Oviedo katedralplassen med La Regenta
Oviedo , som ligger i sentrum av paradiset som er Asturias, har god tilgang både til sjøen og til fjells , og har også beundringsverdige naturrom innenfor de 185 kvadratkilometerne som utgjør rådet . Et godt eksempel er Meanders of the Nora, et naturminne som ligger mellom Rådene i Oviedo og Las Regueras som fremhever den enkle skjønnheten til de asturiske landskapene og som kan oppdages ved å gjøre Priañes rute , en rundvandring på åtte kilometer, enkelt og ideelt å gjøre med familien . Under turen kan du sette pris på det unike ved dette elvesystemet fra utsiktspunktet, i tillegg til å nyte utsikten over Sierra del Aramo , og skjønnheten til restene av Gubín middelalderbro.
Meanders of the Nora
Du kan også utforske balansen mellom landlige og urbane miljøet i Oviedo med utflukten for sykkeltur Olloniego til Cueva de la Lluera . Rundformet i naturen og knapt førti kilometer, fletter ruten urbane omgivelser med grønne stier og lite brukte veier, og i løpet av den er det verdt å stoppe for å oppdage La Cueva de la Lluera, noen forhistoriske grotter erklært Eiendel av kulturell interesse for å være den mest komplette ytre helligdommen for paleolittisk kunst i Europa.
En av de største skattene som Fyrstedømmet er det asturiske førromansk , og Oviedo er hjemsted for ulike eksempler på denne unike arkitektoniske stilen i verden. I 1985 ble seks monumenter av førromansk kunst erklært som verdensarvsteder , hvorav fire er i Oviedo. Av denne grunn er en god måte å begynne å bli kjent med byen og dens historie på å begynne besøket på Mount Orange.
Santa Maria del Naranco
Derfra, i tillegg til å nyte en panoramautsikt over hele byen, kan du få tilgang til to asturiske førromanske referanser: Santa Maria del Naranco og San Miguel de Lillo . Vurdert av UNESCO a unik kunstnerisk prestasjon , hadde denne arkitektoniske stilen en sentral innflytelse på utviklingen av religiøs arkitektur over hele den iberiske halvøy.
Begge bygningene, bygget under regjeringen av Ramiro I på 900-tallet og ligger bare 200 meter fra hverandre , er svært godt bevart og kan besøkes daglig, om morgenen og ettermiddagen. De guidede turene varer omtrent en halv time, og i dem kan du oppdage mer om disse unike bygningene og om sivilisasjonen som eksisterte i Det kristne kongeriket Asturias på tidspunktet for kalifatet Córdoba.
Også, i hjertet av byen kan du besøke fontenen til Foncaladaen , a hydraulisk ingeniørskatt betraktet som det eneste sivile prosjektet for offentlig nytteformål i høymiddelalderen. Til slutt er det verdt å reservere litt tid til ytterligere to eksempler på førromansk kunst , som ligger i mye mer sentrale områder av byen: den San Julián de los Prados kirke , også kjent som santullano , på grunn av alle bygningene i denne stilen som er bevart, er Santullano den største og eldste (åpen hver dag unntatt søndager og helligdager) og det hellige kammer. Bygget under regjeringen til Alfonso II el Casto på 900-tallet , ligger inne i katedralen i San Salvador og den består av to overliggende kapeller uten noen form for kommunikasjon mellom dem. I innvollene er det berømte Victoria Cross, fenrik av fyrstedømmet Asturias..
San Julián de los Prados kirke
OVIEDO: ET UTENDØRSMUSEUM
Et av kallenavnene til Oviedo kan godt være statuenes by . Dusinvis av figurer som sprer gatene i byen lar deg lage en skreddersydd rute og nyte dem som om det var et friluftsmuseum , samtidig som du oppdager byen. Neste Campoamor teater , hvor den berømte Princess of Asturias Awards deles ut hvert år, er en av de mest kontroversielle og kjente statuene i Oviedo, Coolies Monumentalibus , -i den folkelige fantasien, rett og slett rumpa - og utviklet av kunstner Eduardo Urculo , som vokste opp i det asturiske gruvebassenget.
I historiske Porlier-plassen du kan oppdage hva som er populært kjent som Den reisende - offisielt, Tilbakekomsten av Williams B. Arrensberg -, av samme artist. Derfra, noen få meter unna, i Plaza de la Catedral vises figuren til regenten , en hyllest til hovedpersonen i Claríns roman skulpturert av Mauro Alvarez Fernandez . Denne forfatteren, som skrev et av mesterverkene i spansk litteratur fra 1800-tallet, har også sin egen statue i San Francisco Park.
Regenten
På den annen side Boteros skulptur , som ligger i Plaza de La Escandalera og kalt La Maternidad , er en av de besøkte. Like måte, filmskaper woody allen , en selverkjent fan av byen, har også sin egen statue, skapt av Vicente Menendez Santarua . De mafalda statue , verk av den argentinske kunstneren Pablo Irrgang , vises sittende på en av benkene i San Francisco-parken og er en av favorittene til de minste.
På samme måte er mange av statuene som finnes over hele byen dedikert til eldgamle handel, som for eksempel The Milkmaid, av Manuel Garcia Linares , som ligger på Plaza de Trascorrales, et av de mest sjarmerende torgene i byen og et rolig sted å stoppe og lade batteriene. Det er også Fish Seller, av José Antonio Gracía Prieto . På sin side het skulpturen Selgerne av Fontán, av Amado González Hevia , ligger på Plaza de Daoíz y Velarde, svært nær Fontán-markedet.
Å rusle gjennom Oviedo, en innbydende, trygg by - dens kriminalitet er klassifisert som svært lav - og kjent, er fantastisk fordi i tillegg til de vakre omgivelsene, er gatene skinnende. Vi vil Oviedo er en av de reneste byene i Spania og et godt eksempel på dette er at det gjentatte ganger har vunnet Gull og platina kost
Mafalda-statue av Pablo Irrgang
Over hele byen er det ulike skulpturelle referanser til Santiago Apóstol, fra Florida avenue til Manjoya , og det er ikke for mindre, siden Oviedo er den første hovedstaden i Camino de Santiago Y utgangspunkt for Camino Primitivo , erklært som verdensarvsted av UNESCO i 2015. Og nettopp en minneplakett plassert ved dørene til katedralen indikerer at det var derfra kong Alfonso II dro til Santiago, i det som regnes som den første pilegrimsreisen til Compostela .
Oviedo, utgangspunkt for Camino Primitivo
Du kan ikke forlate byen uten å besøke Museum of Fine Arts i Asturias , fra hvis vegger henger verk av store spanske mestere, fra Goya til Miró, som går gjennom Picasso og Zurbarán, og som dessuten, etter utvidelsen, arbeidet til Navarran-arkitektens atelier Francisco Mangado , tok hjem Chicago Athenaeum Award.
KULTUR FOR ENHVER SMAK
Oviedo er en magnet for operaelskere, som har i sin Campoamor teater huset hans. I september starter 73. sesong av Oviedo Opera , med et dobbeltprogram med den franske komposisjonen fra det 20. århundre, L´heure espagnole , av Maurice Ravel, og Mamellene i Tirésias , av Francis Poulenc, som har premiere for første gang på Campoamor. Den italienske operaen kommer i oktober med jeg puritaner av Vincenzo Bellini, mens november blir det tid for Lady Butterfly , Giacomo Puccinis mesterverk, og desember vil vike for en hyllest til Beethoven, som vil feire 250-årsjubileet for hans fødsel.
For det andre, I Oviedo utgjør lokale bedrifter en del av det sosiale stoffet . Dermed lite firma Det er høyt verdsatt av folket i Oviedo. Siden historiske bokhandlere der arrangementer arrangeres ukentlig, til og med små butikker hvor du kan finne "alt", mens du går gjennom gatene i byen er det verdt å holde øynene vidåpne for ikke å gå glipp av dem.
Kloster ved Universitetet i Oviedo
OVIEDO, SØTT OG SALT
Gastronomi er ikke noe å ta lett på Asturias, hvor spising praktisk talt er en religion . En god matbit basert på to av byens mest representative søtsaker, karbayonene og muskovittene , er det beste for å gjenvinne styrke. Førstnevnte er en søt mandel som tar navnet Carbayon , en enorm eik (carbayu på asturisk) som lå i Uria gate . Sekundene, noen fine mandel- og sjokoladepastaer som det er umulig å spise bare én av.
Dessuten, for å vekke appetitten, er det ingenting som å ta en tur rundt Fontan det tradisjonelle markedet ligger i hjertet av Oviedo og hvor du kan ta pulsen på byen, samt gjette hovedingrediensene i menyene til mange av Oviedo-restaurantene, fra fabadaen til risen med pitu caleya, asturisk kalvekjøtt, allestedsnærværende cachopos eller de utsøkte ostene . På samme måte ligger et av de mest tradisjonelle fritidsområdene i den asturiske hovedstaden rundt markedet, hvor det alltid er en atmosfære full av liv. Og selvfølgelig, i Oviedo må du nyte gleden av ciderhusene, som har sin boulevard på Calle Gascona , i tillegg til å dukke opp i ulike deler av byen, fra torgene i sentrum til de perifere nabolagene. På den annen side har Oviedo mer enn et dusin restauranter nevnt i Michelin guide både tradisjonell og moderne mat.
På den annen side er den kjent som vinruten, et område der det, som navnet indikerer, det er vinkjellere, et åpent vindu til det daglige livet til Oviedo-befolkningen. Ligger i Manuel Pedregal og Campoamor gater, veldig nærme sentrale Uría-gaten , er det perfekte stedet å nyte et bredt utvalg av viner, fra viner fra Cangas, den eneste vinregionen i Asturias, til viner fra resten av Spania og verden.
Denne sommeren tilbyr den asturiske hovedstaden perfekt balanse mellom kultur, sikkerhet, naturrom og gastronomi som er grunn nok i seg selv til å besøke byen.
Familie gastronomi i Oviedo