De Witte Aap, den beste kafé-baren i verden (sannsynligvis)

Anonim

Den beste jointen i verden

Verdens beste joint?

Alt for Snowflake

På slutten av fjoråret renoverte Ron Sterk en gammel kafé midt i Witte de Whit, den livligste gaten om natten i Rotterdam . Denne veien var allerede stedet for nattlig pilegrimsreise i helgene, men dens intensjoner gikk lenger: å bli et ikon for en ny generasjon. Han kalte sin felles De Witte Aap (den hvite apen) til ære for det han anså som et underverk i den naturlige verden: Snowflake. Den majestetiske albino-gorillaen i Barcelona Zoo inspirerte lokalet med sin tilstedeværelse i form av en statue, hans utseende og til og med Barcelona-essensen av en bar der Barça-fans vanligvis samles på kampkvelder.

den beste logoen

Det kan virke useriøst, men en del av dets storhet er den logoen på t-skjorter, coasters og plakater som pryder stedet. Enkel, effektiv og kåt. Men utover det å være eller ikke være en idé, lar kraften i dette bildet oss også forstå hvordan en bar, en enkel bar uten noen form for teknisk visning eller scene for solo-gitarister, har blitt en av de mest populære attraksjonene i Rotterdam. Et rettferdig adjektiv i en by som mer enn å besøke den, må oppleve den, og hva er vel bedre enn å leve den til sent. Dens estetiske virkning har hevet den til et monument, noe som gjør det lettere for berømmelsen å spre seg som en ild i tørt gress i en by med mange nasjonaliteter og få fordommer.

24/7 non-stop

Nåden til denne baren siden starten er at den er åpen hver dag fra ett på ettermiddagen til den siste apen går. Takket være dette fikk han sine første minutter av berømmelse i munnen til servitører, ensomme arbeidere og sjømenn som ønsket å nyte en hvilken som helst tirsdag i en by som hadde vært kjedelig til da. Og der, blant svigersønnene som enhver mor ville avsky, ble berømmelse unnfanget og tjenesten sofistikert. Så kom moten og den uunngåelige trenden blant gode gutter å gå der de slemme henger. . Nå er det et sted for alle takket være essensen av en bar uten begrensninger. Gi for en øl før lunsj, for en ensom ettermiddagskaffe ved å lese Bolaño, for litt afterwork-churra og til og med å ende opp med å klemme en lyktestolpe . Hver dag den samme smertefrie metamorfosen uten kutt eller overganger der et lite firkantet rom blir et univers.

Globalt miljø i De Witte App

Globalt miljø i De Witte App

Hva er Witte Impeller

Witte de Whit var allerede en gateskurk, men det den ikke hadde klart var å kanalisere talentet til de rastløse ungdommene som var i nettverk om natten. Imidlertid har denne baren klart **å samle artister fra gallerier som MAMA eller sentre som WDW **. Kontakt med kunst handler ikke bare om kaffe og øl, på veggene er det midlertidige utstillinger som ja, de kan lukte som kroppsholdningsrekvisitter, men som tross alt er konsolideringen av dette fellesskapet. Utenom kunsten har De Witte Aap også æren av å ha gitt et kvalitetsløft til de lokale konkurrentene. Han klarte til og med ved ren smitte å mutere hovedkvarteret til en gammel lokalavis, Flyktninghjelpen, til Nieuw Rotterdams Café, det stilige alternativet til De Witte Aap.

DJ-er, tretoppbarer og kun mannlige bartendere

En analyse av Witte Aap bare som en bar ville ikke føre til grandiose konklusjoner. Bare en enkel en: "Jeg har hatt det bra her." Det lykkes fordi det ikke er et sted for estetisk klassekamp, kun for reserverte velkomster og farvelklemmer. Da gjør skjøten sitt med rimelige priser, DJ spiller (ikke bare spiller plater til melodien) på en scene som serverer interiøret og terrassen . Utenfor trærne støtter barer for samtaler mellom røykere. Det siste som gir stedet bort er at det kun er mannlige servitører. Først ble den født som en anekdote, men nå er den et symbol på stedet. De forsikrer at på denne måten føler kvinner seg mer komfortable, og at slimete magnetisme av stolpene på bestemte tider på natten motvirkes. Enten det er en unnskyldning eller ikke, er det bare et eksempel til på hvordan en bar kan få alle til å føle seg bra. For vi reiser tross alt for å skylde på steder for en viss øyeblikkelig lykke.

Les mer