Her er til den nye forretten.
Det er de som ville bestått snack liv. Vi snakker mye om å utvide frokostene våre 24 timer i døgnet. Vi får vann i munnen av store festmåltider og fine middager, men hvis vi er ærlige, så ville vi tilbrakt livet i en aperitiff. Den rolige tiden på dagen. Det med å spise og drikke med pause, på en solrik terrasse. Der sult og tørst kommer inn sammen med ønsket om å chatte og at denne forretten ikke tar slutt selv om den truer lunsj og til og med middag.
Inntil nå var forretten territoriet til ferske øl. Kanskje vermouth med et snev av sitron eller sifon, avhengig av området i Spania der den fanger deg. Kanskje som brus, avhengig av ukedag. Men disse gamle bar- og bordvennene har kommet opp med en ny følgesvenn: det halve glasset. Halvparten gin og tonic, halvparten rom, halvparten whisky med ingefærøl.
Frisk, dristig: et halvt glass.
Det handler ikke om å ta natten til dagen, men om vinne timer til destillatet som vi liker best, samtidig som vi forlenger tiden på dagen som vi alltid ønsker. Fordi et halvt glass holder deg lenger enn en stokk. Det vil garantert underholde deg mer enn en vin.
Det halve glasset er trenden etter tiden. Det halve glasset drikkes saktere. Det nytes rolig. Som tiden vi ønsker å strekke oss. Å glede seg over her og nå. Det ledemotivet, nesten klisjéaktig Instagram-hashtag, som fortsatt er fullt av innhold i disse merkelige tider. Her og nå, det halve glasset, bedre fullt.
Du kan begynne å bestille ditt halve glass i barer og restauranter i Madrid. Med noen av de mest populære merkene Johnnie Walker, J&B, Tanqueray, Gordons eller Cacique. De vanlige destillatene, servert som aldri før.
Det halve glasset er det som passer best til dine forretter og snacks.
For de øyeblikkene når servitøren spør hva du vil ha og du tenker høyt: "Jeg ville ha en gin og tonic... men på denne tiden." Vel, på denne tiden, ja. Det halve glasset løser denne tvilen med tilsvarende alkoholinnhold enn den vanlige stokken eller den eventuelle lille vinen.
Vi tenker på det i forrettene fordi vi har kommet hit for å kreve det øyeblikket på dagen mellom frokost og måltidet med chips og oliven (ingen brunsj). Det halve glasset er riktig mål på favorittdrikken din. Den er også perfekt etter middagen eller på ettermiddagen, før solen går ned. Eller, nøyaktig, for å se solen gå ned. Dagglasset er et halvt glass.
Og vi kommer for å hevde denne trenden og den nye aperitiff. Det er de som ville brukt livet som aperitiff. Og vi ser ikke på noen.
Den nye forretten.
www.enjoy-responsible-consumption.com | | 43,1 % VOL. KUN FOR OVER 18 ÅR. IKKE DEL MED MINDRE