Er det et museum? Er det en matbutikk? Nei! Det er Royal Factory: din favorittbutikk med tradisjonelle produkter

Anonim

Kongelig fabrikk

Real Fábrica Española åpner en fysisk butikk i nabolaget til Las Letras

Alpino-maleriene, Rubio-notatbøkene, Chispas-kolonien, Martínez Lacuesta vermouth, La Purísima-paprika, Amatler-sjokolade, Álvarez-leksikonet, fiolettgodteri ...

Hvor er alle disse produktene for livet? Dette er spørsmålet som mange av oss stiller oss selv, og som endelig har et svar: i nabolaget til Las Letras!

Royal Spanish Factory, som allerede hadde en nettbutikk, har nettopp landet i hovedstaden og hvert hjørne av lokalene er en reise gjennom tiden som tar deg gjennom dine beste minner.

Noen har alltid vært i huset vårt, andre kjenner vi fra våre foreldre og besteforeldre, og mange andre vil bli det den perfekte gaven, den vakreste gjenstanden i stuen, på kjøkkenet og til og med i klærne!

Kongelig fabrikk

Butikken er et autentisk museum for industrihistorien til landet vårt

EN DRØM, EN REISE OG MYE NOSTALGIA

Rocio Munoz, skaperen av Royal Spanish Factory, er en naturlig Sevilla, hvor han studerte Kommunikasjon og Business. Etter å ha jobbet lenge som ansatt, Han bestemte seg for å ta litt tid og gi livet en ny retning.

På sine reiser skjønte han det folk i utlandet verdsatte høyt håndverk og merkevarer med historie. "Det ser ut til at trenden har begynt å spre seg i Spania, men inntil nylig hadde det ikke begynt å gi verdi til disse tradisjonelle produktene," sier Rocío.

Denne Sevillianeren er rastløs av natur Han brukte to år på å reise rundt i landet vårt for å samle alle de skattene han fant på veien. "Og plutselig, da varehusene i familiens hjem i Punta Umbría var fulle, sa jeg til meg selv: hva gjør jeg nå med alt dette?" minnes han.

Hvorfor Royal Spanish Factory? "For produsentene opprettet på 1700-tallet av Bourbons: Royal Factory of Tapestries, Clocks, Cloths... Fremfor alt produserte de luksusgjenstander for datidens aristokratie.» Rocío forklarer.

"Målet var å fremme landets økonomi ved å produsere i Spania, siden før alle disse produktene ble hentet fra utlandet. Til slutt gir spillet mening, det er grunnen til at vi bestemte oss for å kalle det Royal Spanish Factory, avslutter han.

I seks år har nettbutikken Real Fábrica oppnådd gi et nytt liv til tradisjonelle spanske produkter, revaluer dem og gjør dem tilgjengelige for alle de som savnet dem.

Kongelig fabrikk

Dekorasjon, bøker, gourmetprodukter... den perfekte (egen)gaven er hos Real Fábrica!

Men Rocíos drøm var fortsatt å åpne fysisk butikk. Søket etter lokalene var slett ikke lett, ingen virket gode nok eller godt plassert. Og så endret ting seg da han fant denne plassen på nummer 9 Calle Cervantes, i hjertet av det mest tradisjonelle og litterære Madrid.

«Vi er vegg i vegg med Huset til Lope de Vega, hjørne med Quevedo-gaten...”, sier Rocío.

I tillegg er tanken ikke bare å selge disse merkene med historie, men også å gjøre besøket til en opplevelse og en reise gjennom historien til spansk industri. "Det er som et museum, siden bak disse gjenstandene er historiene til mennesker, nært knyttet til landet vårt," forklarer han.

Kongelig fabrikk

Rocío brukte to år på å reise rundt i Spania for å oppdage en mengde merker med en historie, mange av dem på randen av å forsvinne

TIL KJØKKENET

"Vi har mange gourmetprodukter, som paprika fra La Vera, Vic fuet, ansjos fra Santoña, appelsinblomstvann ...", Rocío kommenterer. Appelsinblomstvann? Men brukes ikke det i parfymeri? "Appelsinblomstvann, fra Luca de Tena-familien, ble tidligere brukt i konfekt, og nå brukes det fortsatt til roscón de Reyes og til gin og tonics!" Rocío fortalte Traveler.es

De selger også mange gourmetgavepakker, firmaer og arrangementer. For eksempel pakker "Spania i en boks" (med olivenolje, Arroyabe ansjos, Ibiza salt, paté ...) eller 'Ostegal'.

En av de mest vellykkede? "Uten tvil, pakken 'Paquito the chocolatier', som kommer i en kurv med to krus, en sjokolademaskin og varm sjokolade Simon Cole" sier Rocío.

På emballasjen kan vi lese: "Pakk Paquito el Chocolatero for å animere bårebordene i Spania".

Og la oss ikke glemme sett , alt fra boksen med alle ingrediensene som skal lages håndverksbrød, går gjennom å gjøre din egen gin eller din egen vermouth.

"Et av favorittproduktene mine er fiolett godteri og appelsin- og sitronbåter , også karamell», tilstår Rocío. "Dette er veldig vanskelige produkter å finne i dag. Faktisk sluttet de å lage dem i tre eller fire år. Jeg er veldig glad for at de har kommet tilbake og vi har kunnet markedsføre dem igjen”, avslutter hun.

Kongelig fabrikk

"Pakk Paquito el Chocolatero for å animere bårebordene i Spania".

FOR SHOW OFF

«I kosmetikkdelen har vi merker som f.eks Maja, Álvarez Gómez og Maderas de Oriente. Mine favoritter er pudderene fra sistnevnte, fordi bestemoren min brukte dem”, sier Rocío.

For dem? Det mytiske valencianske merket til b Razor blushes, Vie-Long bølger floid lotions de tar også plass i hyllene til Real Fábrica.

De Jerte kirsebær, appelsinblomst og calendula såper, signert av Olivia Soaps og Maja, de vil få deg til å føle deg midt på banen.

Kongelig fabrikk

Skog fra øst, hemmeligheten til våre mødre og bestemødre

HJEM OG INNREDNING

«Vi har mye håndverk: palmehjerter, espartogress, keramikk, hvit leire fra Agost, rød leire fra Extremadura, flettede dyrehoder, Gordiola-glass... Og alt 100% laget i Spania!» Rocío forteller oss.

I vinduet hans henger tre Montehermoso caps, at etter å ha blitt brukt i sin tid til å jobbe, ble Extremeño-feltet en del av den regionale drakten. "Disse capsene er fortsatt håndflettet av den eneste anerkjente håndverkeren som fortsetter dette arbeidet," sier hun.

Midt i butikken fungerer en stige som abbor for mohairteppene fra Ezcaray og de fra León (kjent som Maragatas del Val-teppene).

"Og hva med disse babutxer på Mallorca foret med saueskinn? Rocío viser meg entusiastisk. Ved siden av, det mytiske victoria joggesko ta deres plass ordnet etter farge.

Kongelig fabrikk

Babutxer laget på Mallorca for hånd, med storfeskinn og saueskinn

BØKER OG FLERE BØKER

«Det finnes bøker om gastronomi og spansk mat, fotografi, Spanias historie, Madrid...", sier Rocio.

Og la oss ikke glemme den berømte Alvarez Encyclopedia, som okkuperte pultene til en hel generasjon for å lære at "Ebro stiger i Fontibre, provinsen Santander, passerer gjennom Logroño og Zaragoza og ender ved Amposta, i provinsen Tarragona".

FRA DISORIENTERT TURIST TIL RETRO-ELSKE NEOHIPSTER

"Vi når veldig forskjellige målgrupper - sier Rocío -, fra bestefaren som kommer på jakt etter barberkost eller Floid-krem til den unge arkitektstudenten som elsker innpakningen til produktet og bøkene om de gamle bygningene i Madrid».

anekdoter? "Mange! Og at vi kun har holdt åpent i kort tid!» utbryter han. Her om dagen kom en dame for å kjøpe flere ting, og kort tid etter at hun kom tilbake med noen venner eller slektninger som snakket engelsk, fortalte hun dem entusiastisk om alt produkt for produkt!», sier Rocío.

Kongelig fabrikk

Álvarez Encyclopedia, som generasjoner og generasjoner av barn vokste opp med

IKKE BARE EN HVILKEN HISTORIE, MEN VÅR HISTORIE

Det er mye å gjøre men Rocíos energi og illusjon er uendelig: "Vi vil gjerne organisere workshops med håndverkere for folk å se live hvordan kurver, tøfler, keramikk lages...», sier hun.

Det ville også vært flott å gjøre samarbeid med merkevarer. For eksempel fikk vi laget en sommerfugl i butikkvinduet med Victoria-joggesko til hyllest til fabelen El Sueño de la Mariposa, med henvisning til gjenoppblomstringen av tradisjonelle spanske merker, som f.eks. Victoria sko, som er mer enn hundre år gammel.

Og det er det, til syvende og sist, det er meningen med all denne drømmen: å kjenne historien vår gjennom produktene som våre besteforeldre behandlet som hverdagslige og som i dag er autentiske skatter som vi ikke kan la forsvinne.

Kongelig fabrikk

De mytiske fiolette godteriene

Les mer