Den «gjenopplivede» fasaden
HEI KAFFE
I denne kafeteriaen er listen over det de ikke har lengre enn listen over det de har. Og det er alltid en garanti for autentisitet og respekt for klienten, som vet hva han går til: korn fra små produsenter i Sentral- og Sør-Amerika og Afrika , stekt på en håndverksmessig måte og tilberedt med barista-opplevelsen til Nolo og Pablo.
DRIKKE KAFFE
God opprinnelseskaffe de gir små produsenter og kooperativer . Suksessen i Calle La Palma førte med seg åpningen av en ny kafeteria på den tradisjonelle Plaza de Olavide.
MOTTEAU
Klassisk konditori med fransk luft og argentinske påvirkninger i Barrio de las Letras med et åpent bakeri og en romantisk vintagedekorasjon. Som om du landet i Paris.
Hola Coffee's er ikke hvilken som helst kopp kaffe
DEN LILLE HERTUGINNE
Oriol Balaguer tok ansvar for dette hundre år gamle konditoriet og blåste nytt liv i det. Lastet med butterdeig og sjokolade! To elementer som gir opphav til en av hans mest berømte kreasjoner: hans uimotståelige sjokoladepalme.
BABETTES OVN
Gi brød tilbake sin tapte betydning er målet ditt. Surdeig, langsom gjæring og masse kjærlighet i den mest autentiske og smakfulle ovnen i Madrid.
La Duquesita sjokoladepalme