Virgilio Martinéz er kokken på Central
Et parti for å gi rettferdig synlighet til Latin-Amerika som et dynamisk gastronomisk senter over hele verden. Er du en matreisende? Denne listen interesserer deg, her er navnene på restaurantene som satser på innovasjon, kreativitet og magi mellom ovnene. !! Gratulerer!!
Nyt kreativiteten til de fem vinnerne med dette galleriet.
DE 50 BESTE RESTAURANTENE I LATIN-AMERIKA 2016
1. Sentral, Lima-Peru
2. Maido, Lima-Peru
3.D.O.M., Sao Paulo-Brasil
4. Borago, Santiago de Chile-Chile
5.Pujol, Mexico by-Mexico
6. Quintonil, Mexico City-Mexico
7.Astrid og Gaston, Lima-Peru
8.Peanøtter, Sao Paulo-Brasil
9.Tegui, Buenos Aires-Argentina
10.Biko, Mexico by-Mexico
11.Sud 777, Mexico by-Mexico
12. La Mar, Lima-Peru
13.El Banqueano, Buenos Aires-Argentina
14.Gustu, La Paz-Bolivia
15.Amaranta, Toluca-Mexico
16.Leo, Bogota-Colombia
17.Olympe, Rio de Janeiro-Brasil
18.Lasai, Rio de Janeiro-Brasil
19. Pangea, Monterrey-Mexico
20.Ambrosía, Santiago de Chile-Chile
21.Don Julio, Buenos Aires-Argentina
22.99, Santiago de Chile-Chile
23. Footprint Inn, José Ignacio-Uruguay
24.A casa do porco, Sao Paulo-Brasil
25.Roberta Sudbrack, Rio de Janeiro-Brasil
26.Aramburu, Buenos Aires-Argentina
27.Osso slakteri og salumeria, Lima-Peru
28.Mocotó, São Paulo-Brasil
29.Criterión, Bogotá-Colombia
30. Rafael, Lima-Peru
31.Elena, Buenos Aires-Argentina
32. Alto, Caracas-Venezuela
33.La Cabrera, Buenos Aires-Argentina
34.Party, Lima-Peru
35.Chila, Buenos Aires-Argentina
36. Mauro, Panama
37.Nicos, Mexico by-Mexico
38. Malabar, Lima-Peru
39. Jordens hjerte, Valle de Guadalupe-Mexico
40.Harry Sasson, Bogota-Colombia
41.Isolina, Lima-Peru
42.1884, Mendoza-Argentina
43.Osaka, Santiago de Chile
44.Remanso do Bosque, Belem-Brasil
45.Tuju, Sao Paulo-Brasil
46.La Bourgogne, Punta del Este-Uruguay
47.Tierra colorada gastro, Asunción-Parguay
48.Dulce Patria, Mexico by-Mexico
49.Andrés Beef, Chia-Colombia
50. Pure Land, Buenos Aires-Argentina