykk fra tegnesamlingen, 4 000 fotografier, 600 skulpturer og 115 000 bøker.
Det tyske filmmuseet eller Deutsches Filmmuseum Det er et rom dedikert til den syvende kunsten. Den ble åpnet mellom 1983 og 1984 for å utvide aktivitetene til Frankfurt kommunale kino, men det de klarte å gjøre var å lage en av de mest interessante utstillingene om den syvende kunsten.
Den har flere private samlinger fra forskjellige kino-epoker, mange av dem med kopier for utlån.
Ikke glem Museum for moderne kunst , kjent for sin omfattende kunstsamling, som inkluderer kunstnere som f.eks Roy Lichtenstein, Joseph Beuys, Andy Warhol og Richter Gerhardt, og for sin vågale arkitektur.
Museet er designet av wienerarkitekten Hans Hollering, og har en trekantet form og kalles ofte "kakestykket" av lokalbefolkningen.
Museum for moderne kunst, Frankfurt
I Frankfurt er den lokale drinken par excellence Apfelwein, eller Ebbelwoi, en mild alkoholholdig epledrikk som skjer rundt i byen.
Noen av de eldste og beste cidertavernaene finnes i brosteinsgatene i Sachsenhausen-distriktet , sør for Gamlebyen.
I Apfelwein Wagner du må prøve det mest autentiske fra Frankfurt: Milaneseren med grønn saus, tilberedt med syv urter (bergurt, kjørvel, brønnkarse, persille, pimpernel, gressløk og sorrel), eller en typisk kremost med paprika servert som forrett.
Og alt vasket ned med cideren som serveres i mugger i alle størrelser . Som akkompagnement kan du ha litt "frankfurt" i marked kleinmarkthalle og så en kaffe og litt sjokoladedessert i Bitter & Zart.
Før vi fortsetter med neste etappe, kan vi hvile i Hotel Villa Kennedy **(Kennedyallee 70) ** , et femstjerners luksuriøst nygotisk etablissement som dateres tilbake til 1904, rundt en vakker historisk villa.
Hotellet har 163 rom i moderne stil pluss et 1000 kvadratmeter stort luksusspa og en pittoresk sentralhage.
Hvis du foretrekker noe mer funksjonelt og med bedre utsikt over byen, vil vi velge det Hotel Innside Frankfurt Eurotheum , et imponerende og ekstravagant etablissement som ligger mellom etasje 22 og 29 i en skyskraper som ligger i Neue Mainzer Straße 66-68.
Det har 74 rom innredet i forskjellige stiler, som har store vinduer som er ideelle for å nyte privilegert utsikt over byen.
Tross alt er en særegenhet ved Frankfurt konsentrasjonen av skyskrapere, som er blant de høyeste bygningene i Europa, som byen har fått kallenavnet Mainhattan for.
Det imponerende loftet på Hotel Innside Frankfurt Eurotheum
WEIMAR: BAUHAUS VUGGE MED RESONANSER TIL HISTORIE OG LITTERATURKLASSE
reisen til Weimar Det kan gjøres med motorvei eller med tog på i underkant av tre timer. Ligger i Thüringen, det geografiske sentrum av landet, er det et viktig stadium av vår reise mot tysk design. Mange vil kjenne henne fra skolen under tilnavnet "Republikken" Weimar.
Så vi brukte en dag i Weimar, en av de eldste byene i Tyskland, for å besøke huset til Goethe, av Schiller og Franz Liszt, hvor bygningene til Bauhaus-skolen ble erklært som verdensarvsted av UNESCO i 1996.
De Goethes barokkhus i Frauenplan , hvor dikteren bodde i nesten 50 år, fra 1782 til sin dødsdag i 1832, kan sees akkurat slik forfatteren forlot den i de siste årene av sitt liv.
Huset med hage, som ligger i parken ved bredden av Ilm , var en gave fra hertug Karl August av Saxe-Weimar-Eisenach for å knytte Goethe til Weimar, og ble hans tilflukt nær naturen.
Gavene til goethe som leder av verk har blitt nedfelt i Casa Romana, reist som den første klassisistiske bygningen i Weimar.
Også verdt et besøk er vertshuset ** Zum weißen Schwan **, som ligger rett overfor Goethes hus, hvor dikteren sannsynligvis nøt et glass vin av og til.
Dette koselige gamle vertshuset, selv om det er perfekt restaurert , tilbyr oss alle Thüringer-spesialiteter tilberedt med nøkternhet.
Relatert til den litterære figuren har vi disse to restaurantene i nærheten av museet:
Restaurant Bettina Von Arnim _(Beethovenpl. 1-2) _
Bettina var en tysk forfatter og romantisk romanforfatter, søster av poeten Clemens Brentano, og kone til poeten Achim von Arni . Denne restauranten minner oss om forfatteren, samtiden og vennen til Goëthe.
Ligger i Hotel Dorint, tilbyr det deilig typisk mat fra regionen (kjøtt, oster og fantastiske desserter), mens du nyter utsikten over Goethes hage, skylt ned med et bredt utvalg av fine årganger.
** Anastasia Restaurant _(Goetheplatz 2) _**
"Hofstemning, verdig eleganse i klassisk stil" er hvordan matkritikere beskriver denne restauranten Gault og Millau – kjent for populariseringen av nouvelle cuisine på 60- og 70-tallet.
Kreative retter som f.eks Bouillabaisse med stekte fisketerninger enten Hvit tomatkrem med reker - chorizo - shashlik og grønn saus . Det tilbyr en variabel meny og en omfattende vinliste.
Selv om Goethe langt på vei er den typiske nasjonale figuren, er det andre ikke mindre fremtredende kunstnere knyttet til denne byen.
Schiller tilbrakte de siste årene av sitt liv i et borgerlig hus ligger i det som da var en esplanade.
Foreløpig er det dekorert i sin tids stil og med mange originale stykker; Også den permanente utstillingen Schiller i Thüringen Det lar oss fordype oss i hans liv og arbeid.
Også FranzLiszt, den store virtuosen, valgte Weimar som oppholdssted når hans langvarige turer tillot det.
Liszt levde i det gamle Hofgartnerei, ved inngangen til parken, som i dag er Liszt hus-museum.
Vi fikk endelig til Bauhaus-museet som, med sine mer enn 300 utstilte verk, lar oss presentere oss for produksjonen til Bauhaus-skolen, hvis verk ikke har mistet sin tidløse og enkle skjønnhet.
Museet ble grunnlagt våren 1919, i sin begynnelse velkommen internasjonale kunstnere av Kandinsky eller Paul Klee. Takket være utstillingene som kan sees der, er utviklingen av Bauhaus-skolen tydelig verdsatt.
Blant gjenstandene finner vi en vugge av den tyske grafiske designeren Peter Keler, en bordlampe av industridesigneren, født i Bremen, Wilhelm Wagenfeld, eller kombinasjonstekanner, tilhørende den tyske keramikeren Theodor Bogler.
I tillegg kommer ulike billedutstillinger av kunstnere som f.eks Paul Klee eller Feininger.
Besøker du byen i oktober, noe som anbefales på det sterkeste, må du besøke den legendariske Løkmarked (Zwiebelmarkt), som dateres tilbake til 1653 og hvert år tiltrekker seg rundt 400 000 besøkende til den historiske gamlebyen.
Her dreier alt seg om løken: suppen, byens typiske kake, de berømte flettene eller midtpunktene.
På de mange scenene til denne markedsfestivalen gir mer enn 500 artister sitt beste, og nesten like mange boder inviterer deg til å nyte og kjøpe.
Løkmarked (Zwiebelmarkt)
** BERLIN: KUNSTNERISK OG KULINARISK VARMT**
Vi ankom på bare to timer - takket være ICE-høyhastighetstoget - på den siste fasen av reisen.
Selv om vi denne gangen ikke skal følge utformingen av den illevarslende (men også historiske og selvfølgelig kreative) veggen, men vi vil gå direkte til dens kunstneriske miljø.
Det er til og med 450 gallerier i byen (de mest etablerte er Sprüth Magers , ** Eigen + Art ** eller aurel scheibler ) og rundt 200 ikke-kommersielle og alternative rom som viser eksempler på unge nasjonale og utenlandske skapere.
Berlin, som har sin egen kunstuke, den berlin artweek, har dukket opp som hovedstaden for moderne design siden gjenforeningen – UNESCO erklærte det City of Design i 2006 -, det er derfor tusenvis av mennesker emigrerer dit hvert år på jakt etter kunstnerisk inspirasjon.
Eksperter sier at det er det beste stedet i verden å være kunstner, noe det faktum at Regjeringen regulerer skatt basert på inntekt bidrar mye til.
De Bauhaus-arkivet eller Berlins designmuseum _(Klingelhöferstraße 14, Tiergarten) _ omhandler forskning og skolepåvirkning.
Det er den mest omfattende samlingen som finnes, med fokus på historien og alle aspekter av arbeidet hans, og er tilgjengelig for alle.
Museumsbygningen er et sent verk av Walter Groppius, grunnlegger av Bauhaus. Den ble planlagt i 1964 for byen Darmstadt og ble bygget mellom 1976 og 1979 -med noen modifikasjoner- i Berlin.
Den karakteristiske silhuetten er et varemerke for den tyske hovedstaden.
Berlin Design Museum, også kjent som Bauhaus-arkivet
I det store skipet presenteres Bauhaus-arkivet: arkitektur, møbler, keramikk, metall, fotografi, natur og verk, samt verk av kjente professorer Walter Gropius, Johannes Itten, Paul Klee, Lyonel Feininger, Wassily Kandinsky, Josef Albers, Oskar Schlemmer, László Moholy-Nagy og Ludwig Mies van der Rohe.
Det ligger i et område som ikke er mye besøkt av turister, omtrent fire kilometer fra Brandenburger Tor.
Årsprogrammet til museum inkluderer spesialutstillinger, konferanser, runde bord, workshops, opplesninger og konsert ja
Selvfølgelig har arkiv-museet en kaffe og også med en butikk, hvor du kan kjøpe lamper, servise, skrivesaker, klokker, bøker og plakater, blant andre veldig kule gjenstander.
Før avreise får vi kontakt med dagliglivet til berlinerne. De Clarchens Ballhaus de Mitte _(Auguststrasse 24) _ er litt av en oppdagelse og det perfekte stedet både om dagen og om natten.
Denne to-etasjers ballsalen ble grunnlagt i 1913 og siden den gang er det som om den ikke har endret seg.
Hver kveld er det opp til en annen dansestil og om kveldene er dansegulvet fylt med profesjonelle dansere klare for enhver rytme.
Hvis dans ikke er noe for deg, kan du alltid bestille en tallerken Käse Spätzle og en kanne øl.
det koselige Das Hotel _(Marinnenstrasse 26ª) _ er en av de beste barene i Kreuzberg-området hvor du rolig kan ta et par drinker.
Du må prøve deres spesielle versjon av den klassiske gin og tonic mens du nyter levende musikk, dens dekorasjon shabby-chic og en uslåelig beliggenhet for folk som ser på. Selve baren er liten, men det er en del av sjarmen.
Reinhard's _(Poststraße 28) _ Det er en restaurant som ligger i det vakre nabolaget San Nicolás.
Besøkt og hyllet av berlinerne, fremfører de en raffinert tysk kjøkken som har gjort det til en av de beste restaurantene i den tyske hovedstaden på mange år.
Spanjolene har også mye å si i denne byen, om ikke om design, så om gastronomi.
Den katalanske Paco Perez har revolusjonert smaken til germanerne under paraplyen til den gastronomiske avantgarden, og har gjort omeletten i en sifon moteriktig i sin restaurant FIVE av Paco Pérez , som ligger på femstjerners hotellet Das Stue.
I tillegg kommer den spanske skuespilleren Daniel Brühl har åpnet en bar med Barcelona-atmosfære kalt Raval og nylig Gracia Bar.
De kaller sistnevnte «sønnen til et talentfull kjøkkenpar dannet av Bar Raval og La Pepita, det kulinariske fenomenet Boixet og kokken Sergio Andreu som ligger i hjertet av Barcelona». Skal prøve det...
Reinhards er fortsatt en av de beste restaurantene i den tyske hovedstaden
BLINDTARM
Og for at det ikke skal se ut til at målet til slutt har forblitt i en gastronomisk og ikke kunstnerisk fest, legger vi ved en liste over nøkkelmerker til de store tyske designhusene.
Biegert & Funk: studio av designere, skaperne av Qlocktwo-klokkene som bokstavelig talt forteller tiden. De finnes i vegg- eller rammestørrelser med forskjellige dimensjoner og utførelser og i armbåndsformat.
Dekor Walther : Hus spesialisert på baderomstilbehør med base i Frankfurt. Stykkene hans er et godt eksempel på måten tyskerne nærmer seg design på: Enkelhet i replikkene, samt klare referanser til Bauhaus-skolen.
Kahla: Siden 1884 har det produsert porselensservise designet for daglig bruk. Merket produserer moderne design ved hjelp av teknikker som har vært brukt i flere århundrer.
Reisenthel: Grunnlagt i 1971, designer merket hverdagsgjenstander - handleposer eller oppbevaringsstykker - som om de var ekte estetiske manifester.
Rosenthal : Med mer enn 130 års historie er porselensstykkene svært ettertraktet av samlere. Mens selskapet fortsetter å lage mange av sine tradisjonelle design, gir det ut moderne linjer hvert år.
WMF: luksusstykker i stål til daglig bruk produkter, spesielt kjøkkenutstyr og produkter til bordet.
Kahla servise: moderne design og teknikker som har blitt brukt i flere århundrer