Nai Tapas
Ifølge det spanske konsulatet i New York var det i 2015 30 960 spanjoler registrert i byen. Men du må selvfølgelig telle den store håndfullen spanjoler som ikke melder seg på fordi de ikke vil bruke nok tid der eller rett og slett fordi de ikke vil. I alle fall, New York er plaget av "veldig spansk og mange spanske". På bestemte datoer, som påske, er det vanskelig å høre et annet språk i de mest turistrike områdene. De som går bare noen få dager trenger kanskje ikke å spise en god potetomelett, men utvandrere, de som har forlenget oppholdet i måneder eller til og med på ubestemt tid, trenger fra tid til annen varmen av å føle seg hjemme. For dem alle (og for venner fra andre land som spør oss hvor vi skal spise "teipas") lager vi denne New York typiske spanske samlingen:
SPANSKE RESTAURANTER
Det første en spansk utlending trenger å tilfredsstille er gastromorriña, og i New York er det enkelt og jevnt av kvalitet.
Galicia-huset
I dette kultursenteret som ligger i Astoria i et par år må du inn med det galisiske kortet i munnen for å kunne spise eller drikke, men har du det eller kjenner noen som er fra klubben er det det beste. som kan skje med deg i eksil i New York, for mye for pengene. En galisisk kjøttkraft på de bakrusdagene...
** Den nasjonale **
Det er den siste resten av det som en gang ble til Lille Spania . På 14th Street, i hjertet av Chelsea, har det vært der siden 1868. Det var en sosial klubb og de siste årene en restaurant, et møtepunkt for spanjolene på fotballkamper, men også en av New Yorkers favoritter. Den stengte for oppussing for et år siden og har nå en crowdfunding-kampanje på gang for å kunne fullføre arbeidene og åpne igjen.
The Spanish Circle (eller Queens Spanish Center)
Løsningen for alle som kommer til Astoria uten sitt galisiske kort . Og en mest autentisk løsning. Selv om inngangen er noe skjult, er baren kanskje den mest dyktige, et virkelig møtepunkt for spanske utvandrere og emigranter som har vært i byen i flere tiår. asturiere, galisere, som ankom på seksti- og syttitallet og som fortsatt drar hver helg for å drikke litt vin og spille domino selv om de nå bor i New Jersey .
New Jersey eller Lugo?
Rioja
Nær El Círculo Español, en spanjol, oppvokst i Uruguay, men en elsker av foreldrenes hjemmelagde måltider, skapte denne restauranten som, selv om den ser så typisk spansk ut fra utsiden at den er skummel, Den har de beste bravasene i området.
Bevarene til La Rioja, så du går ikke glipp av noe
nai capser
«De serverer sangria, og selv om tapasene ikke er veldig store, har den en spansk taverna-atmosfære. Det er veldig velsmakende, og jeg gjentar, de legger mye brød, som er det jeg savner mest på restaurantene her, sier Anina García, Asturian i New York i fire år.
Annet anbefalt: Tía Pol, La Boquería, Txikito, Tertulia, Socarrat paellas, El Quinto Pino, Salinas, El Born …
Uten skinke er det ikke noe paradis
HVOR KJØPER SPANSK PRODUKTER
** Despaign **
"Det er som å føle seg i Spania, men i et gourmet-Spania" sier Anina Garcia. Du kan finne Cola-Cao, ansjos fylte oliven, syltetøy og en av de beste spanske vintilbudene.
Dean og Deluca : Spansk plass null, det er den typiske New York-delikatessen, og derfor, fordi newyorkere ikke er dumme, kommer de hit for å kjøpe Iberisk skinke . Den gode.
The Churreria : å drikke eller ta med, churros med sjokolade er alltid tiltalende.
Spis churros (gourmet) til frokost i New York
STEDER OFTE AV SPANJERNE
smorgasburg
Loppemarkedet Williamsburg det er stadig mer turist, men trekker fortsatt lokalbefolkningen hver helg. Og mange spanjoler. "Jeg beveger meg bare for skinken", gjenkjenner Noelia Linares . "Og jeg drar dit for skinketoastene fra Fermín-standen". Fermín har også en butikk på Manhattan som tilbyr iberiske produkter til en god pris.
Black Iron Burger
Disse hamburgerrestaurantene skapt av en gruppe spanjoler har skåret en nisje for seg selv i byen på grunn av kvaliteten, men de er også et møtepunkt for utlendingssamfunnet. Et perfekt sted å se fotballkamper.
Berry Park
Dagene til Madrid-Barça Du må komme med god tid, den fylles opp så lenge de fullfører kapasitet de slipper noen andre forbi.
århundre 21
Expats går mindre, men hvis du vil høre spansk en stund, vil du høre det mer i dette mytiske utsalgsstedet enn i Cervantes Institute, forresten, et annet grunnleggende møtepunkt, med utstillinger, kollokvier, visninger...
Eden Spa og salong
Unnskyld? Ja, mangelen på pålitelige frisører til respektable priser er det stille store problemet for spanjolene i New York. I denne i Harlem sverger flere utlendinger at de "klipper det som i Spania" . Frisøren er fra Gandía.
** Mini Thai Cafe **
Ja, det er en thairestaurant, men det er de som kommer hit ofte for selskap.